ఏమి సులభంగా వంట సువాసన వేయించిన బంగాళదుంపలు కావచ్చు? కానీ అన్ని గృహిణులు సరిగ్గా మరియు రుచికరమైన ఈ వంటకం చేయగలరు అని మారుతుంది. అప్పుడు అది ఒక వేయించడానికి పాన్ కు కాల్చేస్తుంది, ఇది సగం తడిగా ఉంటుంది, అది వేరుగా వస్తుంది లేదా పొడిగా మారుతుంది. ఈ వ్యాసంలో, ఇంట్లో రుచికరమైన మరియు సరిగ్గా వేసి బంగాళాదుంపలకు సంబంధించిన వంటకాలను మేము ఎంపిక చేసుకున్నాము.
వేయించడానికి పాన్లో బంగాళదుంపలు వేయించడానికి ఎంత రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు (మీడియం) - 995 గ్రా;
- పంది కొవ్వు - 145 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 95 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు తో రుచికరమైన వేసి బంగాళాదుంపలు ముందు, అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. దీనిని చేయటానికి, కొవ్వు ముక్కలు వేయబడిన పాన్లో వేసి, కూరగాయ నూనె వేసి వేయాలి. ఈ సమయంలో, మేము గడ్డలు శుభ్రం, సగం వలయాలు వాటిని shred, మరియు బంగాళాదుంపలు కడగడం, శుభ్రం మరియు బ్లాక్లను గొడ్డలితో నరకడం. కొవ్వు కొవ్వు ఉన్నప్పుడు, మేము వేయించడానికి పాన్ కు ఉల్లిపాయ పంపుతుంది మరియు, గందరగోళాన్ని, మేము పారదర్శకత అది పాస్. అప్పుడు, బంగాళదుంపలు త్రో, ఒక ఎరుపు, రుచికరమైన క్రస్ట్ రూపాన్ని వరకు వేసి అది జాగ్రత్తగా ఒక ప్రత్యేక గరిటెలాంటి ఉపయోగించి పైగా తిరుగులేని. బంగాళాదుంప మృదువైన చేయడానికి, కొంతకాలం ఒక మూత మరియు బలహీనంగా దీన్ని కవర్ చేస్తుంది. సంసిద్ధతకు 5 నిముషాల ముందు, డిష్ను చేర్చండి మరియు కావాలనుకుంటే మసాలా దినుసులతో అది కలుపుతాము.
ఎలా సాసేజ్ ఒక బంగాళాదుంప వేసి కు రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 255 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
- ముడి సాసేజ్ - 95 గ్రా;
- చమురు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్ .
తయారీ
మేము బంగాళాదుంపలు తొక్కీ, స్ట్రాస్ గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేయించిన కూరగాయల నూనెలో ఒక వేయించడానికి పాన్లో వాటిని వేసి వేయాలి. కాలానుగుణంగా కంటెంట్లను కలపండి మరియు 10 నిముషాల వరకు సిద్ధంగా ఉండండి, ముడి సాసేజ్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలతో కట్ చేయాలి. మేము గోధుమ డిష్ మరియు, వడ్డిస్తారు ఉన్నప్పుడు, తరిగిన తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
ఎలా పుట్టగొడుగులను తో వేసి బంగాళదుంపలు కు రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 985 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 455 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 45 గ్రా;
- నూనె - 45 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా మెంతులు.
తయారీ
డిష్ సిద్ధం ముందు, మొదటి అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. Champignons, ప్రాసెస్, కొట్టుకుపోయిన, చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు రుచి పోయడం, వేయించిన కూరగాయల నూనె మీద పుట్టగొడుగులను వేసి. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం, కడిగిన, తురిమిన గడ్డి లేదా సన్నని వృత్తాలు ఉంటాయి. అప్పుడు వెన్న మరియు గోధుమ తో మరొక పాన్ లో వ్యాప్తి సగం వండిన కు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు సగం రింగులు గొడ్డలితో నొక్కండి, తేలికగా చేతులు కలిపిన, ఉప్పు వేయాలి మరియు బంగాళాదుంపలకు జోడించండి. గట్టిగా ఒక గరిటెలాంటి ప్రతిదీ కలపాలి, వేయించిన పుట్టగొడుగులను వ్యాపించి, ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ వేయండి మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఆహారం బరువు ఉంటుంది. చేసేది ముందు, తరిగిన తాజా మెంతులు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
యువ బంగాళాదుంపల వేయించడానికి ఎంత రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- యువ బంగాళాదుంప 985 గ్రా;
- నూనె - 35 ml;
- తాజా పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- తాజా తులసి - 1 శాఖ;
- తాజా ఫెన్నెల్;
- వెల్లుల్లి - 1 తల;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
యంగ్ బంగాళాదుంపలు బాగా బ్రష్తో కడుగుతారు మరియు పై తొక్క నుండి విసిరివేయబడతాయి. వెల్లుల్లి మరియు తాజా గ్రీన్స్ ఒక కత్తితో తేలికగా శుభ్రం చేస్తాయి మరియు కత్తిరించబడతాయి. మందపాటి అడుగున ఉన్న పాట్ లో నూనె పోయాలి, వెచ్చని, సుమారు 15 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద వేయించిన బంగాళదుంపలు మరియు వేసిని పోయాలి, ఒక గరిటెలాంటి అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొందండి. అప్పుడు వెల్లుల్లి, రుచి ఉప్పు మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత, బంగాళాదుంపలు సంసిద్ధతతో ప్రయత్నించండి మరియు సులభంగా ఫోర్క్తో కుట్టినట్లయితే, తాజా ఆకుకూరలు చేర్చండి, మూతతో కప్పి, ఆపివేయండి. మేము 10 నిమిషాలు డిష్ మీద ఒత్తిడినివ్వాలి, ఆపై పలకలపై వేసి, సైడ్ డిష్ గా పనిచేస్తాయి.