ఈ అందమైన బంగారు పువ్వు వసంతంలో మాకు మొదటి దయచేసి ఒకటి. అతను అనుకవగల మరియు కంచె కింద లేదా వాకిలి వద్ద ఎక్కడైనా ఖాళీగా మా మరియు పచ్చదనం ద్వీపాలు తో తనను అలంకరించడం. ఇది ఒక డాండెలైన్, పిల్లల ఇష్టమైన మరియు జానపద ఔషధం యొక్క ఇష్టపడే వారు.
డాండెలైన్ - 100 వ్యాధులు హీలేర్
మెగ్నీషియం, సోడియం, పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, జింక్, మాంగనీస్, సెలీనియం, రాగి: డాండెలైన్ యొక్క "టాప్స్ అండ్ రూట్స్" కూర్పు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల సమూహాన్ని కలిగి ఉంటుంది. బీటా కెరోటిన్, విటమిన్స్ సి, కే, ఇ, పిపి మరియు బి విటమిన్లు ఉన్నాయి.ఇది డాండెలైన్ ను ఆరోగ్య ప్రయోజనాల యొక్క నిజమైన విలువైన మూలం.
ఈ మొక్క హైపోగ్లైసిమిక్ ఆస్తి కలిగి ఉంది, బరువు కోల్పోవటానికి సహాయపడుతుంది, శరీరం నుండి అదనపు తొలగించండి. డాండెలైన్ రూట్ యొక్క పొడి గాయాలు గాయపరుస్తుంది. మరియు దాని నుండి మీరు సర్రోగేట్ కాఫీ చేయవచ్చు, ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం.
మీరు దాని నుండి ఒక సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు. సుమారు సమాన షేర్లు డాండెలైన్, రేగుట (ముందు scalded వాటిని) మరియు సోరెల్ యొక్క ఆకులు తీయటానికి. మీరు పాన్కేక్ లేదా బచ్చలికూర జోడించవచ్చు. ఉప్పు నీటిలో 30 నిమిషాలు ఆకులు ఉంచండి (తీవ్రం తొలగించడానికి మరియు క్రిమిసంహారక), అప్పుడు కట్ మరియు సీజన్లో కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మ రసం (కొద్దిగా: సోరెల్ సోర్).
మీరు ఒక సలాడ్ తయారు మరియు మాత్రమే ఇతర కూరగాయల ఆకుకూరలు తో డాండెలైన్ అనుబంధంగా, ఇతర అడవి ఆకులు జోడించకుండా చేయవచ్చు: పార్స్లీ, మెంతులు, సెలెరీ, దుంప టాప్స్.
డాన్డిలన్ యొక్క యంగ్ ఆకులు సూప్ లేదా బోర్ష్ లో ఇతర వసంత ఆకుకూరలతో కలిపి కలపవచ్చు.
డాండెలైన్ జామ్ వాడకం ఏమిటి?
మీరు డాండెలైన్స్ నుండి చేసే అత్యంత రుచికరమైన మరియు అద్భుతమైన, కోర్సు, జామ్ (మరియు, బహుశా, వై, R. బ్రాడ్బరీ పాడిన). డాండెలైన్ జామ్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను నిస్సందేహంగా కలిగి ఉంది, మరియు అది ఉడికించడం కష్టం కాదు.
డాండెలైన్ సంరక్షిస్తుంది
పదార్థాలు:
- dandelions యొక్క పుష్పగుచ్ఛము - 300 PC లు.
- నీరు - 0,5 l;
- చక్కెర - 1 కిలోల.
తయారీ
సో, మీరు పూర్తిగా పుష్పగుచ్ఛము కడగడం అవసరం, వాటిలో ఏ కీటకాలు కూర్చొని నిర్ధారించుకోండి. సుమారు 15 నిముషాలు నీరు మరియు కాయగూరతో సగం లీటరు పోయాలి, మంట నుండి తొలగించటానికి ఐదు నిమిషాలు ముందు, ఇద్దరు చూర్ణ నిమ్మకాయలను డాండెలైన్ లకు చేర్చండి. 24 గంటలు ఒత్తిడి చేయటానికి, వక్రీకరించు, ఒక కిలోగ్రాము గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి - మళ్ళీ నిప్పు మీద. జామ్ చాలా సార్లు ఉడకబెట్టాలి మరియు అది మంచి తేనె యొక్క స్థిరత్వాన్ని పొందుతుంది వరకు చల్లబడి ఉండాలి. జామ్ అన్ని శీతాకాలంలో ఉండాలని తప్పనిసరిగా అవసరమైతే, ఇది శుభ్రమైన జాడిగా మార్చబడుతుంది.
ఇది డాండెలైన్స్ నుండి జామ్ సహాయపడే ప్రతిదీ జాబితా కష్టం. మొదటిది, కాలేయంలో అతి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, సహాయపడుతుంది, హెపటైటిస్తో సహా. డాండెలైన్ను తయారు చేసే పదార్ధాలు, కాలేయ కణాలు కూడా పునరుద్ధరించబడతాయి.
డాండెలైన్ జామ్ గణనీయ ప్రయోజనాలను మరియు ఒక ప్రతిక్షకారిని, ఉచిత రాడికల్స్కు వ్యతిరేకంగా కూడా పనిచేస్తుంది - ఆంకాలజీ యొక్క సాధ్యం మూల కారణాలు.
రక్తహీనత, ఆస్తమా, కోలేసైస్టిటిస్ , మధుమేహం, మూత్రవిసర్జన, మలబద్ధకం, గౌట్, హైపర్ టెన్షన్ అసంపూర్తిగా ఉన్న ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యాధులు.
డాండెలైన్స్ నుండి ఆ జామ్ విరుద్దాలను కలిగి ఉండటం ఊహించటం కష్టం. వాస్తవానికి వారు వాస్తవానికి కాదు. కానీ, ఏ జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్ధం వంటి, డాండెలైన్స్ నుండి జామ్ భారీ లాభాలను తెస్తుంది, మరియు అది చికిత్స లేకుండా ఉంటే హాని చేయవచ్చు.
భద్రతా జాగ్రత్తలు
ముందరి చర్యలను మీరు అనుసరించకపోతే డాండెలైన్ల నుండి జామ్ హాని చేయవచ్చు.
పిత్తాశయం యొక్క అడ్డంకి కలిగిన రోగులలో డాండెలైన్ను ఉపయోగించవద్దు: ఇది ఒక బలమైన కోలిరెటిటిక్, కాబట్టి అది తీవ్రంగా ముగుస్తుంది.
పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు తో వ్యక్తులు వారి సాధారణ జాగ్రత్త గమనించాలి.
డాండెలైన్స్ నుండి జామ్ - రుచికరమైన, కానీ ఔషధం! మీరు వాటిని దుర్వినియోగం చేయలేరు. అధిక మోతాదు జీర్ణవ్యవస్థతో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
సేకరించండి పువ్వులు రోడ్లు నుండి దూరంగా ఉండాలి: డాండెలైన్ యొక్క కూర్పు మరియు చాలా గొప్ప, భారీ లోహాలు మరియు ఇతర చెత్త లవణాలు అది భర్తీ అవసరం లేదు.