శరీర బరువును తగ్గించడానికి ఆహారం యొక్క ఆధారం కావడానికి గుమ్మడికాయ ఎంతో బాగుంది. అన్ని తరువాత, ఇది చాలా తక్కువ కేలరీల (ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల లో మాత్రమే 25 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది) మరియు నీరు-ఉప్పు సంతులనం మరియు జీవక్రియ సాధారణీకరణ అనేక విలువైన భాగాలు కలిగి ఉంది. సూక్ష్మజీవుల యొక్క గణనీయమైన పరిమాణంలో ధన్యవాదాలు, గుమ్మడికాయ ఆరోగ్యకరమైనది, మరియు తటస్థ రుచి మీరు విభిన్నమైన ఆహార పదార్ధాలతో కలిపి, పోషక విలువను పెంచుతుంది మరియు అదే సమయంలో ఆహారపు క్యాలరీ విషయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
నేను గుమ్మడికాయ నుండి ఏమి ఉడికించాలి?
బరువు నష్టం కోసం గుమ్మడికాయ నుండి వివిధ ఆహార వంటకాలు కేవలం ప్రతి రోజు వండుతారు, కానీ మీరు కూడా వాటిని తక్కువ క్యాలరీ డైట్ నిర్మించవచ్చు.
వారు ముతక ఫైబర్ కలిగి ఎందుకంటే ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా, ముడి గుమ్మడికాయ ఉంటాయి - ప్రేగులు లో లేకుండ చూసే విషయాల ఉత్తమ పరిష్కారం. దానికి అటువంటి ఫైబర్ అవసరమయ్యే శక్తి అవసరమవుతుంది, కనుక బరువు తగ్గడానికి గుమ్మడికాయ నుండి వంటకాలు ప్రతికూల కెలారీ విలువను కలిగి ఉంటాయని చెపుతారు: శరీరానికి ఎక్కువ ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడం కంటే ఎక్కువ కేలరీలు గడుపుతాయి.
ఇది దీర్ఘకాల హీట్ ట్రీట్మెంట్కు వారికి సంబంధించినది కాదు, అయితే ముడి, కాల్చిన, ఆవిరితో ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు వాటిని ఇతర కూరగాయలు లేదా చికెన్ రొమ్ము తో మిళితం చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, చికెన్ తో slimming కోసం గుమ్మడికాయ నుండి ఒక రెసిపీ ఇవ్వండి.
గుమ్మడికాయ మరియు చికెన్ నుండి కట్లెట్స్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 1 ముక్క;
- గుమ్మడికాయ - 1 మీడియం
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఇష్టానుసారం బల్గేరియన్ మిరియాలు;
- ఉప్పు, రుచి మిరియాలు.
తయారీ
ఒక మాంసం గ్రైండర్తో కూడిన జున్ను జుక్చిని మరియు ఒక చిన్న క్యారెట్తో సమానమైన మొత్తంలో చికెన్ బ్రెస్ట్ను పాస్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, మీరు తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఎరుపుగా జోడించవచ్చు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మాంసఖండం, ఒకటి లేదా రెండు గుడ్లు చాలు, మీరు ఏ గ్రీన్స్ జోడించవచ్చు. కట్లెట్స్ ఏర్పాటు. బరువు నష్టం కోసం గుమ్మడికాయ నుండి ఇటువంటి కట్లెట్స్ చాలా రుచికరమైన, ఒక డబుల్ బాయిలర్ వాటిని బాగా ఉడికించాలి. మీరు ఒక చికెన్ లేకుండా వాటిని తయారు చేయవచ్చు, అప్పుడు వారు కూడా తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.
మూలికలు తో Zucchini
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500-600 గ్రా;
- రుచి మరియు ప్రాధాన్యతలకు గ్రీన్స్ (పార్స్లీ, కొత్తిమీర, మెంతులు, తులసి, జుసాయ్, బచ్చలికూర మొదలైనవి)
తయారీ
ఈ డిష్ సిద్ధం, మీరు ఒక సెంటీమీటర్ మందపాటి గురించి కూరగాయల mugs కట్ చేయాలి. ఈ సర్కిల్స్ ఒక saucepan ఉంచుతారు మరియు నీటి ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి. వారు మరిగే సమయంలో, మీరు పచ్చదనం చాలా కట్ చేయాలి: తులసి, మెంతులు, పార్స్లీ, కొత్తిమీర, మీరు కూడా పుదీనా, ఉల్లిపాయ, పాలకూర మరియు ఏదైనా ఉంచవచ్చు. కొన్నిసార్లు జోడించిన మరియు అడవి మూలికలు రహదారుల నుండి చాలా సేకరించిన. గుమ్మడికాయ సిద్ధంగా ఉంది వరకు ప్రతిదీ ఉడికిస్తారు ఉంది.
ముడి గుమ్మడికాయ నుండి సలాడ్లు
ముఖ్యంగా ఉపయోగకరమైన, ఇప్పటికే పేర్కొన్న, ముడి గుమ్మడికాయ. ఇది అనేక కూరగాయలు మరియు ఆపిల్ల వంటి పండ్లు, అదనంగా బరువు నష్టం కోసం ముడి గుమ్మడికాయ నుండి సలాడ్లు చాలా అంటారు. మీరు ఈ కూరగాయలను మిళితం చేయవచ్చు (సమాన భాగాలుగా), ఉల్లిపాయలు, ముల్లంగి, బెల్ మిరియాలు, టొమాటో, దోసకాయలు వివిధ కంపోజిషన్లలో. రా గుమ్మడికాయ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్ది లేదా చాలా చక్కగా కట్ చేయడం ఉత్తమం. అదనపు రసం (zucchini - చాలా జ్యుసి కూరగాయల) బయటకు ఒత్తిడి చేయాలి, ఇది త్రాగి ఉంటుంది, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మీరు ఈ సలాడ్ ను ఒక చిన్న ఆలివ్ నూనె లేదా నిమ్మ రసంతో మిశ్రమంతో పూరించవచ్చు; మీరు ఒక సాస్ తయారు చేయవచ్చు సహజ పెరుగు కలిపి (చక్కెర లేకుండా) ఒక వెల్లుల్లి clove తో పత్రికా ద్వారా ఆమోదించింది.
గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా?
మీరు ఉడికించిన గుమ్మడికాయను ఉడికించిన గుమ్మడికాయలో ఉడికించాలి చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, కూరగాయలు లేదా ముక్కలు చేయబడిన చికెన్ బ్రెస్ట్. అయితే, సగ్గుబియ్యము గుమ్మడికాయ కాల్చిన చేయవచ్చు. కోర్జెట్టెస్ నుండి చాలా రుచికరమైన పడవలు కూరగాయలు మరియు తక్కువ కొవ్వు చీజ్ లేదా కూరగాయలు, జున్ను మరియు కాటేజ్ చీజ్ల మిశ్రమంతో నింపబడి ఉంటాయి.
తరచుగా ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి, సాధారణంగా ఒక వంటకం రూపంలో ఇతర కూరగాయలు అదనంగా.
| | |
| | |
