Tartlets ఒక అద్భుతమైన మరియు అద్భుతమైన ఆకలి ఉంటాయి, ఇది చాలా బాగుంది మరియు ఒక పానీయాలు, ఫలహారాల లేదా పండుగ పట్టిక కోసం గొప్ప. ఈ డిష్ వంట కోసం బాస్కెట్లను స్టోర్ లో కొనుగోలు మరియు వెంటనే పూరకాలతో వివిధ తయారీ వెళ్ళండి.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు
ఇటువంటి టార్లెట్లు రోజువారీ భోజన సమయంలో కాకుండా, ఏ పండుగ విందుకు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా మారతాయి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- టమోటా - 200 గ్రా;
- marinated పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 150 ml;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
చల్లటి నీటితో వండిన వరకు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు, అప్పుడు చల్లని మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ముందుగానే గుడ్లు ఉడికించి, ఉడికించిన, చక్కగా శుభ్రపర్చబడి, పొడిగా ఉడికించాలి. టొమాటోస్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి జాగ్రత్తగా అధిక రసంను విలీనం చేస్తుంది. అన్ని పదార్థాలు ఒక కప్పు లో మిశ్రమంగా, marinated పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు, రుచి మిరియాలు మరియు mayonnaise తో సీజన్ సలాడ్ జోడించండి. బాగా మేము అల్పాహారం కలపాలి మరియు అది సిద్ధంగా టార్ట్స్లెట్స్.
టార్ట్ లలో మీట్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- టార్లెట్లు - 20 pcs.
సలాడ్ కోసం:
- గొడ్డు మాంసం నాలుక - 1 ముక్క;
- గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- పండిన బేరి - 4 PC లు.
- నిమ్మ - 0,5 PC లు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- tarhun - 1 పుంజం;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము జాగ్రత్తగా గొడ్డు మాంసం కడగడం మరియు మరిగే నీటిలో ఉంచండి. మరిగే తరువాత జాగ్రత్తగా నురుగు తొలగించి మూత తో 3 గంటల మూసివేసి ఉడికించాలి. సంసిద్ధతకు ఒక గంట ముందు, మేము గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్లను చేర్చుతాము. అప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్న నాలుకను జాగ్రత్తగా తీసుకోండి, మంచు నీటిలో కడగడం మరియు సినిమా నుండి శుభ్రం చేయండి. ఆ తరువాత, మొత్తం సన్నగా మాంసంను ఒక సన్నని స్ట్రిప్తో గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక లోతైన గిన్నెలో బదిలీ చేయాలి.
దోసకాయలు మరియు బేరి గని, ఒక టవల్ తో కనుమరుగవుతాయి మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు సరిగ్గా అదే గడ్డితో కట్ చేయబడతాయి. పియర్ నిమ్మరసంతో చల్లుకోవటానికి మరియు కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఈ సమయానికి మేము ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టేషన్కి తయారు చేస్తున్నాం: మేము తారునా ఆకులని కత్తిరించాము మరియు దానిని నలగగొట్టాలి. నిమ్మ రసం పిండి వేయు, మరియు ఒక చిన్న పెనము మీద వేగించు న అభిరుచి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఉప్పు, మిరియాలు, mayonnaise, జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 30 నిమిషాలు డ్రెస్సింగ్ తొలగించండి.
ఇప్పుడు, దోసకాయలు మరియు బేరి తో అన్ని మాంసం కట్ కలపాలి, డ్రెస్సింగ్ పోయాలి సలాడ్ కదిలించు మరియు 2 గంటల బ్రీవ్ చెయ్యనివ్వండి. వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, టార్ట్ లను న ఒక అల్పాహారం వేయడానికి, తాజా మూలికలు తో అలంకరించండి, మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
పండుగ పట్టిక కోసం టార్ట్లలో చికెన్ సలాడ్
ఈ ఆకలి సిద్ధం చాలా సులభం, కానీ అదే సమయంలో చాలా రుచికరమైన, ఆశ్చర్యకరంగా అందమైన మరియు రూపాన్ని ఆకలి పుట్టించే అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- టార్లెట్లు - 10 ముక్కలు;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 300 గ్రా;
- సెలెరీ కొమ్మ - 100 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 100 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష - 100 గ్రా;
- పిండిచేసిన గవదబిళ్ళ - 50 గ్రా;
- ముల్లంగి మరియు పార్స్లీ - అలంకరణ కోసం.
సాస్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - ఇంధనం నింపుటకు;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము టార్ట్లెట్లలో సలాడ్ను ఎలా సిద్ధం చేయాలో మరొక ఎంపికను అందిస్తున్నాము. మృదువైన వరకు చికెన్ రొమ్ము వేసి,