మేక చీజ్ మంచిది

ఆవు పాలు మరియు దాని వ్యుత్పన్నాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, చాలామంది స్త్రీలు మేక యొక్క చీజ్ను తినలేదు, ఇది మధ్యయుగ మహిళల నుండి ఎంతో భిన్నమైనది, ఇది ఉపయోగకరంగా ఉందో తెలుసు. మీరు ఆవు మరియు మేక పాలు నుండి చీజ్ ను పోల్చినట్లయితే, రెండోది మృదువైన రుచి మరియు బలమైన రుచి కలిగి ఉందని గమనించవచ్చు. దాని యొక్క ప్రత్యేక వ్యసనపరులు ఫ్రెంచ్ స్త్రీలు, ఇది ప్రాసెస్ యొక్క వివిధ మార్గాల్లోకి వస్తాయి: మాంసకృత్తులు, ప్రోవెన్సల్ మూలికలతో, వెల్లుల్లితో, చమురులో మరియు మేక చీజ్ గురించి అన్నింటినీ.

ఈ వ్యాసంలో మనం ప్రధాన ప్రశ్నకు సమాధానం ఇస్తాము - మేక చీజ్ యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి మరియు సాధ్యం హాని ఏమిటి.

మేక జున్ను ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

రిబోఫ్లావిన్, థియామిన్, భాస్వరం , నియాసిన్, విటమిన్లు D మరియు K. అదే సమయంలో, సగటు పరిమాణం పరిమాణం 90 కేలరీలు కలిగి ఉంది, ఇది రోజువారీ సగటు 4.5%. ముఖ్యమైన ప్రోటీన్లు 12%, కార్బోహైడ్రేట్లు - 1%, మరియు పొటాషియం, ఇనుము మరియు సోడియం ఉనికిని కలిగి ఉంటాయి. ఆవు వలె కాకుండా మేక చీజ్లో, సంతృప్త కొవ్వు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, అంటే కఠిన ఆహారాల మీద కూర్చుని లేదా బాగా పొందడానికి భయపడిన వారు సురక్షితంగా తినవచ్చు. రోజువారీ ఆహారం మేక జున్ను జోడించడానికి నిర్ణయించుకుంది వారికి, ప్రయోజనం స్పష్టంగా ఉంటుంది: ఇది బీటా-కెరోటిన్ కలిగి లేదు, మరియు అది కొలెస్ట్రాల్ కలిగి లేదు.

మేక చీజ్ ఉపయోగకరమైన ప్రోబయోటిక్స్ కలిగి నుండి ఈ అద్భుతం ఉత్పత్తి ధన్యవాదాలు, జీర్ణ వాహిక సర్దుబాటు చేయవచ్చు. అదనంగా, పొటాషియం గణనీయంగా అస్థిపంజరంను బలోపేతం చేస్తుంది, పార్శ్వపు నొప్పి నివారించడం మరియు పీడనాన్ని సాధారణీకరించడం, నాడీ పరువుల నియంత్రణకు దోహదం చేస్తుంది.

సాధ్యమైన హాని

అయితే, అన్ని మేక జున్ను ఉపయోగకరంగా లేదు. ఇది ఒక అలెర్జీ స్పందన ఉన్నవారికి హాని కలిగించవచ్చు. కొన్నిసార్లు, చాలామంది అమ్మాయిలు దాని లభ్యత గురించి తెలియదు, కాబట్టి మేము మొదటి సారి మేక జున్ను తినడానికి నిర్ణయించుకుంటే, మిమ్మల్ని చిన్న ముక్కలుగా పరిమితం చేయండి.