ఆశ్చర్యకరంగా, సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ ఇంకా పండుగ వంటలలో జాబితాలో మొదటి స్థానం తీసుకోలేదు, మరియు అన్ని తరువాత, ఈ షెల్ఫిష్ ఉపయోగకరమైన ఆహార ఉత్పత్తి, వంట ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు, తృణధాన్యాలు, మాంసం, కాటేజ్ చీజ్ మరియు మత్స్య కలిపి, మరియు వాటిని నింపి మరింత కష్టం కాదు, మిరియాలు, టమోటా లేదా గుమ్మడికాయ కంటే.
స్క్విడ్ విషయాన్ని ఎలా అర్థం చేసుకోవాలి?
మొలస్క్లు ఒక సున్నితమైన నిర్మాణం మరియు తటస్థ రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి సగ్గుబియ్యిన స్క్విడ్ కోసం పూరకం చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.
- క్లాసిక్ "stuffing" పాటు - బియ్యం, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు, వారు జున్ను, కాటేజ్ చీజ్, మాంసం, గుమ్మడికాయ, క్యాబేజీ తో పుట్టగొడుగులను నింపబడి ఉంటాయి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, వివిధ రకాల పద్ధతులతో వేడిని తగ్గించని భాగాలు.
- కూరటానికి తర్వాత, ఓపెన్ స్థలాలు ఒక టూత్పిక్తో క్లియర్ చేయబడతాయి. కాబట్టి నింపి బయటకు వదలదు మరియు డిష్ సురక్షితంగా పొయ్యి లేదా పాన్ లో సంసిద్ధతకు తీసుకురాబడుతుంది.
- ఓవెన్లో స్టఫ్డ్ స్క్విడ్ మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది, సాస్లో లేదా ఫాయిల్లో కాల్చినట్లయితే. ఈ సందర్భంలో, బేకింగ్ సమయం 30 నుండి 40 నిమిషాల వరకు ఉండాలి.
స్క్విడ్ పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్తో నింపబడి ఉంటుంది
పుట్టగొడుగులతో నింపబడిన స్క్విడ్ షెల్ఫిష్ రుచిని నొక్కి చెప్పడం మంచి ఎంపిక. తాజా పుట్టగొడుగులను నింపి, డిష్ రసిసియర్, మరింత మృదువైనది, పుట్టగొడుగు సువాసనలను చేర్చండి మరియు చేప రుచిని విచ్ఛిన్నం చేయదు. ఒక బైండర్ భాగం గా జున్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, దానికి ధన్యవాదాలు ఫిల్లింగ్ జిగట పొందుతారు మరియు కటింగ్ ఉన్నప్పుడు క్షయం లేదు.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 4 ముక్కలు;
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- జున్ను - 250 గ్రా;
- మెంతులు - 40 గ్రా;
- నూనె - 80 ml;
- మసాలా దినుసులు.
తయారీ
- చంపి వేసి, వేసి, గుడ్లు కొట్టండి.
- గుడ్లు స్వాధీనం ఒకసారి, జున్ను మరియు మెంతులు, సీజన్ జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి.
- పుట్టగొడుగులను తో ఒలిచిన స్క్విడ్ ప్రారంభించండి. టూత్పిక్స్ మరియు చమురుతో సురక్షితం.
- 20 డిగ్రీల 200 డిగ్రీల వద్ద స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులను స్క్విడ్ రొట్టెలుకాల్చు.
స్క్విడ్ బియ్యంతో సగ్గుబియ్యము
బియ్యం మరియు కూరగాయలతో కూడుకున్న స్క్విడ్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం సూచిస్తుంది. ఈ డిష్ యొక్క వడ్డనతో ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మోతాదు పొందవచ్చు, త్వరగా సంతృప్తి చెందుతుంది మరియు బరువు పొందకండి. ప్రతిదీ కేవలం సిద్ధమైన, కానీ రుచికరమైన మరియు ఆచరణాత్మక అవుతుంది, సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ స్తంభింప చేయవచ్చు ఎందుకంటే, మరియు అవసరమైతే, అది పొందండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- బియ్యం - 250 గ్రా;
- మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా - 1 ముక్క;
- నీటి 100 ml;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 50 గ్రా;
- నూనె - 80 ml.
తయారీ
- 5 నిమిషాలు స్క్విడ్ పీల్.
- ప్రతి ఇతర నుండి విడిగా, కూరగాయలు మరియు బియ్యం వస్తాయి లెట్.
- కూరగాయలు అన్నం జోడించండి, నీటిలో పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు తప్పిపోవుట.
- మిశ్రమంతో స్క్విడ్ ప్రారంభించండి, టూత్పిక్తో కట్టుకోండి.
- వేయించిన పాన్లో స్క్విడ్తో ఫ్రై వరి వేయాలి.
స్క్విడ్ కూరగాయలతో నింపబడి ఉంది
పొయ్యి లో కూరగాయలు నింపిన ఒక స్క్విడ్ సమతుల్య వంటకం. కూరగాయలు ధన్యవాదాలు, స్క్విడ్ పూర్తిగా దాని రుచి వెల్లడి మరియు శరీరం గ్రహించిన ఉంది. ఈ వంట పద్ధతి ప్రకారం, మాంసపు కూరలను తయారు చేయడం మంచిది. వారు వారి రసాలతో మృతదేహాన్ని పొడిగించుకుంటారు మరియు ఒక సాస్లో కాల్చినప్పుడు అది సున్నితమైనదిగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- మిరియాలు - 1 ముక్క;
- మెంతులు - 40 గ్రా;
- నూనె - 60 ml.
తయారీ
- 4 నిమిషాలు కూరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేసి. మెంతులు తో కదిలించు.
- మిశ్రమం, చమురుతో స్క్విడ్ ప్రారంభించండి.
- స్టఫ్డ్ స్క్విడ్స్ 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు కాల్చినట్లు.
స్క్విడ్స్ సీఫుడ్తో సగ్గుబియ్యము
రొయ్యల తో కూడిన స్క్విడ్ వంటకాల్లో మధ్యధరా వంటకాలు. ష్రిమ్ప్ స్క్విడ్కు తటస్థ తీపి మరియు juiciness జోడించండి, వారి రుచి మరింత వ్యక్తీకరణ మేకింగ్. రెండు భాగాలు సున్నితమైనవి, అందువల్ల వంట అత్యంత సరైన మార్గం ఒక సాస్ లో అణచిపెట్టు ఉంది. ఇది ఒక కాంతి మరియు సువాసన అదనంగా పాస్తా కోసం గొప్ప ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 6 ముక్కలు;
- రొయ్యలు - 350 గ్రా;
- పర్మేసన్ - 80 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- నూనె - 40 ml;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ.
తయారీ
- Whisk ఒక బ్లెండర్ లో 2 స్క్విడ్ యొక్క ఆహారాన్ని ప్యాక్, రొయ్యలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక chive.
- గుడ్డు, పర్మేసన్, నిమ్మ రసం మరియు కొన్ని ఆకుకూరలు 40 గ్రా.
- బాగా కదిలించు మరియు స్క్విడ్ విషయం.
- 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో కట్ చేసి, ఉడికించి, ఉడికించిన టొమాటోలు.
- సాస్ లో స్క్విడ్ ఉంచండి మరియు 20 నిమిషాలు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
స్క్విడ్ స్టఫ్డ్ పీత కర్రలు మరియు చీజ్
క్రాబ్ స్టిక్స్తో సగ్గుబియ్యబడిన ఒక స్క్విడ్ చల్లని స్నాక్ యొక్క ప్రసిద్ధ వెర్షన్. క్రాబ్ స్టిక్స్ మరియు చీజ్ యొక్క కాంతి మరియు సంతృప్తికరమైన నింపి మృదువైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, సున్నితమైన అనుగుణ్యత మరియు కట్లో ఆకలి పుట్టించేది కనిపిస్తుంది. ఒక సున్నితమైన నిర్మాణం కోసం, జరిమానా తురుము పీట మీద పదార్థాలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు బదులుగా హార్డ్ ప్రాసెస్డ్ జున్ను ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 200 గ్రా;
- పీత కర్రలు - 250 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 80 గ్రా.
తయారీ
- 5 నిమిషాలు స్క్విడ్ పీల్.
- జరిమానా తురుము పీట కర్రలు మరియు జున్ను మరియు మయోన్నైస్ తో మిక్స్ న రుద్దు.
- మిశ్రమంతో మృతదేహాన్ని స్టఫ్ చేయండి మరియు 2 గంటలు ఫ్రిజ్కు పంపండి.
- చేసేది ముందు, రోల్స్ తో సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ ముక్కలు.
గుడ్డు మరియు జున్ను స్టఫ్డ్ స్క్విడ్
జున్నుతో కూడుకున్న స్క్విడ్లు వంట ఎంపికలు డజన్ల కొద్దీ కలిగి ఉంటాయి. జున్ను ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్లో కరిగిపోయే వరకు అవి చల్లని స్నాక్ లేదా వేసిగా పనిచేస్తాయి. చీజ్ మరియు వేయించిన గుడ్లు నింపడం ముఖ్యంగా జ్యుసి మరియు పోషకమైనది. గుడ్డు రుచి - గుడ్లు నుండి మాంసం ముక్కలు, పునరావృతం వేడి చికిత్స, ఒక సున్నితమైన నిర్మాణం, మరియు డిష్ పొందుతుంది.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 4 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చమురు - 20 ml;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- మెంతులు - 20 గ్రా.
తయారీ
- నీటిలో 20 సెకన్ల కోసం స్క్విడ్ స్క్విడ్ను ముంచండి.
- గుడ్లు ఫ్రై, నిరంతరం ఒక గరిటెలాంటి వాటిని గందరగోళాన్ని, జున్ను మరియు మెంతులు జోడించడానికి మరియు ప్లేట్ నుండి మిశ్రమం తొలగించండి.
- ఒక మిశ్రమంతో స్క్విడ్ స్టఫ్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో 2 నిమిషాలు వేయించి వేయించాలి.
రెసిపీ - స్క్విడ్ గులాబీ సాల్మొన్ నింపబడి
మృదులాస్థి చేపలతో కూడిన స్క్విడ్ చవకైన మరియు వేగవంతమైన చేప స్నాక్స్ అభిమానులకు ఒక వరము. నింపి యొక్క నిలకడ 7 నిమిషాలు వంట దోహదం, మరియు గులాబీ సాల్మన్ వంటి అటువంటి ఒక సరసమైన చేప ఉపయోగం డిష్ ఆర్థికంగా సౌకర్యంగా చేస్తుంది. అదనంగా, ఇది రుచికరమైన మరియు తక్కువ కాలరీలు, మరియు ఆహార మెనూ లో గొప్ప ప్రజాదరణ లభిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- పింక్ సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 20 గ్రా;
- చమురు - 60 ml;
- మిరపకాయ - 20 గ్రా.
తయారీ
- బ్లెండర్లో ఉల్లిపాయలతో పాటు ఫిల్లెట్ స్క్రోల్ చేయండి.
- మయోన్నైస్ తో ఫేస్సిమాట్ ని పూరించండి మరియు స్క్విడ్ చేయండి.
- చమురు మరియు మిరపకాయలతో మృతదేహాన్ని స్మూత్ చేయండి.
- రుచికరమైన డిష్ స్క్విడ్ 180 డిగ్రీల 7 నిమిషాల వద్ద కాల్చిన.
స్క్వాడ్ కాటేజ్ చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము
సగ్గుబియ్యిన స్క్విడ్ మృతదేహాలను వేర్వేరు పూరకాలతో బాగున్నారని నిర్ధారించుకోండి, మీరు వాటిని కాటేజ్ చీజ్తో ప్రయోగాలు చేయగలరు. చిరుతిండ్ చాలా సమర్థవంతంగా ఉంటుంది, వంట 20 నిమిషాలు పడుతుంది. ప్రధాన విషయం కాటేజ్ చీజ్ తుడిచివేయడానికి మరియు అదే పరిమాణం యొక్క కళేబరాలు ఉపయోగించండి: ఈ roulettes ప్లేట్ మరింత ఖచ్చితమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే చూడండి.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 650 గ్రా;
- మిరపకాయ - 5 గ్రా;
- మిరియాలు మిశ్రమం - 5 గ్రా;
- మెంతులు - 50 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా.
తయారీ
- ఒక జల్లెడ ద్వారా జున్ను తుడవడం.
- సోర్ క్రీం, మూలికలు మరియు చేర్పులతో కదిలించు.
- 4 నిమిషాలు స్క్విడ్ పీల్.
- కూల్, stuff మరియు చల్లని.
స్క్విడ్ చికెన్ తో స్టఫ్డ్
పొయ్యి లో కాల్చిన సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్, - షెల్ఫిష్ వంట ఉత్తమ పద్ధతి. మీరు సమయం ఉంచుకుంటే - ఉత్పత్తి సున్నితమైన మరియు ద్రవీభవనంగా మారుతుంది మరియు మీరు అనుకోని కలయికలను ఉపయోగిస్తే - ఇది రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైనది. ఇది చికెన్ బ్రెస్ట్, స్క్విడ్ తో సంపూర్ణ సరిపోతుంది మరియు మొత్తం డిష్ పోషక విలువ జతచేస్తుంది యొక్క తీపి మాంసం గురించి.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 2 ముక్కలు;
- ఫిల్లెట్ - 350 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 40 g;
- ఆకుకూరలు - 20 గ్రా;
- నూనె - 20 ml.
తయారీ
- ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చికెన్ బ్రెస్ట్ పాస్.
- తురిమిన చీజ్, సోర్ క్రీం మరియు గ్రీన్స్ తో ఫెమ్మిట్ కలపండి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసంతో ముక్కలు ముక్కలు వేయండి.
- 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రేకు రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక బహుళజాతి లో సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్
స్క్విడ్స్ కేవలం కూరటానికి తయారు చేస్తారు, మరియు ఒక బహుళ-బారు నిరోధానికి గురవుతుంది. చాలామంది గృహిణులు సోర్ క్రీంలో మాత్రమే స్క్విడ్ను సగ్గుబియ్యారు. "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో, మల్టీవెర్కర్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆహారాన్ని తింటాయి, దానిని ఒక వేసికి తీసుకురాదు. స్క్విడ్ టెండర్గా మారడం మరియు సోర్ క్రీం సాస్ కారణంగా చికాకు కలిగించే సమయం ఉండదు, ఎందుకంటే అది ఎండబెట్టడం కాదు.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 350 గ్రా;
- నీరు - 150 ml;
- నూనె - 40 ml.
తయారీ
- అన్ని కూరగాయలు గుడ్డ ముక్క.
- "రొట్టె" 10 నిమిషాల్లో పోటామిట్ కూరగాయలు.
- ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
- కరిగిన స్క్విడ్ మృతదేహాలు స్టఫ్.
- నీటితో సోర్ క్రీం విలీనం, గిన్నె లోకి సాస్ పోయాలి.
- 40 నిమిషాలు "ఉడికిస్తారు" లో స్క్విడ్ ఉడికించాలి.