ఈ ఉత్పత్తి సాంప్రదాయకంగా ఒక సెలవుదినంతో, చిక్ డిన్నర్తో మాతో సంబంధం కలిగి ఉంది మరియు ఒక సున్నితమైనదిగా భావించబడింది. వైట్ రొట్టె ముక్క, చమురు తో అద్ది మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎర్రటి పూసలతో చల్లబడుతుంది - మీరు కేవియర్తో ఒక సంప్రదాయ శాండ్విచ్ చూసినప్పుడు ప్రతి ఒక్కరికి తెలుసు. ఇది ఒక సాధారణ వ్యక్తిని నిజమైన రుచిని తయారుచేసే అద్భుత రుచిని ఆనందించే ఒక ముందడుగు. రష్యన్ వంటకాలు సందర్శించడం కార్డులలో ఒకటి ఎరుపు కేవియర్ తో పాన్కేక్లు, మరియు అనేక విదేశీయులు ఇప్పటికీ రొట్టె మరియు అలంకరించు లేకుండా పెద్ద స్పూన్లు తో తినడానికి ఒక సెలవు కోసం అంగీకరించిన నిర్ధారించుకోండి.
కానీ ఎరుపు కేవియర్ ప్రయోజనాలు దాని రుచికరమైన మరియు అద్భుతమైన రుచి లో మాత్రమే కాదు. దీనిలో ప్రత్యేకమైన అమైనో ఆమ్లాలు , కొవ్వు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్లు వంటి విలువైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. వైద్యులు ప్రకారం, ఇది నిజంగా అద్భుతమైన ఉత్పత్తి. యొక్క మరింత ఉపయోగకరంగా ఎరుపు సాల్మన్ రో, మరియు వంట, అదనంగా, ఉపయోగిస్తారు, మరింత వివరాలు పరిగణలోకి లెట్.
రెడ్ కేవియర్లో ఏది ఉపయోగపడుతుంది?
ఉత్పత్తి యొక్క విలువైన లక్షణాల గురించి నేరుగా మాట్లాడే ముందు, మీరు దాని కూర్పుకు శ్రద్ద ఉండాలి. ఎరుపు కేవియర్ యొక్క ప్రయోజనాలను అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు ఏమిటో తెలుసుకోవాలి. కేవియర్లో ప్రోటీన్ చాలా ఉంది - మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో 85% పైగా, ఇది సులభంగా జీర్ణమయ్యే రూపంలో ఉంటుంది. అనేక సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఇది చర్మం, అవయవాలు యొక్క యవ్వనత్వం యొక్క మూలం, ఇవి జీవక్రియ యొక్క ఆప్టిమైజేషన్కు కారణమవుతాయి. ఎరుపు కేవియర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఉత్పత్తిలో ప్రాతినిధ్యం వహించిన విటమిన్లు మరియు సూక్ష్మక్రిమిల యొక్క ప్రత్యేక సెట్ ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి:
- విటమిన్ సి;
- సమూహం B యొక్క విటమిన్లు (1,2)
- విటమిన్లు E మరియు A;
- అయోడిన్, మాలిబ్డినం, ఫ్లోరైన్, భాస్వరం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం.
సాల్మోనిడ్ చేపల కేవియర్లో విలువైన ఫోలిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది నాళాలు మరియు హృదయ కృతి యొక్క సాధారణీకరణకు బాధ్యత వహిస్తుంది. పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం కలిపి, అది ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ సంభవించే నిరోధిస్తుంది, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదే కారణంగా, కేవియర్ మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నాళాల స్థితిలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మరియు దాని కూర్పులో విటమిన్ ఎ ఆప్టిక్ నరాలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
సాల్మొన్ రో యొక్క ప్రయోజనం రోగనిరోధకత బలోపేతం చేసే సామర్థ్యంలో ఉంది, ఇది విటమిన్ C. కి కృతజ్ఞతలు. ఇది యాంటీ ఏజింగ్ ప్రొడక్ట్స్ మరియు యాంటి-ఏజింగ్ మాస్క్ల తయారీకి కూడా సౌందర్యశాస్త్రంలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఎరుపు కేవియర్ గాయం
కానీ ఈ ఉత్పత్తి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో గొట్టం లో ఒక పెద్ద చెంచా విరుద్ధంగా ఉంది. సాల్మొన్ రో యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని అనుసంధానించబడి ఉంటాయి మరియు ప్రతికూల అంశాలు కూడా గుర్తించబడతాయి. మీకు తెలిసినట్లుగా, గుడ్లు చాలా దట్టమైన షెల్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది భాషలో చాలా ఆహ్లాదకరమైన, మీరు ఒక ప్రత్యేక రుచిని ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది. మరియు మానవ శరీరం లో అత్యంత ప్రసిద్ధ హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ మారుతుంది ఇది కొలెస్ట్రాల్ నుండి గుడ్లు యొక్క బాహ్య పొర కలిగి ఉంటుంది.
ఇది దుకాణాలలో ఎరుపు కేవియర్ ఉప్పు మరియు కృత్రిమ పదార్ధాలతో కూడిన ఆహారాన్ని నిజానికి తయారుగా ఉంచింది. మరియు కనీసం కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగి ఉన్నవారికి ఇది ఎల్లప్పుడూ ప్రమాదకరం కాదు. ఇది కూడా కేవియర్ తరచుగా నకిలీ అని పిలుస్తారు, కాబట్టి కొనుగోలు మీరు చాలా హెచ్చరిక ఉండాలి. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మరియు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క వ్యక్తిగత అసహనం యొక్క సంభావ్యతను మినహాయించడం కూడా సాధ్యమే.