నేడు మనం మాంసంతో సగ్గుబియ్యము బేగెల్స్ సిద్ధం ఎలా ఇత్సెల్ఫ్. ఈ డిష్ ప్రధాన వంటకాల కోసం ఒక గొప్ప చిరుతిండిగా ఉంటుంది మరియు వాస్తవికతను ఇవ్వడం ద్వారా కూడా ఒక సాధారణ కుటుంబం విందు అలంకరించండి.
బేగెల్స్ మాంసంతో నింపబడి ఉంటాయి
పదార్థాలు:
- బేగెల్స్ - 300 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 150 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 100 గ్రా;
- పాలు - 500 ml;
- బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- పుల్లని క్రీమ్ తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్టఫ్డ్ బేగెల్స్ కోసం రెసిపీ చాలా సులభం. ఇది చేయుటకు, ఒక గిన్నె లో వాటిని చాలు, వెచ్చని పాలు పోయాలి మరియు 45 నిమిషాలు వదిలి, అది నాని పోవు. సమయం వృధా లేకుండా, మేము నింపి సిద్ధం: మాంసం రుచి జోడించి, గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన, సోర్ క్రీం మరియు పిండిచేసిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. పూర్తిగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో సామూహిక మరియు శుభ్రంగా కలపాలి. ఎండబెట్టి మరియు ఒక పత్రికా కాగితంతో కప్పబడిన ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి, ఒక రుమాలు మీద వ్యాప్తి పాలు బేగెల్స్ లో soaked. ఒక చిన్న చెంచా తో, మాంసం stuffing ప్రతి బాగెల్ నింపి, వేడి పొయ్యి కు అల్పాహారం పంపండి మరియు 15 నిమిషాలు అది గుర్తించండి. హార్డ్ చీజ్ ఒక చిన్న తురుముప్పల గుడ్డ మీద గుచ్చుతారు మరియు కొంతకాలం తర్వాత మేము వాటిని ఒక బాగెల్తో చల్లుకోవాలి. మళ్ళీ, ఓవెన్కు 2 నిముషాలకు డిష్ను పంపించండి. హాట్ స్టఫ్డ్ బేగెల్స్ జాగ్రత్తగా పొయ్యి నుండి బయటకు తీసుకుని, అల్పాహారంగా పనిచేస్తాయి.
పొయ్యి లో ముక్కలు మాంసం తో రెసిపీ బేగెల్స్
పదార్థాలు:
- బేగెల్స్ - 250 గ్రా;
- పాలు - 500 ml;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- వెనీగర్ 3% - 150 మి.లీ;
- ముక్కలు మాంసం - 350 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు ;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 150 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 2 PC లు.
- తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ ఆలివ్ ఆయిల్ - 100 ml;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
బాగెల్లు ఒక గిన్నెలో చాలు, వేడి పాలు పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు విడిచి, మృదువుగా చేస్తాయి. క్లియర్