టేబుల్ స్నాక్ డిషెస్ యొక్క భారీ రకాలలో ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి పుట్టగొడుగులతో సలాడ్గా ఉంటుంది, వీటిలో వంటకం పిచ్చితనం వలె సాధారణమైనది మరియు క్లిష్టమైన మరియు వాస్తవికతలో తేడా ఉంటుంది. అలాంటి భోజనం యొక్క పదార్ధాలు సంపూర్ణంగా ఒకదానితో ఒకటి కలిసిపోతాయి, రుచులలో చాలా ఆహ్లాదకరమైన అభిప్రాయాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో "బిర్చ్" సలాడ్
ఆశ్చర్యకరంగా పండుగ, అద్భుతమైన మరియు చాలా రుచికరమైన రుచికరమైన పుట్టగొడుగులను మరియు సలాడ్ తో సలాడ్ నిర్వహిస్తుంది. ఆహార పేరు బిర్చ్ రూపంలో అసలు రూపకల్పనను నిర్ణయిస్తుంది. బంధువులు మరియు అతిధుల నుండి ఉత్సాహభరితమైన ప్రతిస్పందనలతో ఖర్చు మరియు సమయాన్ని గడుపుతారు.
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 250 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- ప్రూనే - 50 గ్రా;
- తాజా దోసకాయలు - 2 PC లు.
- గడ్డలు - 190 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 4 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 300 గ్రా;
- పార్స్లీ, మెంతులు, ఉల్లిపాయ ఈకలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.
తయారీ
- చికెన్ సాల్టెడ్ గిన్నె దిగువన పంపిణీ, ఉప్పునీరు, ఉడికించిన ఉంది.
- ఉల్లిపాయలు, ఉడకబెట్టిన ఉడుతలు మరియు దోసకాయ గడ్డితో వేయించిన పంది మాంసంతో కలుపుతారు.
- చివరి పొర yolks యొక్క చిన్న ముక్క ఉంటుంది.
- చివరిది తప్ప, ప్రతి పొర ప్రోవెన్సల్ మరియు ఉప్పుతో కలిపినది.
- బిర్చ్ తో ఒక క్లియరింగ్ రూపంలో పుట్టగొడుగులను ఒక రుచికరమైన సలాడ్ అలంకరించండి.
మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్
పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్, ఇది యొక్క రెసిపీ క్రింద వివరించిన ఉంటుంది, దాని అసమాన భాగాలుగా సమతుల్య మరియు శ్రావ్యంగా కలయికతో ఆశ్చర్యం ఉంటుంది, అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు, స్నాక్ యొక్క సాధారణ డిజైన్ మరియు అసలు ఇంధనం నింపడం యొక్క ఉపయోగం తో గర్వంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పిక్లింగ్ తేనె పుట్టగొడుగులను - 200 గ్రా;
- కాల్చిన గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
- ఒక పెద్ద దోసకాయ - 1 ముక్క;
- సలాడ్ ఆకులు - కొన్ని;
- 190 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 30 గ్రా;
- పార్స్లీ ఎండబెట్టి మరియు ఇటాలియన్ మూలికలు - ఒక చిటికెడు;
- మసాలా, ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం.
తయారీ
- 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట కోసం రేకు కాల్చిన రొయ్యలు podsalivayut, రొట్టె కాల్చిన, cubes చల్లగా మరియు కట్ అనుమతి.
- అదే విధంగా దోసకాయ, తేనె అగారిక్స్ మరియు పాలకూర ఆకులు గుడ్డ ముక్క.
- డిష్, క్రీమ్ చీజ్, మూలికలు, ఉప్పు ద్రవ్యరాశి, మిరియాలు మరియు కదిలించు లో సోర్ క్రీం కలపాలి.
- ఫలితంగా మిశ్రమంతో గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో సీజన్ సలాడ్, బఠానీలు జోడించడం.
నాలుక మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
అలంకరించిన ఏ సున్నితమైన సున్నితమైన అలంకరిస్తారు తెలుపు పుట్టగొడుగులను మరియు నాలుకతో సలాడ్గా ఉంటుంది. ఆహారం రుచికరమైన, పోషకమైనది మరియు పోషకమైనది. తాజా టమోటాలు, దోసకాయలు, బెల్ మిరియాలు మరియు మూలికలు వక్రంగా కొట్టడం ద్వారా ఒక ప్లేట్ మీద సేవిస్తారు.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన తెల్ల పుట్టగొడుగులను మరియు నాలుక - 300 g ప్రతి;
- ham - 200 g;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- చేర్పులు, కూరగాయలు, గ్రీన్స్.
తయారీ
- ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయ సగం రింగులతో వేయించి, తురికి వేస్తారు.
- గ్రిట్లతో నాలుక మరియు పంది మాంసం ముక్కలు, తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- నాలుక, వేసి, పంది మాంసం యొక్క డిష్ పొరలలో మయోన్నైస్తో కలిపిన, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో వాటిని మసాలా వేయాలి.
కాలేయం మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
సరళత, సౌలభ్యాన్ని మరియు అద్భుతమైన రుచి లంచాలు కాలేయం మరియు పుట్టగొడుగులతో బెలారసియన్ సలాడ్. ఉల్లిపాయ పేస్ట్ యొక్క ఆకట్టుకునే భాగం వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన స్వభావం మరియు juiciness ఇస్తుంది. దాని రూపకల్పన కోసం, మీరు తాజా చాంతరెరెల్స్, మరియు ఎండిన, మరియు గొడ్డు మాంసం కాలేయం ఉపయోగించవచ్చు కోరుకుంటే, చికెన్ స్థానంలో.
పదార్థాలు:
- కాలేయం మరియు చాన్టేరెల్ల్స్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 400 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 5 PC లు.
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- కూరగాయల కొవ్వు - 40 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ కోసం ఈ రెసిపీని అమలు చేయడానికి, కాలేయం మరియు చాన్టేరెల్లు ఉడికించి, స్ట్రాస్తో తురికి వేయబడతాయి.
- అదే పద్ధతిలో చారు పిక్లింగ్ దోసకాయలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు.
- అది పారదర్శకంగా ఉంటుంది వరకు ఉల్లిపాయ సగం రింగ్ కొవ్వు ఫ్రై.
- పదార్థాలు, సీజన్ మయోన్నైస్, podsalivayut, మిరియాలు కలిపి.
పుట్టగొడుగులతో "గ్లాడ్" సలాడ్
ఆశ్చర్యకరంగా రంగుల మరియు అద్భుతమైన ఒక క్లియరింగ్ రూపంలో అలంకరించబడిన తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను, ఒక సలాడ్ ఉంది. ఇటువంటి డిష్ ఏ విందు రూపాంతరం మరియు ఒక అద్భుతమైన ప్రదర్శన తో అతిథులు దయచేసి, కానీ ఒక శ్రావ్యమైన రుచి తో చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- 500 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 350 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 పెద్ద బంచ్;
- గుడ్లు ఉడకబెట్టడం - 5 PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్.
తయారీ
- కుక్ చికెన్, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు, తర్వాత వారు చక్కగా పదార్థాలు కట్.
- గిన్నె క్రింద ఒక చిత్రంతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు పుట్టగొడుగులను డౌన్ టోపీలతో వేయడం జరుగుతుంది.
- ఉల్లిపాయ ఈకలు, జున్ను, గుడ్లు, ప్రోయాజైవయ పొరలు మయోన్నైస్ మెష్ వేయండి.
- తరువాత, క్యారట్లు, చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలను పంపిస్తాయి, మయోన్నైస్ నెట్ తో ఉప్పు మరియు రుచిని ప్రతిదానిని జోడించడానికి మర్చిపోవద్దు.
- కొన్ని గంటలు తర్వాత, ఒక డిష్ మీద కూర్పు మీద చెయ్యి మరియు సినిమా తీయండి.
హెర్రింగ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ "చాంటెరెల్"
పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్, ఇది యొక్క రెసిపీ క్రింద ఉంది, క్రూరమైన "బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్" ప్రత్యామ్నాయం , కానీ దుంపలు లేకుండా తయారు, ఒక భిన్నమైన కూర్పు మరియు, ఒక పర్యవసానంగా, కొత్త రుచి లక్షణాలు. అలాంటి అసలు డిష్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు అది మీ హోమ్ మెనూ యొక్క అభిమాన అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు - 350 గ్రా;
- హెర్రింగ్ (ఫిల్లెట్) - 350 గ్రా;
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 350 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, నూనె, మయోన్నైస్.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ వేసి ఉల్లిపాయ వేసి వండిన వరకు వేయించాలి.
- బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, పెద్దవిగా లేదా కట్లలో కట్ చేసి సలాడ్ గిన్నె దిగువ భాగంలో వేస్తారు.
- పై నుండి మయోన్నైస్ మెష్ తో అన్ని పొరలు కవర్, అప్పుడు కాల్చిన హెర్రింగ్ పంపిణీ, మరియు కాల్చు.
- తడకగల క్యారట్లు మృదువైనంత వరకు మూత క్రింద మరియు స్నాక్స్ మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- కొన్ని గంటల తరువాత, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ నానబెట్టి, మీరు ఒక నమూనా తీసుకోవచ్చు.
చిన్నరొయ్యలు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్ కోసం రెసిపీ, క్రింద ప్రదర్శించారు, పదార్ధాలను యొక్క అసాధారణ కలయిక తాకిన, ఆడంబరం మరియు కేవలం అద్భుతమైన రుచి మరియు పోషక లక్షణాలు. నృత్యం చేసే సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ మరియు డిష్ యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలను నొక్కిచెప్పడం.
పదార్థాలు:
- పుట్టగొడుగులు, చాన్టెరెల్లు - 0,5 కిలోల;
- 0.5 కిలోల చీలమండలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సలాడ్ బల్బ్ - 150 గ్రా;
- పర్మేసన్ - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- వైన్ వినెగార్ - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ రసం - ½ స్పూన్;
- మిరియాలు, ఉప్పు, ఆకుకూరలు మిశ్రమం.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయించి రొయ్యలను కాయ, మరియు వండిన తేనె ఫంగస్ లేదా చాంత్రెరెల్ ఫ్రై వేయించండి.
- ఉడికించిన గుడ్లు పాసి, పార్మేసాన్ గ్రైండ్ చేయండి.
- పొరలలో తయారుచేసిన విభాగాలను వేయండి, ప్రతి డ్రెస్సింగ్ని నానబెట్టాలి. ఆమె కోసం, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం మరియు వైన్ వినెగార్, ఉప్పు మిశ్రమం మరియు మిరియాలు తో సోర్ క్రీం కలపాలి.
- పుట్టగొడుగులతో ఒక లేయర్డ్ సలాడ్ ఇవ్వండి, ఇది చిన్నరొయ్యి మరియు ఆకుకూరలతో అలంకరించడం.
వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ తో సలాడ్
వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్, క్రింద వివరించిన రెసిపీ, జులియెన్ యొక్క ఆరాధకులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఆహారంలో జ్యుసి, ప్రకాశవంతమైన రుచిని వేయించిన ఉల్లిపాయల ఆకట్టుకునే భాగాన్ని కలిపి సాధించవచ్చు, సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్తో ఉన్న కంపెనీలో అనేకమంది అభిమాన కలయికను సృష్టిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
- మసాలా, మూలికలు.
తయారీ
- చికెన్ మాంసం కాచు, కట్.
- విడిగా వేయించిన పాన్ మీద వేసి ఉల్లిపాయ మరియు ఫంగస్ మరియు మాంసానికి వ్యాపించింది.
- వెల్లుల్లి మరియు చేర్పులతో సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో పనిచేసాడు.
- ఆకుకూరలు అలంకరిస్తారు పుట్టగొడుగులను తో సాధారణ సలాడ్, సర్వ్.
పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
బీన్స్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ శాఖాహార మెనులో లేదా ఫాస్ట్ ఫుడ్లో మాత్రమే సరిపోతుంది. ఈ కాంతి, కానీ అదే సమయంలో సంతృప్తికరంగా స్నాయువు చిరుతిండి సంపూర్ణ ఏ విందు పూర్తి, మరియు దాని శీఘ్ర నమోదు బిజీగా గృహిణులు దయచేసి కనిపిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- బీన్స్ - 1 పాట్;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- పరిమళించే వినెగర్ - 15 మి.లీ;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- పాలకూర - పట్టు;
- చేర్పులు.
తయారీ
- Champignons బీన్స్, బచ్చలికూర కలిపి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలుగా వేయించి ఉంటాయి.
- నూనె, వెనిగర్, మసాలా దినుసులు.