చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ వంటలో గుణాత్మకంగా బంగాళాదుంపలు దరఖాస్తు సాధ్యం ఇది ద్వారా, ఒక డిష్ ఉంది. జున్ను చిప్స్, మసాలా దినుసులు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో కూరగాయల పల్ప్ యొక్క శ్రావ్యమైన కలయిక అన్ని పారామీటర్లలోనూ ఉత్తమమైనదిగా ఉంటుంది.
చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ఉడికించాలి ఎలా?
చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ సాధారణ వంట పాక కూర్పుల వర్గంను సూచిస్తుంది, ఈ టెక్నాలజీ అందరికీ అమలు చేయడానికి అందుబాటులో ఉంది.
- రెసిపీని బట్టి కాసేరోల్లో బంగాళాదుంప, ముడి రూపంలో ఉపయోగిస్తారు, ఇది పొరల్లో తురిమిన లేదా చిన్న ముక్కలుగా చేసి, లేదా సిద్ధం లేదా సెమీ సిద్ధం వరకు ముందే వండినది.
- చీజ్ బేకింగ్ ముందు లేదా కొన్ని నిమిషాల వేడి చికిత్స ముగిసే ముందు పైన నుండి డిష్ రుచి చూసింది. ఆల్టర్నేటింగ్ బంగాళాదుంప మరియు జున్ను పొరలు అనుమతించబడతాయి.
- తరచుగా, జున్ను తో కాల్చిన బంగాళాదుంపను ఓవెన్లో వండుతారు, తక్కువ తరహాలో లేదా తరచూ ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉంటుంది.
జున్ను తో పొయ్యి లో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
బంగాళాదుంపలు మరియు చీజ్తో ఒక సాధారణ క్యాస్రోల్, కూరగాయలు లేదా ఊరగాయలతో డిన్నర్ కోసం స్వీయ-సేవల కోసం మరియు మాంసం మరియు చేపల వంటకాలకు హృదయపూర్వక మరియు పోషకమైన సైడ్ డిష్గా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ముక్కలు బాగా కాల్చడానికి మరియు మృదువైన సమయం కోసం తద్వారా వీలైనంతగా ఒలిచిన దుంపలు కట్ ముఖ్యం.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు ముక్కలు, సీజన్లో కట్ చేసి అచ్చులో సగం పొరను వేస్తాయి.
- Whisk గుడ్లు, mayonnaise, చేర్పులు మరియు తురిమిన చీజ్, బంగాళాదుంపలు పై సగం మిశ్రమం వ్యాప్తి.
- పై నుండి బంగాళాదుంపను పొర మరియు మళ్ళీ ఒక జున్ను మిక్స్ పంపిణీ.
- 200 డిగ్రీల వేడిచేసిన పొయ్యికి కంటైనర్ను పంపండి.
- 40 నిమిషాల తరువాత, చీజ్ మరియు వెల్లుల్లితో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ముడి బంగాళాదుంపల నుండి కాసేరోల్
జున్ను తో ఒక లేత బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ముడి తడకగల బంగాళదుంపలు నుండి వస్తాయి. పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, కోడి లేదా మిశ్రమంగా, మునుపటి కేసులో, గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ తో చీజ్ లేదా ఆకలిని రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఉల్లిపాయ-రుచికోసంతో కూడిన మాంసం యొక్క పొరను జోడించడం ద్వారా కూరగాయల ఆధారంను పూరించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- forcemeat - 400 g;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధాలు, నూనె.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు, ఉప్పు, మిరియాలు, స్క్వీజ్ మరియు సోర్ క్రీంతో కలపాలి.
- కూరటానికి సగం జున్ను, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు చేర్పులు కలిపి ఉంటుంది.
- రూపంలో బంగాళాదుంప బేస్ ఉంచండి, అప్పుడు మాంసఖండం మరియు మళ్ళీ బంగాళాదుంపలు.
- చీజ్ తో జున్ను కదిలించు, రేకు తో కవర్ మరియు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి పొయ్యి కు పంపించండి.
- 50 నిమిషాల తరువాత, తడకగల బంగాళాదుంప మరియు జున్ను కాసేరోల్లో సిద్ధం అవుతుంది.
మెత్తని బంగాళదుంపలు మరియు జున్ను కాసేరోల్
చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ మునుపటి భోజనం తర్వాత వదిలి దుంపలు లేదా పూర్తి గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మృదుత్వం మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు ముందు వండిన నుండి తయారు చేయవచ్చు. మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు పాటు, ఇతర కూరగాయలు, ఆకుకూరలు మరియు కూడా మాంసం నిర్మాణం, ముందుగా-కాచుట లేదా వేయించడానికి కు మాంసం జోడించడానికి అనుమతి ఉంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 1,5 kg;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- జున్ను పోయారు - 80 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 0.5 పుంజం;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు, చేర్పులు.
తయారీ
- బంగాళ దుంపలు శుభ్రం, ఉడికించిన, ప్రాసెస్ చేయబడిన చీజ్ మరియు వెన్నతో కలిపి పురీలో ఉండే గ్రౌండ్.
- ఒక గుడ్డు గుజ్జు లో గుడ్డు స్మాష్, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు సగం తురిమిన చీజ్ లే.
- మాస్ కదిలించు, ఒక అచ్చు లో పంపిణీ, మిగిలిన చీజ్ తో మట్టుపెట్టాలని.
- బంగాళాదుంపలు మరియు చీజ్ల నుండి పుడ్డింగ్ 30 డిగ్రీల కొరకు పొయ్యిలో 180 డిగ్రీల వద్ద తయారు చేయబడుతుంది.
కాటేజ్ చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
స్టూడియోగా రుచికరమైన మరియు టెండర్, అది పెరుగు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ మారుతుంది. ఏ కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగించండి, మృదువైన కోసం సోర్ క్రీం కలిపి ఒక సంపన్న నిర్మాణం దానిని ముందు గ్రైండింగ్. ఒక జున్ను ఆధారంగా, అది వెల్లుల్లి, సుగంధ పొడి మూలికలు జోడించడానికి అనుమతించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- పెరుగు జున్ను - 0,5 కిలోల;
- నూనె - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు, జాజికాయ.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, సన్నని ముక్కలతో పేలికలుగా ఉంటాయి.
- తయారుచేసిన పెరుగు జున్ను మృదువైన వెన్న మరియు ఆకుకూరలతో కలుపుతారు, రుచికి రుచికోసం ఉంటుంది.
- రుచి బంగాళాదుంప ముక్కలు మరియు జున్ను మిశ్రమం రూపంలో పొరలు వేయండి.
- రేకు తో కంటైనర్ బిగించి 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు ఒక గంట అది పంపండి.
- గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్, సీజన్ తో జున్ను కలపాలి, బంగాళదుంపలు పోయాలి.
- మరొక 30 నిముషాల తరువాత, పొయ్యిలోని జున్ను మరియు బంగాళాదుంపలతో కాసేరోల్ సిద్ధం అవుతుంది.
మాంసం మరియు జున్ను తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
కింది రెసిపీ తో వండుతారు, meatballs మరియు జున్ను ఒక బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ప్రారంభంలో అసాధారణ అసలు ప్రదర్శన తో అతిథులు మరియు కుటుంబాలు హిట్, మరియు రుచి మరియు ఒక అద్భుతమైన శ్రావ్యంగా రుచి తర్వాత. ఈ కేసులో చెర్రీని సంప్రదాయ టమోటాలు భర్తీ చేయవు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- forcemeat - 0.5 kg;
- చెర్రీ టమోటాలు - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మాంగా - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
- Curcuma మరియు ఆవాలు - 1 teaspoon ప్రతి;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, నూనె.
తయారీ
- క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి తో ఉల్లిపాయలు పాస్, పసుపు జోడించడానికి, గ్రౌండ్ బంగాళదుంపలు తో మిక్స్.
- గుడ్లు, మామిడి, మయోన్నైస్, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కూడా పంపబడతాయి.
- అచ్చు లో మాస్ లే.
- సీజన్ ముక్కలు మాంసం, అది బయటకు meatballs వెళ్లండి, బంగాళాదుంప బేస్ మీద వేయండి, నొక్కడం మరియు చెర్రీ టమోటాలు తో ఏకాంతర.
- ఫాయిల్తో ఫోర్జ్తో బిగించి, ఒక గంటకు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపించండి.
- జున్ను డిష్ బేకింగ్ ముగింపు ముందు 15 నిమిషాలు చల్లుకోవటానికి.
పంది మాంసం మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
కేవలం వండుతారు, కానీ అది హామ్ మరియు చీజ్, మరియు ఈ సందర్భంలో సిద్ధంగా దాదాపు వరకు వండుతారు ఇది బంగాళాదుంపలు, ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన క్యాస్రోల్ అవుతుంది, మరియు పూర్తి శీతలీకరణ మరియు శీతలీకరణ తర్వాత ప్లేట్లు కట్ ఉంది. బదులుగా సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు హామ్ ఏ సాసేజ్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- హామ్ - 300 గ్రా;
- చమురు - 30 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు మరియు పంది మాంసం లోకి ప్లేట్లు కట్, పొరలు వాటిని లే, వాటిని seasoning.
- జున్ను, చేర్పులు మరియు మూలికలతో పుల్లని క్రీమ్ కలపండి, పై నుండి పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాల బేకింగ్ తరువాత, పంది మాంసం మరియు జున్ను బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో ఒక బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో డిన్నర్ కోసం రోజువారీ మెనూలో లేదా విందు కోసం దాఖలు చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. అటవీ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించినప్పుడు, అవి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉప్పునీటిలో ముంచిన తరువాత అవి దిగువకు తగ్గించబడతాయి, మరియు అవసరమైతే, అవి వేయించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- పుట్టగొడుగులను - 0,5 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు చీజ్ - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- , బాయిల్ చల్లని మరియు ప్లేట్లు బంగాళదుంపలు లోకి కట్.
- ఉల్లిపాయలు, సీజన్ తో పుట్టగొడుగులను ఫ్రై.
- పొరలలోని భాగాలను లే, రుచికోసం సోర్ క్రీం ను కందెమిస్తుంది.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
బంగాళదుంపలు మరియు చీజ్తో కాల్చిన మచ్చ
చేపలతో వంటల ఆరాధకులకు తదుపరి వంటకం. క్యాస్రోల్ ఒక హేక్ ఫిల్లెట్ కలిపి తయారుచేస్తారు, ఇది కోడ్, పోలాక్, జండెర్ లేదా ఎక్కువ కొవ్వు సాల్మొన్ రకాలను భర్తీ చేస్తుంది. ఆహార రుచి పొరలు తో చల్లబడుతుంది లేదా సోర్ క్రీం జోక్యం ఇది తాజా మెంతులు లేదా పార్స్లీ, కూర్పు జోడించబడింది, సంపూర్ణ రుచి నీడ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- హేక్ ఫిలెట్లు - 0.5 కిలోలు;
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, నూనె, seasoning.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, కప్పులు, ఉల్లిపాయ రింగులతో ముక్కలు చేయబడతాయి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు చేపలను కలిపి వేయాలి.
- బంగాళాదుంపలు, చేపలు మరియు ఉల్లిపాయల పొరలు, బంగాళాదుంపలతో పూర్తి, మసాలా, 200 డిగ్రీల ఓవెన్లో 25 నిమిషాలు పంపిన.
- అన్ని పుల్లని క్రీమ్ తో రుచికోసం, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- బేకింగ్ మరొక 25 నిమిషాల తరువాత, చేప మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
కూరగాయలు మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
డిష్ యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన మరియు జ్యుసి వెర్షన్ బ్రోకలీ మరియు జున్ను ఒక బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ . అదనంగా, తరచుగా బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, టమోటాలు యొక్క కూర్పు జోడించండి. దట్టమైన మాంసంతో ఉన్న కూరగాయలు: బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు ముందే వండిన తర్వాత సగం వండిన తర్వాత మాత్రమే కట్ చేయాలి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- బ్రోకలీ - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రా;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- పాలు - 200 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, నూనె, seasoning.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు కాచు, ముక్కలుగా కట్.
- ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, చిన్న ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సుల్లో బ్రోకలీని పోయాలి.
- రూపం పొరలలో కూరగాయలు లే.
- Whisk గుడ్లు, పాలు, చేర్పులు జోడించండి, అచ్చు లోకి పోయాలి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో జున్నుతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
ఓవెన్లో వండిన బేకన్ మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్, ఓవెన్లో సాంప్రదాయ పద్ధతిలో కాల్చిన అనలాగ్లకి తక్కువగా ఉండదు, కాని తరువాతి సమయం గణనీయమైన సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. బేకన్కు బదులుగా ఏ హామ్, సాసేజ్ లేదా కత్తిరించి, రుచికోసం చికెన్ ఫిల్లెట్ చేస్తాను.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- బేకన్ పొగబెట్టి లేదా హామ్ - 200 గ్రా;
- లీక్స్ - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ - 250 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు గుడ్డ ముక్క, బేకన్ కట్, ఉల్లిపాయలు, జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- పొరలలో అచ్చులో పదార్థాలను వేయండి, ప్రతి రుచిని రుచి చూడాలి.
- గుడ్లు మరియు క్రీమ్ యొక్క ఒక రుచి మిశ్రమంతో ప్రతిదీ పోయాలి, ఒక చిన్న జున్ను చల్లుకోవటానికి, ఒక మూత తో కవర్ మరియు 25 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ పంపండి.
ఒక బహుళజాతి లో జున్ను తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
అనుమానం లేకుండా, మొత్తం కుటుంబాన్ని బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ను మాంసం మరియు చీజ్తో ఇష్టపడతారు, మీరు దీనిని వంటకాన్ని ఉడికించి, క్రింద ఉన్న రెసిపీని ఉపయోగించి ఉంచుతారు. కావాలనుకుంటే, ముక్కలు వేయించిన మాంసం కోడి ఫిల్లెట్ ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు లేదా కూరగాయలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులతో రుచి ఉన్న చేప ఫిల్లెట్ పొరతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు ఏకరీతిలో వండుతారు - 6 PC లు.
- forcemeat - 0.5 kg;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మెంతులు, నూనె.
తయారీ
- గ్రుడ్డ్ బంగాళాదుంపలు గ్రైండ్, గుడ్లు, సగం వేయించిన ఉల్లిపాయలు, జున్ను, మెంతులు, సీజన్.
- మాంసఖండం మిగిలిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
- హాఫ్ బంగాళదుంపలు, ముక్కలు మాంసం మరియు మళ్లీ బంగాళాదుంపలు ఒక గిన్నెలో ఉంచుతారు.
- బేకింగ్ 1 గంటలో కాల్చిన పుడ్డింగ్ను సిద్ధం చేయండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
శీఘ్ర విందు కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక ఒక పాన్ లో, ఒక స్టవ్ వండుతారు చీజ్ మరియు గుడ్డు, ఒక బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ఉంది. కావాలనుకుంటే, కూర్పు హామ్, సాసేజ్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి సాసేజ్లు, పంది మాంసం, మాంసం మరియు ఇతర సంకలనాలను ఎంచుకోవచ్చు. వెల్లుల్లి, మసాలా దినుసులు: మీ ఇష్టమైన చేర్పులు మరియు సువాసన పదార్ధాలను ఉపయోగించడం నిషేధించబడలేదు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 900 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె, ఆకుకూరలు, మసాలా దినుసులు.
తయారీ
- ఒక యూనిఫాం లో బాయిల్, ఆపై శుభ్రం మరియు బంగాళాదుంపలు కట్.
- ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలతో బంగాళాదుంపలతో ఒక నూనె వేయించిన పాన్ లో, సోర్ క్రీం, కొట్టిన గ్రుడ్లు, చేర్పులు మరియు గ్రీన్స్ మిశ్రమంతో చల్లడం.
- జున్ను తో డిష్ చల్లుకోవటానికి, ఒక మూత తో కవర్ మరియు పొయ్యి కు పంపించండి.
- అధిక ఉష్ణంలో 2 నిమిషాల సిద్ధం మరియు సాస్ ఒక నిశ్శబ్ద లో సిద్ధంగా ఉంది వరకు.