పాన్కేక్లు తయారుచేసినప్పుడు విజయవంతమైన ఫలితం సానుకూల సూచిక వారి ప్రశస్తి.
మేము మీరు పరీక్ష ఆధారంగా వివిధ పదార్థాల ఉపయోగంతో అద్భుతమైన పాన్కేక్లు వంటకాలను అందించే. నీటిపై మీ పాన్కేక్లు కేఫీర్లో, ఈస్ట్ లేదా ఏ లేకుండా, ఏవైనా మీరు సాధారణ ఫలితాలను అనుసరించి ఆశించిన ఫలితాన్ని పొందవచ్చు.
పుల్లని క్రీమ్ తో లష్ పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 195 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 300 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 75 గ్రా;
- సోడా - 10 గ్రా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
గుడ్లు సజాతీయమైనంత వరకు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, ఉప్పు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ పంచదార మరియు కొద్దిగా తడిగా లేదా మిక్సర్తో కలుపుతాయి. అప్పుడు ఒకేరకమైన స్థిరత్వం వరకు సోర్ క్రీం మరియు మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి. గోధుమ పిండి జల్లెడ, బేకింగ్ సోడా జోడించండి, బాగా కలపాలి మరియు గుడ్డు పులుసు ద్రవ్యరాశి తో చల్లుకోవటానికి. పిండి బంతుల పూర్తి పారవేయడం వరకు అన్ని కదిలించు. మీరు స్పూన్ ను తీసివేయనట్లవుతున్న మందపాటి పిండిని పొందాలి.
బేకింగ్ వేఫర్లు కోసం ఒక మందపాటి దిగువ తో ఆదర్శ వేయించడానికి పాన్ ఉంది, మేము నిప్పు మీద వేడెక్కే మరియు మేము అది కూరగాయల శుద్ధి నూనె తగినంత మొత్తంలో పోయాలి. ఒక tablespoon మేము కొద్దిగా సిద్ధం పిండి టైప్ మరియు ఒక వెచ్చని చమురు లో ఉంచండి. మేము రెండు వైపుల నుండి గోధుమ పాన్కేక్లు మరియు ఒక డిష్ వాటిని తీసుకు.
తేనె , సోర్ క్రీం లేదా జామ్తో చాలా రుచికరమైన పాన్కేక్లు.
లావెండర్ పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 550 గ్రా;
- పాలు - 450 ml;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 55 గ్రా;
- తాజా నొక్కిన ఈస్ట్ - 25 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 15 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- పిండిలో కూరగాయల శుద్ధి నూనె - 35 ml;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒక ఆహ్లాదకరమైన వెచ్చదనాన్ని పాలు వేడి, చక్కెర, ఈస్ట్ లో కరిగి మరియు sifted పిండి ఒక గాజు పోయాలి. పూర్తిగా స్పూన్ కలపాలి మరియు ముప్పై నిమిషాలు వదిలి. ఈ సమయంలో, ఈస్ట్ క్రియాశీలం, మరియు మాస్ ఒక నురుగు టోపీ తో కప్పబడి ఉంటుంది.
ఇప్పుడు ఉప్పు మరియు వనిల్లా చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి మరియు చెంచా వాటిని జోడించండి. మేము మిగిలిన పిండిని పోయాలి, ఇది మొదటిగా జల్లెడలను మర్చిపోవద్దు, కూరగాయల శుద్ధి నూనెలో పోయాలి. మేము సజాతీయతను సమ్మేళనంతో కలిపి, ముప్పై లేదా నలభై నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశాల్లో గుర్తించాము.
ఒక మందపాటి దిగువన ఉన్న వేయించడానికి పాన్ మీడియం వేడిని వేడిచేస్తుంది, గతంలో దీనిని కూరగాయల నూనెను పోయింది.
డౌను గందరగోళంలో లేకుండా, అది ఒక టేబుల్ స్పూన్ ద్వారా కొంచెం సేకరించి దానిని వేయించడానికి పాన్ గా ఉంచుతాము. ఫ్రై పాన్కేక్లు రెండు వైపులా సిద్ధంగా మరియు రుచి వరకు మరియు ఒక వంటకం తీసుకుంటారు.
లష్ పాన్కేక్లు జామ్, తేనె లేదా సోర్ క్రీంతో వడ్డిస్తారు.
మినరల్ వాటర్ న లష్ పాన్కేక్లు - ఈస్ట్ లేకుండా రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 275 గ్రా;
- ఖనిజ నీరు, కార్బోనేటేడ్ - 250 మి.లీ;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోడా, వినెగార్ తో విమోచన - 10 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - రుచి చూసే;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఖనిజ మెరిసే నీటిలో, మేము ఒక ఉప్పు మరియు చక్కెర చిటికెడు, సోడా, వినెగార్ ఒక tablespoon మరియు ఒక చిలికిన గుడ్డు (మరియు అది లేకుండా) లో అది చల్లారిన తరువాత.
జరిమానా జల్లెడ ద్వారా sifted గోధుమ పిండి పోర్ మరియు మృదువైన వరకు కదిలించు. డౌ ఒక మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా ఉండాలి.
కూరగాయల నూనెతో వేడెక్కే ఒక వేయించడానికి పాన్ మీద డౌను కొద్దిగా వేసి, బ్రౌన్ వేసి వరకు వేయించుకోవాలి.
పెరుగు న లష్ వడలు
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 450 ml;
- గోధుమ పిండి - 400-450 గ్రా;
- వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెర - రుచి చూసే;
- సోడా, వినెగార్ తో విమోచన - 10 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 110 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
కేఫీర్ చక్కెర, వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెర, ఉప్పు మరియు సోడా ఒక చిటికెడు పోయాలి, వినెగార్ ఒక tablespoon తో అంతా, మరియు కలపాలి. మేము sifted గోధుమ పిండి పోయాలి మరియు అది ఏకరీతి వరకు whisk తో కలపాలి మరియు మందపాటి సోర్ క్రీం యొక్క స్థిరత్వం పొందండి.
కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేలా, ఒక టేబుల్ ఉపయోగించి, అది సిద్ధం పిండి కొద్దిగా చాలు, మరియు రెండు వైపుల నుండి మీడియం వేడి మీద వండుతారు వరకు రొట్టెలుకాల్చు వేఫర్లు.
లష్ పాన్కేక్లు సోర్ క్రీం, తేనె లేదా జామ్తో వడ్డిస్తారు. బాన్ ఆకలి!