ముక్కలు మాంసంతో బుక్వీట్

బుక్వీట్ చాలా ఉపయోగకరమైన ధాన్యం, ఇది కాల్షియం, ఇనుము, భాస్వరం మరియు రాగి కలిగి ఉంటుంది. అందువలన, ఇది తరచుగా మా ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది ఉండాలి. ఇప్పుడు మృదు మాంసం తో బుక్వీట్ ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి. డిష్ పోషకమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వెళ్తాడు.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మాంసం తో buckwheat

పదార్థాలు:

తయారీ

ఉల్లిపాయ నూనెలో మెత్తగా వేసి, వేయించాలి. మాంసఖండంలో మేము మిరియాలు మరియు ఉప్పు, మిక్స్ జోడించండి. మేము ఉల్లిపాయలకు మాంసంను విస్తరించాము మరియు అది సిద్ధంగా ఉన్నంతవరకు నెమ్మదిగా కదిలించండి. బుక్వీట్ రూకలు కొట్టుకుపోయి, ఒక వేయించడానికి పాన్ వేసి, నీటిలో పోయాలి, తద్వారా బుక్వీట్ కప్పబడి ఉంటుంది. రుచి కు ఉడకబెట్టడం. టెండర్ వరకు ఒక మూత మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో వేయించడానికి పాన్ కవర్.

ముక్కలు మాంసంతో వర్తకంలో రెసిపీ బుక్వీట్

పదార్థాలు:

తయారీ

బుక్వీట్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఎండబెట్టి, కూరగాయల నూనె తో greased. మరొక పాన్ లో, తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి, క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, అప్పుడు కూరటానికి సిద్ధం వరకు కూరటానికి మరియు వేసి జోడించండి. అప్పుడు టమోటా పేస్ట్ వేసి బాగా కలపాలి. మేము వేయించడానికి పాన్ లోకి బుక్వీట్ పోయాలి, వేడినీటితో పోయాలి - బుక్వీట్ నీటితో కప్పబడి ఉండాలి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచికి చేర్చబడతాయి. వంటకం మూత తక్కువ వేడి మీద వండుతారు వరకు మూసివేయబడింది. మాంసంతో తయారుచేసిన మాంసంతో తయారుచేసిన వంటకం బుక్వీట్ లో, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి.

బుక్వీట్ మరియు మాంసంతో కట్లెట్స్

పదార్థాలు:

తయారీ

మరిగే నీటిని (బుక్వీట్ యొక్క 2 భాగాల్లో ఒక భాగం) నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. అప్పుడు ఒక మూత మరియు చుట్టు తో కవర్, కలపాలి, 20 నిమిషాలు వదిలి, ఆపై కవర్ మరియు చల్లని బుక్వీట్ తొలగించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా, మాంసాలతో మిళితం, చల్లటి నీటి 50 ml, గుడ్లు మరియు బుక్వీట్ జోడించండి. మేము అన్నింటిని ఒక విధమైన స్థితిలో కలపాలి. మేము ఒక tablespoon తో ముక్కలు మాంసం సేకరించి కట్లెట్స్ ఏర్పాటు. వేయించడానికి ముందు, వాటిని పిండిలో రోల్ చేయండి. ఆపై రెండు వైపులా ఒక క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది వరకు వేసి. బుక్వీట్ నుండి కట్లెట్స్ వేయించుకోవడానికి సమయం ఉండటం వలన అదే సమయంలో అగ్ని సగటు ఉండాలి.

కుండలు లో మాంసంతో బుక్వీట్

పదార్థాలు:

తయారీ

ఉల్లిపాయ ముక్కలు, క్యారట్లు కట్ చేసి, 3 నిమిషాలు గట్టిగా తిప్పండి. బుక్వీట్ కడిగిన మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు మిళితం. మేము అందులోని సామూహిక పదార్థాలను పట్టీల్లో ఉంచి, నీటితో నింపి, దానితో ఉపరితలం కప్పబడి ఉండేది. మూతలు తో కుండలు కవర్ మరియు ఒక చల్లని పొయ్యి లో చాలు, అప్పుడు 200 డిగ్రీల అది వేడి మరియు సుమారు 1 గంట మాంసంతో బుక్వీట్ ఉడికించాలి. ఇప్పుడు అగ్ని ఆఫ్ మరియు పొయ్యి లో చల్లబరుస్తుంది వదిలి.

బుక్వీట్ మరియు మాంసంతో కాసేరోల్

పదార్థాలు:

తయారీ

బుక్వీట్ రూకలు మరియు సిద్ధం వరకు ఉడికించాలి. సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. దీనిని కూరగాయల నూనెలో వేసి వేయండి. అప్పుడు మేము ముక్కలు మాంసం, ఉప్పును వ్యాపించి సుగంధ ద్రవ్యాలు వేయాలి. ఫ్రై చేయబడుతుంది వరకు. బేకింగ్ కోసం రూపం కూరగాయల నూనె తో greased, మేము సగం buckwheat వ్యాప్తి మరియు మేము అది కాంపాక్ట్. పైన ఉల్లిపాయ తో మాంసం మరియు బుక్వీట్ యొక్క పొర మళ్ళీ వేయాలి. Whisk పాలు మరియు గుడ్లు, ఉప్పు మరియు కాసేరోల్లో ఫలితంగా మాస్ పోయాలి. మేము 30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో మరియు రొట్టెలుకాల్చుతాము. ఒక grater న చీజ్ మూడు, కాసేరోల్లో వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు మళ్ళీ ఒక పొట్టి జున్ను క్రస్ట్ పొందడానికి ఓవెన్ పంపిన.