ఒక తేనె-ఆవాలు సాస్ లో ఊరగాయ ఒక కోడి, ఖచ్చితంగా అసలు ఏదో అన్ని gourmets మరియు వ్యసనపరులు దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఇటువంటి డిష్ సంపూర్ణ ఏ విందు లేదా పండుగ విందు అలంకరించండి ఉంటుంది. మేము తేనె-ఆవాలు సాస్ లో చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా నేడు ఇత్సెల్ఫ్.
పొయ్యి లో ఆవాలు-తేనె సాస్ లో చికెన్
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడలు లేదా కాలి - 1 కేజీ;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
సాస్ కోసం:
- ఆవపిండి ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు జరిమానా - 1 టీస్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- రోజ్మేరీ - 2 శాఖలు.
తయారీ
మొదట, చికెన్ సిద్ధం: చల్లని నీరు కింద బాగా కడగడం మరియు ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడిగా, శాంతముగా నగ్నంగా. అప్పుడు మేము నూనెతో నూనె వేయించిన ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి మాంసం మారవచ్చు. ఒక కప్పులో, ద్రవ తేనెను ఆవాలుతో కలపండి, ఒక చిటికెడు ఉప్పును తిప్పండి, చమురు మరియు మృదువైన వరకు మిక్స్ చేయండి. చికెన్ ముక్కలతో మెరినాడేని ద్రవపదార్థం చేసి, వాటి మధ్య రోజ్మేరీ శాఖలు వేస్తాయి. ముందే పొయ్యి ముందుగానే, రూపం పంపండి మరియు ఒక అందమైన సంబరం రూపానికి 55 నిమిషాల ముందు డిష్ను కాల్చండి. మేము మీ అభీష్టానుసారం ఏదైనా సైడ్ డిష్తో మాంసాన్ని వేడి చేస్తాము.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక తేనె-ఆవాలు సాస్ లో చికెన్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- తేనె కాంతి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆవాలు పదునైన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు .
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక సాస్పూన్లో చాలు మరియు ఆలివ్ నూనె, లైట్ తేనె, మసాలా ఆవాలు మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా జోడించండి. పూర్తిగా అరగంట కలపండి మరియు మాంసం వదిలి అరగంట కొరకు. అప్పుడు వేయించడానికి పాన్ లోకి కొద్దిగా నూనె పోయాలి, ఒక తేనె-ఆవాలు సాస్ లో చికెన్ ఫిల్లెట్ వ్యాప్తి మరియు 15 నిమిషాలు వేసి అది క్రమానుగతంగా ఇతర వైపు కు తిరగండి. మేము మీ అభీష్టానుసారం బియ్యం లేదా ఏదైనా కూరగాయల అలంకరించు ఒక డిష్ సర్వ్.
ఒక బహువచనం లో ఒక తేనె-ఆవాలు సాస్ లో చికెన్
పదార్థాలు:
- కోడి drumsticks - 8 PC లు.
- తేలిక ద్రవ తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆవాలు పదునైన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- టేబుల్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము జాగ్రత్తగా చికెన్ కడగడం, జాగ్రత్తగా పసుపు తొక్క తీసి, ఈకలు ఆఫ్ చీల్చివేసి రుచి ఉప్పు. ఇప్పుడు మేము మాంసం కోసం సాస్ తయారు చేస్తాము. ఇది చేయటానికి, వేడి ఆవాలు తో తేనె యొక్క ప్రత్యేక గిన్నె లో కలపాలి, కొద్దిగా వినెగార్, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు కొద్దిగా సుగంధ త్రో. అరగంట కోసం ఈ మిశ్రమాన్ని అన్ని మిశ్రమ మరియు marinated షాంక్స్. అప్పుడు మేము మల్టీవర్క్ యొక్క గిన్నె లోకి చికెన్ వ్యాప్తి, మూత మూసివేసి, "బేకింగ్" మోడ్ సెట్ మరియు 45 నిమిషాల గుర్తు. సమయం తరువాత, మేము మాంసం తీసుకుని, ప్లేట్ దానిని మార్చండి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో అలంకరించండి మరియు ఏ అలంకరించు మరియు తాజా కూరగాయలు తో పట్టిక అది సర్వ్.
తేనె-ఆవాలు సాస్ లో చికెన్
పదార్థాలు:
- చికెన్ స్తంభింపచేసిన షిన్స్ లేదా రెక్కలు - 10 PC లు.
- కూరగాయల నూనె.
సాస్ కోసం:
- పదునైన ఆవాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తేలికపాటి ద్రవ తేనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 10 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నిమ్మ - 1 శాతం.
తయారీ
అందువల్ల, మొదటి కోడిని కరిగించి, కడగడం మరియు ఒక టవల్ మీద పొడిగా ఉంచండి. నిమ్మకాయ, కట్ చేసి సగం కట్ చేసి, సీసాలో పిండి వేస్తారు. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో, కరిగే వెన్న, ద్రవ తేనె, ఆవాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనెను జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్ మరియు బాగా వండిన సాస్ తో ప్రతి కాలు కవర్. రూపం ఒక రేకు షీట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, మేము జాగ్రత్తగా తయారు కాళ్లు లే, మేము 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు వాటిని పంపండి. మేము పట్టిక మాంసం సర్వ్, ఒక ప్లేట్ మీద వేసాయి మరియు తరిగిన తాజా మెంతులు తో చల్లడం.