కండర కణజాలం నిర్మాణం మరియు పునరుద్ధరణలో మాంసం ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అయితే, కొవ్వు రకాల మాంసం తగినంత సంఖ్యలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఆహార పోషకాహారం కోసం ఉత్తమ ఎంపిక చికెన్ బ్రెస్ట్. ఇది బహుశా కోడి యొక్క అత్యంత విలువైన భాగం, ఇది అనేక అర్హతలేని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. బరువు తక్కువగా ఉండే కొవ్వు కారణంగా బరువు తగ్గించే రొమ్మును కోల్పోయే సమర్థవంతమైన సాధనాలు. కోడి రొమ్ము యొక్క ప్రాధమిక ప్రోటీన్, అది శక్తి నిష్పత్తిలో 84%. తక్కువ కాలరీల ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ అనేక ఆధునిక ఆహారాల ఆధారంగా మారింది. చికెన్ బ్రెస్ట్ ఏ స్టోర్ లేదా విఫణిలో చూడవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి అనలాగ్ల కంటే చాలా చౌకగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, టర్కీ ఫిల్లెట్. అయినప్పటికీ, వండడానికి, వేయించడం లేదా బేకింగ్ వంటి సంప్రదాయ వంటలతో వండిన చికెన్ ఫిల్లెట్, పొడిని రుచి చూస్తుంది.
తయారీ పద్ధతిపై ఆధారపడి చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్
చికెన్ ఫిల్లెట్ లేదా రొమ్ములో 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో 113 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. ఫిల్లెట్ ఎముకలో ఉంటే, అప్పుడు క్యాలరీ విలువ 137 kcal కు పెంచబడుతుంది. చర్మంతో చికెన్ రొమ్ము 164 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ కేలరీల కంటెంట్ చాలా తక్కువగా - కేవలం 95 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మిగిలిన అన్ని కేలరీలు ఉడకబెట్టిన పులుసులో మిగిలి ఉన్నాయి.
చికెన్ రొమ్ము యొక్క కేలరీల కంటెంట్ కూడా చిన్నది, మరియు మొత్తం 113 కే.సి.కేల్ వరకు ఉంటుంది. వంట ఈ విధంగా వారి ఫిగర్ చూడటానికి వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ధూమపాన చికెన్ బ్రెస్ట్లో ఇంధన సూచికలు తక్కువగా ఉన్నాయి. వారు 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 119 కిలోల కిలోలకి సమానంగా ఉంటారు, కానీ ఈ తయారీ పద్ధతి ఆరోగ్యవంతమైన ఆహారంగా సూచించబడదని భావించి, స్మోక్డ్ మాంసం తయారీలో ఉపయోగించే పలు సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారుల కారణంగా దీనిని చెప్పవచ్చు.
ఇది బరువు కోల్పోవడం, వేయించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ తినడానికి కావలసిన వారికి సిఫార్సు లేదు. ఈ డిష్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ 197 కిలో కేలరీలు అవుతుంది. అందువల్ల, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ వంట పద్ధతిని వారి సంఖ్యను సర్దుబాటు చేయదలిచిన వారికి బాగా సరిపోతుంది.
చికెన్ రొమ్ము యొక్క కావలసినవి
చికెన్ బ్రెస్ట్ అనేది 84% ప్రోటీన్, ఇది 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 23 గ్రాములు. 15% కొవ్వు, 2 గ్రాముల సమానంగా మరియు 1%, లేదా 0.4 గ్రాముల పిండిపదార్ధాలు. చికెన్ రొమ్ము యొక్క ఆహారంలో చేర్చడం వలన మీరు సరిగ్గా పోషకాహారం సమతుల్యం చేయవచ్చు, పెరుగుతున్న కండర ద్రవ్యరాశి, మరియు కొవ్వు బర్నింగ్ను లక్ష్యంగా చేసుకుంటారు. కోడి నుండి ప్రోటీన్ అవసరమైన మొత్తంలో పొందవచ్చు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు వంటి ఇతర ఉత్పత్తుల సహాయంతో శరీరంను భర్తీ చేస్తాయి.
కోడి రొమ్ములో పెద్ద మొత్తంలో ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి. మానవ శరీరంలో సంభవించే అన్ని ప్రక్రియల్లో పాల్గొనడానికి విటమిన్స్ అవసరం. ఇవి ప్రోటీన్ సంశ్లేషణతో సహా చాలా ప్రక్రియల ఉత్ప్రేరకం. అందువలన, స్థూల- మరియు సూక్ష్మజీవుల అవసరమైన మొత్తాన్ని అందుకోకుండా, బరువు నష్టం మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించటం అసాధ్యం.
వైటమిన్లు సహజ రోగనిరోధకతకు మద్దతు ఇస్తాయి, ఇది శారీరక శ్రమకు అవసరమైనది. చికెన్ రొమ్ము దాదాపు అన్ని విటమిన్లు కలిగి B గ్రూప్, అలాగే ఒక, సి మరియు PP తయారు. ఇది కొల్లాడాను కలిగి ఉంటుంది, ఇది నేరుగా అడ్రినల్ మరియు మూత్రపిండాలు పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది. అదనంగా, కొవ్వును అనవసరమైన కొవ్వుల నుండి కాలేయం యొక్క శుద్దీకరణకు దోహదం చేస్తుంది. చికెన్ రొమ్ములో లభించే పొటాషియం, ఒత్తిడి మరియు ఎలెక్ట్రోలైట్స్గా పనిచేస్తుంది. ఇది నరాల ప్రేరణలను ప్రసారం చేస్తుంది. కోడి రొమ్ములో మానవ శరీరం యొక్క ముఖ్యమైన కార్యాచరణ యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు అవసరమైన సోడియం, మెగ్నీషియం, సల్ఫర్, ఇనుము, క్లోరిన్, ఫాస్ఫరస్ మరియు ఇతరులు వంటి అనేక స్థూల- మరియు సూక్ష్మీకరణలు ఉన్నాయి.