బీన్స్ చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. ఇది గుండె మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులలో ఉపయోగపడుతుంది, ఇది చర్మంపై అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు నాడీ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. సాదా మరియు ఆస్పరాగస్ బీన్స్ నుండి సూప్ పురీని ఎలా ఉడికించాలో మాకు ఎంత రుచికరమైనది అని ఇప్పుడు మేము చెబుతున్నాము.
తెలుపు బీన్స్ తో బీన్ సూప్
పదార్థాలు:
- వైట్ బీన్స్ - 2 కప్పులు;
- ఉల్లిపాయ మీడియం - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీటి - 1,2 l;
- రోజ్మేరీ యొక్క ఒక శాఖ;
- బే ఆకు, ఉప్పు - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్స్ 5-6 గంటల ముందు ముంచిన, అప్పుడు ఈ నీరు విలీనం, మరియు తాజా జోడించండి, బే ఆకు, రోజ్మేరీ యొక్క ఒక శాఖ జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, ఆపై అగ్నిని తగ్గించి బీన్స్ ఉడికించాలి. ఇంతలో, ఆలివ్ నూనెలో బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేయించబడతాయి. వారు పారదర్శకంగా మారినప్పుడు, వారి సూప్ని జోడించండి. బీన్స్ మృదువైన వరకు ఉడకబెట్టండి. ఆ తరువాత, బే ఆకులు మరియు రోజ్మేరీ తీసివేయబడతాయి, మరియు మునిగి ఉన్న బ్లెండర్ సహాయంతో మనం ప్రతిదీ పురీలోకి మార్చాలి. సోలిమ్, రుచి చూసే మిరియాలు. ఈ రెసిపీ ప్రకారం, మీరు రెడ్ బీన్స్ నుండి సూప్-పురీ తయారు చేయవచ్చు.
బీన్స్ తో బీన్ సూప్
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 300 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 250 గ్రా;
- పాలు - 1 గాజు;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
స్ట్రింగ్ బీన్స్ మరియు బంగాళాదుంపలు ఉప్పునీరులో ఉడికిస్తారు. కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని బ్లెండర్తో రుద్దుతాము. మేము పాలు మరియు వెన్న, మిక్స్ జోడించండి. ఆకుపచ్చ బీన్స్ నుండి సూప్ హిప్స్ చాలా మందపాటి ఉంటే, మీరు కొద్దిగా వేడి ఉడికించిన నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించవచ్చు.
తయారుగా ఉన్న బీన్ హిప్ పురీ సూప్
పదార్థాలు:
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 2 క్యాన్స్;
- ఎరుపు తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- టమోటాలు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 30 గ్రా;
- పార్స్లీ - రుచి చూసే.
తయారీ
టొమాటోస్ సులభంగా తొక్కడం చేయడానికి మరిగే నీటిలో కప్పబడి ఉంటుంది. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారట్లు మూడు, ఉల్లిపాయ చక్కగా కత్తిరించి. బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె వేసి కూరగాయలు న. తరువాత, చూర్ణం వెల్లుల్లి జోడించండి చివరిలో, ఘనాల లోకి కట్ టమోటాలు మరియు మిరియాలు, చాలు. ఫలితంగా కూరగాయల కలగలుపులో మేము బీన్స్ (అలంకరణ కోసం కొద్దిగా వదిలివేయండి), 150 ml నీటితో పైకి మరియు 30 నిముషాల పాటు అన్నింటినీ కలిసి చెదరగొట్టండి. సూప్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, రుచికి ఒక పురీ స్థితిలో మరియు ఉప్పులో రుబ్బు. బీన్స్ తో టమోటా సూప్ వేడిగా వడ్డిస్తారు, తరిగిన మూలికలతో చల్లబడుతుంది మరియు మొత్తం బీన్స్తో అలంకరించబడుతుంది.