జాజికాయ - ఒక సాధారణ మసాలా, ఇది సెమెన్-కాడలు మసకాల్ సువాసన నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది. జాజికాయ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు డిమాండ్లో ఉంటాయి, ఇవి పోషకమైన మరియు నోటి-నీరు త్రాగుట వంటకాలలోనే కాకుండా, జానపద వైద్యంలో కూడా బరువు తగ్గడానికి కూడా ఉపయోగపడుతున్నాయి.
జాజికాయ యొక్క బెనిఫిట్ మరియు హాని
ఆరోగ్యానికి జాజికాయ విలువ దాని అద్భుతమైన రుచికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన బోనస్. ఈ సుగంధ ద్రవ్యం పురాతన కాలం నాటికి గ్రీస్ మరియు రోమ్ నివాసితులు ఉపయోగించారు, కస్తూరి గింజల గింజలు అవాస్తవికంగా అధికంగా ప్రశంసించబడ్డాయి.
జాజికాయలో విటమిన్లు మరియు విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల-ఖనిజ అంశాలు, అలాగే ముఖ్యమైన నూనెలు, పిగ్మెంట్లు, వివిధ ప్రత్యేక భాగాలు (యూజినాల్, సాఫోనిన్స్) కూడా ఉన్నాయి.
జాజికాయ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది - 100 గ్రాలో 556 కిలో కేలరీలు, అయితే రోజుకు 1 g కంటే ఎక్కువ వినియోగించబడుతుంది. ఈ మసాలా దినుసులో ప్రోటీన్ కంటెంట్ తక్కువగా - 100 g ఉత్పత్తికి 6 గ్రా, జాజికాయ అదే స్థాయిలో 40 గ్రాముల క్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మిగిలిన బరువు (6 గ్రాముల నీటిని తప్పించి) వివిధ కార్బోహైడ్రేట్ సమ్మేళనాల్లో వస్తుంది. మరియు ఫైబర్.
సంవత్సరాలుగా, జాజికాయ ఆహారాన్ని జోడించడంతో, ఈ మసాలా దినుసు ప్రక్రియలు తగ్గిపోయాయని, రోగనిరోధక వ్యవస్థను మానిటర్ చేయడం, బ్యాక్టీరియా, టానిక్ మరియు ఉత్తేజపరిచే లక్షణాలను నాశనం చేస్తుందని ప్రజలు కనుగొన్నారు. సాంప్రదాయ వైద్యం యొక్క నిపుణులు క్యాన్సర్ వ్యతిరేక మాదకద్రవ్యాలకు, అలాగే నిద్రిస్తున్న సమస్యలతో, రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గిస్తూ, కత్తెరపు వ్యాధులు, అజీర్ణం, పుండు, స్క్లెరోసిస్, క్షయ, ఆర్థరైటిస్, రుమాటిజం మరియు ఆస్టియోఖోండ్రోసిస్ వంటి వాటిని సిఫార్సు చేస్తారు. ఆహారాన్ని జాజికాయను కలిపి రక్త ప్రసరణ మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, మెదడు న్యూరాన్స్ యొక్క కార్యాచరణ సాధారణమైంది మరియు మెమరీ బలంగా మారుతుంది. జాజికాయ యొక్క బలమైన సగం ప్రతినిధులు ఎక్కువ కాలం శక్తిని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
మహిళలకు, జాజికాయ దాని హార్మోన్-స్టిమ్యులేటింగ్ ప్రాపర్టీలకు చాలా ముఖ్యమైనది - ఈ స్పైస్ యొక్క సాధారణ ఉపయోగం ఋతు చక్రంను క్రమబద్దీకరించడానికి మరియు నొప్పి మరియు కొన్ని గైనకాలజీ వ్యాధులను తొలగిస్తుంది. అదనంగా, జాజికాయ శరీరంలో ఒక యాంటి వృద్ధాప్య ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అనారోగ్య సిరలు మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
జాజికాయ కూడా ఒక శక్తివంతమైన కామోద్దీపన. మీ ప్రియమైనవారితో శృంగార సాయంత్రం కోసం ఈ మసాలా దినుసులను మీరు జోడించినట్లయితే, మరపురాని రాత్రులు ఉంటుంది!
హాని జాజికాయ అక్రమ మరియు మితిమీరిన వినియోగంతో తీసుకురాగలదు. అనుమతి మోతాదు (రోజుకు 1 గ్రా) మించిపోతుంది, ఉష్ణోగ్రతల పెరుగుదల, కదలికలు, హృదయ నొప్పి, దద్దుర్లు, మత్తు, స్పృహ కోల్పోవడం, భ్రాంతులు మరియు మరణం కూడా పెరుగుతుంది. ఇది మూర్ఛ మరియు గర్భిణీ స్త్రీలతో జాజికాయ తినడానికి నిషేధించబడింది.
బరువు నష్టం కోసం జాజికాయ
ఇతర గింజల మాదిరిగా, జాజికాయలో పెద్దఎత్తున కొరత కలిగిన కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మెటబాలిక్ రేటును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, దీని వలన అధికంగా బరువు పెరగడానికి కారణమవుతుంది. బరువు నష్టం మరియు మసాలా దినుసుల యొక్క థర్మోజెనిక్ లక్షణాలను ప్రోత్సహిస్తుంది, మెటాబోలిజం మరియు అదనపు కొవ్వును బర్నింగ్ రేటు వేగవంతమవుతుంది.
ఇది జాజికాయను జోడించడానికి చూపబడుతుంది
మీరు బరువు తగ్గడానికి జాజికాయ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను ఉపయోగించాలనుకుంటే, పోషకాహార నిపుణుల సలహాను వినండి:
- తేనె మరియు ఇతర గింజలతో తీపి పదార్ధాల తయారీలో జాజికాయను ఉపయోగించవద్దు;
- మాంసం వంటకాలు మరియు సలాడ్లు తయారీలో ఈ మసాలా వర్తిస్తాయి;
- మరింత తరలించు మరియు విడుదల శక్తి ఖర్చు.