ఈ ఆర్టికల్ శీర్షిక చదివిన తరువాత, అనేక గృహిణులు యొక్క ముఖాలు తికమకపడతాయి మరియు చిరునవ్వుకు గురవుతాయి. ఒక saucepan లో కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా తెలియదు? కానీ వాస్తవానికి, ఈ సాంప్రదాయిక, వాస్తవంగా రష్యన్ డిష్ వందల సార్లు తయారు చేసిన వారు కూడా ఇప్పటికే ఉన్న సూక్ష్మ సున్నితమైన మరియు ఉపాయాల గురించి తెలియదు, వంట సమయంలో వంటగదిలో ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతను మరియు రుచిని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తారు.
అదనంగా, మాకు ప్రతి ఒకసారి మొదటిసారి వంటకాలు ఏ వండుతారు మర్చిపోవద్దు, అందువలన మా ర్యాంకులు ఈ వ్యాసం లో సమాచారం ముఖ్యంగా ఆసక్తికరమైన ఉంటుంది వీరిలో కోసం కొత్త యువ గృహిణులు ద్వారా రోజువారీ నిండి ఉంటాయి, అది ఎందుకంటే మేము కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా చెప్పండి చేస్తుంది ఒక saucepan లో.
ఎలా ఒక పొడుగు లో పెల్మెని ఉడికించాలి కు?
కుండ ఎంపిక కూడా బహుశా, ప్రారంభిద్దాం. తగినంత పెద్ద డిష్. దాని వాల్యూమ్ మీరు ఉడికించాలి వెళ్తున్నారు ఆ pelmeni సంఖ్య ఆధారంగా నిర్ణయించబడుతుంది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, ఒక కిలోగ్రాము పెల్మెని ఉడికించాలి, మీరు కనీసం మూడు లీటర్ల శుద్ధి చేసిన నీటిని తీసుకోవాలి, తద్వారా రెండు వంతుల కంటే ఎక్కువ వంటలలో దాన్ని నింపి, సగం బాగుంటుంది. నీటితో ఉన్న కంటైనర్ అధిక ఉష్ణంలో ఉంచబడుతుంది మరియు అది వేయించడానికి అనుమతిస్తాయి. ఇప్పుడు తయారుచేయబడిన డిష్ యొక్క రుచిని పాడు చేయకూడదని ఒక ముఖ్యమైన క్షణం మిస్ అవ్వలేదు. నీటిని ఉప్పు వేయాలి, మరియు అలాంటి పరిమాణం కొంచెం ఉప్పు వేయాలి. మీకు కావాలంటే, మీరు ఈ దశలో ఆరవల్లోని ఆకులు, తీపి-సేన్టేడ్ మిరియాలు లేదా మీకు కావలసిన ఇతర సుగంధాల యొక్క పలు బటానీలను జోడించవచ్చు. ఈ కొంతవరకు డిష్ యొక్క రుచి మార్చడానికి మరియు ఒక విచిత్రమైన piquancy ఇస్తాయి.
మన్నికైన ద్రవంలో కుడుములు వేయడానికి ముందు, ఒక వృత్తంలో ఒక పెద్ద చెంచాతో విస్తృతంగా కదిలించుటకు ప్రారంభమవుతుంది, ఇది ఒక రకమైన మరుగుదొడ్డిని సృష్టిస్తుంది. ఇటువంటి సాంకేతికత పాన్ దిగువకు లేదా మరొకదానికి పెక్మెట్లు అంటుకోకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. అన్ని dumplings నీటిలో ఇప్పటికే తర్వాత, మరొక రెండు నిమిషాలు సుడిగుండం నిర్వహించడానికి కొనసాగుతుంది, శాంతముగా ఒక చెంచా తో ఒక దిశలో వంటలలో విషయాలు, గట్టిగా చెక్క త్రిప్పుతూ. స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తులను తయారు చేసేటప్పుడు, అలాంటి నిరంతర గందరగోళాన్ని ఒకటి లేదా రెండు నిముషాల పాటు కొనసాగించాలి. కొందరు ఉంపుడుగత్తెలు నీటికి కొద్దిగా కూరగాయల నూనెను జోడించి, కుడుములు సరిగ్గా కలిసిపోవని వాదించారు. కానీ ఈ విషయంలో, వంట ప్రారంభంలో గందరగోళాన్ని వాస్తవం నిర్లక్ష్యం చేయడానికి సిఫార్సు లేదు.
ఒక saucepan లో కుడుములు ఉడికించాలి ఎంత?
అన్ని ముందస్తు సిఫార్సులను పూర్తి చేసిన తర్వాత, పాన్ ను మూతతో కవర్ చేసి, నీటి ఉపరితలానికి తేలుతూ, దానిని తిరిగి పొంగుటకు వేచి ఉండండి. దీని తరువాత, ఒక నియమావళిగా, రెండు నుండి మూడు నిమిషాలు డంప్లింగ్స్ అవసరమైన స్థాయిలో చేరడానికి సరిపోతాయి. అయితే ఇక్కడ మీరు pelmenki స్టోర్ లో కొనుగోలు చేస్తే, ఖాతాలోకి pelmeni చేసిన, అలాగే తయారీదారు యొక్క సిఫార్సులు, డౌ యొక్క మందం మరియు కూర్పు తీసుకోవాలి.
పాస్ట్రీ డౌ నుండి వంట కుడుములు చేసినప్పుడు, పాన్ యొక్క పూర్తిస్థాయిలో ఉడికించడం కోసం వేచి ఉండటం సరిపోతుంది, మరియు డౌ తగినంత మందంగా ఉంటే మరియు దాని పొర చాలా సన్నగా ఉండదు, అప్పుడు కనీసం ఏడు నిమిషాలు అలాంటి వస్తువులను వేయాలి.
సంసిద్ధంగా, మేము ఒక డిష్ లేదా వెన్న తో ఒక గిన్నె లో సుగంధ pelmeni సేకరించేందుకు, ఒక ధ్వనించే ఉపయోగించి, కొద్దిగా షేక్, తద్వారా చమురు పూర్తిగా వారి ఉపరితల వర్తిస్తుంది మరియు మీ ఇష్టమైన సాస్ తో పట్టిక అందిస్తారు లేదా కేవలం సోర్ క్రీం.
ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక saucepan లో కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా?
రెడీమేడ్ డంప్లింగ్స్ కూడా వారు ఉడకబెట్టిన పులుసు లో వండుతారు చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు మరిగే వోడిచ్కు ఉత్పత్తులలో పెట్టేముందు, ఇప్పటికే ఉప్పునీరు, మిరియాలు మరియు ఇతర ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు జోడించండి. డంప్లింగ్స్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని పలకలపై వ్యాప్తి చేశాము, సీజన్లో వాటిని తరిగిన మూలికలతో వేసి, వాటిని ఉడకబెట్టండి మరియు సర్వ్ చేయాలి.