శాండ్విచ్ - ఆంగ్లంలో, వివిధ రకాల పూరకాలతో రొట్టె యొక్క రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పొరల శాండ్విచ్. దాని రూపంలో ఈ చిరుతిండి త్రిభుజాకార మరియు దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటుంది. మీరు అన్ని ఫాస్ట్ ఫుడ్లో శాండ్విచ్ని కొనవచ్చు లేదా ఇంటిలో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. యొక్క ఒక శాండ్విచ్ తయారీకి కొన్ని వంటకాలను పరిశీలించి లెట్, మరియు మీరు చాలా సరిఅయిన ఎంచుకోండి చేస్తాము.
చికెన్ తో శాండ్విచ్
పదార్థాలు:
- రొట్టె - 100 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- గౌడ చీజ్ - 50 గ్రా;
- జున్ను బుకో - 30 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- పాలకూర ఆకులు - 50 గ్రా.
తయారీ
కోడితో శాండ్విచ్ చేయడానికి వంటకం చాలా సులభం. కొంచెం సాల్ట్ నీటితో చికెన్ ఫిల్లెట్, వేసి, 2 సెంటీమీటర్ల మందంతో సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి. రొట్టె అదే ముక్కల్లో కత్తిరించబడుతుంది మరియు వాటిలో మేము తాగడానికి చేస్తాము. అప్పుడు మేము చీజ్ బుకో తో ఒక ముక్క బ్రెడ్ వ్యాప్తి, పై నుండి మేము చీజ్ Gouda ఒక స్లైస్ చాలు మరియు చికెన్ మాంసం ఒక స్లైస్. రొట్టె Buko తో రెండు వైపులా greased బ్రెడ్, రెండవ స్లైస్ తో కవర్. ఎగువ రొట్టె మీద మేము పాలకూర యొక్క ఒక ఆకు మరియు టొమాటో యొక్క వృత్తం ఉంచాము. మేము ఫలితంగా శాండ్విచ్ వికర్ణంగా కట్ చేసాము, మరియు మేము రెండు త్రిభుజాకార శాండ్విచ్లను చికెన్ తో పొందుతాము.
ఆస్ట్రియన్ సాండ్విచ్
పదార్థాలు:
- baguette - 0.5 pcs.
- పాలకూర ఆకులు - 30 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- బేకన్ - 30 గ్రా;
- జున్ను - 30 గ్రా;
- ham - 30 g;
- ఉల్లిపాయ - 0.5 PC లు.
- సాస్, ఆవాలు - రుచి.
తయారీ
కాబట్టి, ఆస్ట్రియా శాండ్విచ్ సిద్ధం చేయడానికి, మేము ఒక దీర్ఘచతురస్రాకారపు రబ్బరు పట్టీని తీసుకుని జాగ్రత్తగా రెండు సమాన విభజనల వెంట కట్. అంతర్గత భుజాలు రెండూ సాస్ మరియు ఆవాలు తో బాగా విస్తరించాయి. అప్పుడు పొరలలో అన్ని పదార్ధాలను అవ్ట్ వేయండి: మొదటి పాలకూర ఆకులు, అప్పుడు టమోటా రింగులు కట్, తాజా దోసకాయ తో అగ్రస్థానంలో. తరువాత, బేకన్, జున్ను మరియు తరిగిన పంది మాంసం యొక్క సన్నని ముక్కలు ఉంచండి. పైన, మేము ఉల్లిపాయలు కట్ చేసి వినెగార్ ఉల్లిపాయలతో నానబెట్టి, బాగ్యుట్ యొక్క రెండవ సగంతో కప్పాము. హం మరియు చీజ్ తో ఆస్ట్రియన్ సాండ్విచ్ సిద్ధంగా ఉంది.
సాల్మొన్ తో శాండ్విచ్
పొగబెట్టిన సాల్మొన్ తో శాండ్విచ్ ఏ ఉత్సవ పట్టిక కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆకలి ఉంటుంది,
పదార్థాలు:
- సాల్మోన్ పొగబెట్టిన - 300 గ్రా;
- రొట్టె - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
గుడ్లు గ్రుడ్డు, పవిత్రం మరియు పసుపు పచ్చ నుండి ప్రోటీన్ వేరు. మేము మాంసం గ్రైండర్ చేపలు మరియు యోల్స్ గుండా వెళుతున్నాము, రుచికి వెన్న మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. మేము రొట్టె ముక్కలలో మిశ్రమాన్ని వ్యాప్తి చేసాము మరియు దానిని రెండవ స్లైస్తో కలుపుతాము.