ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి మరియు అధిక బరువు యొక్క సమస్యను అధిగమించడానికి అనేక పానీయాలు ఉన్నాయి. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర పదార్ధాల ఉనికి కారణంగా ఇది వాడటం వల్ల ఎర్రబ్యూరక్ నుండి kvass కి శ్రద్ధ చూపించాలని Nutritionists మరియు వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు. ఇటువంటి పానీయం సిద్ధం చాలా సులభం, మరియు అది ఏ ప్రత్యేక పదార్థాలు కొనుగోలు అవసరం లేదు.
దుంప kvass ప్రయోజనం మరియు హాని
తాజాగా తయారుచేసిన పానీయం బరువు తగ్గడానికి దోహదపడే లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- Kvass లో ఉన్న పదార్ధాలు మార్పిడి ప్రక్రియల రేటును పెంచుతాయి.
- దుంపలు నుండి kvass ప్రయోజనం కూడా కొవ్వు బర్నింగ్ ప్రక్రియ సక్రియం సామర్ధ్యం.
- శరీర కణాలకు ఆక్సిజన్ ప్రవాహాన్ని పెంచే హేమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచుతుంది.
- శరీరానికి kvass ప్రయోజనం జీర్ణ ప్రక్రియ మరియు జీర్ణక్రియ పనిని మెరుగుపరిచే పదార్థాలు ఉనికిని కారణంగా ఉంది.
- ఈ పానీయం స్లాగ్స్ మరియు ఇతర కుళ్ళిన ఉత్పత్తుల నుండి ప్రేగులు శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
- ఊబకాయంతో బాధపడుతున్నవారికి kvass తినడం మంచిది.
- Buryak kvass ప్రయోజనం నాడీ వ్యవస్థ మీద సానుకూల ప్రభావం, మరియు అది శరీరం అప్ టోన్లు.
శరీరం హాని కాదు క్రమంలో, అది దుంప kvass కోసం కూడా ఇది ఖాతా విరుద్ధంగా సూచనలు, తీసుకోవాలి. మీరు మూత్రపిండాల సమస్యలతో బాధపడుతున్నవారికి పానీయం త్రాగకూడదు, గౌట్ మరియు యూరలిథియాసిస్. జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల తీవ్రతరం సమయంలో దుంప kvass తాగడానికి ఇది సిఫార్సు లేదు.
ఉడికించాలి ఎలా?
Buryak kvass మాత్రమే శరీరం ప్రయోజనం తెస్తుంది, అది సరిగా తయారు చేయాలి. పానీయం కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.
క్లాసిక్ ఎడిషన్
పదార్థాలు:
- దుంప - 1 శాతం;
- మంచు నీరు.
తయారీ
రూట్ శుభ్రం చేయాలి, పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి గాజు ఒక కూజా లో ఉంచాలి. అప్పుడు నీరు పంపండి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం వెచ్చని ప్రదేశంలో ప్రతిదీ వదిలివేయండి. ఇది సుమారు 4 రోజులు పడుతుంది. సమయం గడువు ముగిసిన తరువాత, పానీయం ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. Kvass పాథోజెనిక్ బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉన్నందున ఈ ఐచ్ఛికం సురక్షితంగా లేదు.
వోర్ట్ తో ఎంపిక
పదార్థాలు:
- బీట్ - 550 గ్రా;
- రైస్ kvass కోసం ఉండాలి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు.
తయారీ
ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుబ్బు మరియు ఒక 3 లీటర్ సీసాలో చాలు పై తొక్క తో రూటు. అప్పుడు వోర్ట్ పంపండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అన్ని నీటిని పోయాలి. టాప్ గాజుగుడ్డ తో మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో రోజుల జంట ఉంచండి. పానీయం సంసిద్ధత kvass వివరణ మరియు నురుగు అదృశ్యం ద్వారా సూచించబడుతుంది. రుచి మెరుగుపరచడానికి, మీరు పుదీనాను ఉపయోగించవచ్చు.
ఎలా ఉపయోగించాలి?
మీరు పానీయం kvass ను ఒక సాధారణ పానీయంగా త్రాగవచ్చు, ఇది సరైన పోషణతో కలిపి, మీరు అదనపు కిలోగ్రాములను వదిలించుకోవటానికి సహాయం చేస్తుంది. మీరు రోజుల అన్లోడ్ కోసం దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, రోజువారీ రేటు దుంప kvass యొక్క 1 లీటరు. మీ కోసం అలాంటి ఉపవాసం చాలా కష్టం అని మీరు తట్టుకోగలిగితే, 1 కిలోగ్రాముల పుల్లని ఆపిల్లు / తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ / 7 గుడ్డు శ్వేతజాతీయుల యొక్క 450 గ్రా క్లీన్ వాటర్ త్రాగడానికి కూడా అనుమతి.
బోలోట్రోవ్ ద్వారా బీట్రూట్ kvass
ఇది ఊబకాయం ఉన్న ప్రజలకు మీ ఆహారంలో ఈ పానీయాన్ని చేర్చడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, కానీ డాక్టర్ను సంప్రదించిన తర్వాత మాత్రమే. మీరు 1/4 టేబుల్ స్పూన్ వద్ద భోజనం ముందు రెండు గంటల అది త్రాగడానికి అవసరం. 3 సార్లు ఒక రోజు.
పదార్థాలు:
- దుంప - 2 కేజీ;
- సీరం - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 0,5 స్పూన్.
- చక్కెర - 100 గ్రా.
తయారీ
దుంపలు ఒలిచిన మరియు మెత్తగా కత్తిరించి అవసరం. ప్రత్యేకంగా, మేము పాలవిరుగుడు, చక్కెర మరియు పుల్లని క్రీమ్ను కలుపుతాము. , 5 లీటర్ల సామర్ధ్యాన్ని తీసుకోండి, దుంపలు చాలు, పాలవిరుగుడు మిశ్రమం పోయాలి గాజుగుడ్డ తో కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఉపరితల నురుగును కనిపించినప్పుడు, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ మొదలైంది. జాగ్రత్తగా సేకరించిన తప్పక అచ్చు రూపాన్ని మిస్ చేయకుండా ప్రతిరోజూ పానీయం తనిఖీ చేయండి. ఒక వారం కిణ్వ ప్రక్రియ చాలా చురుకుగా ఉంటుంది, ఈ సమయంలో పానీయం వెచ్చని ప్రదేశంలోకి మార్చాల్సిన అవసరం ఉంది. 11 రోజుల తరువాత మీరు kvass యొక్క 3 లీటర్ల గురించి పొందుతారు.