ఈ రోజుల్లో, వివిధ రకాలైన బంగారు నాణేలు చాలా ఉన్నాయి! అయితే, మాకు తయారుచేసిన డిష్ ఎప్పుడూ వారు ఉద్దేశించిన కొన్ని ఉత్పత్తులతో సరిగ్గా సరిపోని వాస్తవాన్ని పేర్కొంది. యొక్క కట్లెట్స్ కోసం garnishes కోసం పరిపూర్ణ వంటకాలను కనుగొనేందుకు యొక్క లెట్.
కీవ్ లో కట్లెట్స్ కు అలంకరించు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 8 PC లు.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- పచ్చదనం
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
యొక్క మాంసం కట్లెట్స్ కోసం ఉత్తమ సిద్ధం ఏమి అలంకరించు రకం పరిగణలోకి లెట్. కాబట్టి, బంగాళాదుంపలను తీసుకోండి, బాగా శుభ్రం చేసి, ఒక యూనిఫాంలో దానిని సిద్ధం చేయాలి. ఆ తరువాత, అది అగ్ని నుండి తీసివేసి, నీటితో నీరు ప్రవహించి చల్లబరుస్తుంది. ఈ సమయం మేము పార్స్లీ కడగడం, అది పొడిగా మరియు చక్కగా చాప్. వెల్లుల్లి శుభ్రం, ఒక కత్తి చదును, మరియు అప్పుడు చక్కగా-చక్కగా కత్తిరించి. నిమ్మకాయ తో మేము అభిరుచి కట్, మేము తురుము పీట మీద రుద్దు, మరియు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి నిమ్మరసం పిండి వేయు. ఇప్పుడు అది ఆలివ్ నూనెను జోడించి, శాంతముగా తుడిచి వేయాలి. తరువాత, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి, పార్స్లీ మరియు మిక్స్ తో వెల్లుల్లి ఉంచండి. కొంచెం చల్లబడిన బంగాళాదుంపలు ఒలిచినవి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక సాస్పాన్ లో పోగు చేయబడతాయి. తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్తో దాన్ని పూరించండి, మూత మూసివేసి దాన్ని చాలాసార్లు కదలించండి. అవసరమైతే మేము రుచి మరియు dosalivaem కోసం డిష్ ప్రయత్నించండి. డ్రెస్సింగ్ తో soaked కావాలి తద్వారా 20 నిమిషాలు అలా వదిలి. టేబుల్ మీద పనిచేస్తున్నప్పుడు, ఒక అందమైన డిష్ మీద కట్లెట్స్ కు ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ వేయండి మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
చేపలు కట్లెట్స్కు అలంకరించు
పదార్థాలు:
- వెన్న - రుచి చూసే;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- పాలు - 1,5 అంశాలు;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఆకుకూరలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
మొదటి మేము బంగాళదుంపలు శుభ్రం, 2 ముక్కలుగా అది కత్తిరించి పాన్ జోడించండి. అది పూర్తిగా బంగాళాదుంపలను కప్పి, ఉప్పు వేయాలి. 20 నిమిషాలు - మేము ఒక బలమైన అగ్ని న వంటకాలు చాలు, ఒక మరుగు నీరు తీసుకుని, అగ్ని నిశ్శబ్దంగా మరియు 15 ఉడికించాలి బంగాళదుంపలు తయారు. సమయం గడిచిన తరువాత, బంగాళాదుంపల నుండి ద్రవంగా శాంతముగా ప్రవహిస్తుంది మరియు జాగ్రత్తగా ఒక క్రష్ తో మెత్తగా పిండి. బంగాళాదుంప పూర్తిగా పాలు గ్రహిస్తుంది వరకు ఇప్పుడు క్రమంగా వేడి పాలు పోయాలి మరియు ఒక మిక్సర్ తో whisk ప్రతిదీ పూర్తిగా whisk. అప్పుడు వెన్న వేసి, మిక్స్ చేయాలి. మేము అందమైన పలకలలో మెత్తని బంగాళాదుంపలను వ్యాప్తి చేసాము, మూలికలతో చల్లుకోవడమే మరియు చేపల కట్లెట్లతో ఒక టేబుల్కు వారికి సేవచేస్తాము. ఈ అలంకరించు కూడా చికెన్ కట్లెట్స్ కోసం మంచిది.
హెపాటిక్ కట్లెట్స్ కోసం అలంకరించు
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన బియ్యం - 400 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 100 గ్రా;
- బ్రోకలీ - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - కావాలనుకుంటే;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
వండిన వరకూ, ఉప్పునీరులో, సాధారణ మార్గంలో బియ్యం మొదటిది. ఈ సమయంలో మేము అన్ని ఇతర కూరగాయలు సిద్ధం. అందువల్ల, ఉల్లిపాయలు చల్లటి నీటితో ఉన్న మిగిలిన కూరగాయలతో శుభ్రం చేసి కడుగుతారు.