బంగాళదుంపలతో చికెన్ సలాడ్ ఒక లైట్ డిన్నర్ లేదా భోజనం స్నాక్ కోసం అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను సంపూర్ణంగా మిళితం చేస్తుంది మరియు ఆచరణాత్మకంగా భారీ కొవ్వులు లేవు. ఈ సలాడ్ లో అసాధారణంగా సంతృప్తికరంగా మారుతుంది, ఎందుకంటే బంగాళాదుంపలు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. ఎలా బంగాళదుంపలు మరియు చికెన్ యొక్క సలాడ్ సిద్ధం మీరు తో పరిగణలోకి లెట్.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు బంగాళాదుంపలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- రొమ్ము చికెన్ - 0,5 PC లు.
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- క్యాన్లో పుట్టగొడుగులను - 1 చెయ్యవచ్చు;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తాజా గుమ్మడికాయ - 1 బంచ్.
తయారీ
సో, ఈ సలాడ్, బంగాళదుంపలు తయారు, ఒక saucepan వాటిని చాలు, వాటిని నింపి ఉప్పు మరియు వారు సిద్ధంగా వరకు వాటిని కాచు. అప్పుడు అది చల్లగా, శుభ్రం చేసి పెద్ద థర్మోలో దాన్ని రుద్దుతారు. చికెన్ ఫిల్లెట్, చాలా, కుక్ మరియు మాంసం ముక్కలు లోకి ఫైబర్స్ లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు. ఉడికించిన దోసకాయ మూడు ఒక తురుము పీట మీద, మరియు తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీరు విలీనం మరియు ప్లేట్లు లోకి కట్. గుడ్లు గట్టి, శుభ్రమైన మరియు ఒక తురుము పీటతో రుబ్బు.
ఇప్పుడు ఒక ఫ్లాట్ డిష్ పడుతుంది మరియు మా సలాడ్ పొరలు, mayonnaise తో promazyvaya ప్రతి ఒక్కరూ వ్యాప్తి. కాబట్టి, మొదటి మేము బంగాళదుంపలు చాలు, ఉడికించిన ఫిల్లెట్ తో కవర్, తడకగల దోసకాయ తో చల్లుకోవటానికి, పుట్టగొడుగులను, గుడ్లు లే, బంగాళదుంపలు తో సమానంగా మళ్ళీ కవర్ మరియు చూర్ణం మెంతులు పైన చల్లుకోవటానికి. యొక్క గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు తయారు సలాడ్ వదిలి లెట్, కాబట్టి అది soaked, ఆపై చల్లబరుస్తుంది మరియు పట్టిక సర్వ్.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు చీజ్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న చంపినాన్లు - 200 గ్రా;
- ham - 200 g;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 100 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- మెంతులు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- ఆకుపచ్చ సలాడ్;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము ఒక కత్తితో బంగాళాదుంపలను కరిగించి, దానిని తింటండి మరియు ఒక వేయించిన పాన్లో వేయించి, కూరగాయ నూనె పోయాలి. ఫిల్లెట్లు మరియు కోడి గుడ్లు విడిగా వండుతారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్ చేస్తాయి. Marinated champigons cubes లోకి కట్. గుడ్లు షెల్ నుండి శుభ్రం చేయబడతాయి, మేము ప్రొటీన్ల నుంచి రంధ్రాన్ని వేరు చేస్తాము; ఉడుతలు చక్కగా కత్తిరించిన కత్తి, మరియు యోక్లు ద్రవ చీజ్తో పాటు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. టోల్డ్ వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది. ఇప్పుడు చికెన్, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, పంది మాంసం మరియు వెల్లుల్లి కలపాలి. మేము మయోన్నైస్తో నింపి దానిని కలుపుతాము. పాలకూర ఆకులు తో సలాడ్ గిన్నె ఓవర్లే మరియు మధ్యలో మేము సిద్ధం stuffing చాలు.
ముక్కలుగా చేసి పచ్చదనం సగం గుడ్డు పచ్చసొన, తురిమిన చీజ్ మరియు వెల్లుల్లి, సీజన్లో మయోన్నైస్, కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 10 నిమిషాలు తీసివేయండి. మిగిలిన ఆకుకూరలు సలాడ్ యొక్క పూరకం మీద కురిపించబడ్డాయి, మేము ఒక చెంచాతో వ్యాప్తి చెందుతున్నాము, వేయించిన బంగాళాదుంపలను ఒక గూడును ఏర్పాటు చేస్తాము. చల్లబడిన మిశ్రమం నుండి మేము గుడ్లు తయారు చేస్తాము మరియు గూడు మధ్యలో ఉంచండి. ఇక్కడ మేము మీకు అసలు సలాడ్!
చికెన్, దోసకాయ మరియు బంగాళాదుంపలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- కోడి రొమ్ము - 1 శాతం;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- సెలెరీ కొమ్మ - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆవాలు - 0,5 స్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము ఒక యూనిఫారంలో బంగాళాదుంపలను కాచుకుంటాము. రొట్టె వరకు ముందే వేడిచేసిన కూరగాయల నూనెతో ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఘనాల, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేయించి వేయించిన చికెన్ రొమ్ము రొమ్ము. ఆకుకూరల దోసకాయతో కలిసి సన్నని ముక్కలు ముక్కలు చేయబడుతుంది. పెప్పర్ ప్రాసెస్ మరియు కత్తిరించిన గడ్డి. చల్లబరిచిన బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. తరువాత, మేము ఒక సలాడ్ బౌల్ లోకి అన్ని పదార్థాలు మారవచ్చు మరియు డ్రెస్సింగ్ తయారీ వెళ్ళండి. ఇది చేయటానికి, చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు ఆవాలు ఉంచండి వినెగర్ మిళితం. సలాడ్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి, కలపాలి మరియు సర్వ్.