తాజా ఆకుపచ్చ బఠానీ యొక్క పండ్లు పండించడానికి సమయం వచ్చింది, అంటే ఈ అద్భుతమైన బీన్ తో వంటకాల శ్రేణికి ఇది సమయం. ఉపయోగకరమైన ఆకుపచ్చ బటానీలు రుచికరమైన మరియు దాని స్వంత, కానీ అది ఆసక్తికరమైన వంటకాలను వివిధ భాగంగా తయారు, దాని తినడం రంగాలలోకి మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
ఆకుపచ్చ బటానీలతో రిసోట్టో కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 300 గ్రా;
- కూరగాయల రసం - 1,7 l;
- రిసోట్టో కోసం బియ్యం - 350 గ్రా;
- తెలుపు పొడి వైన్ - 200 ml;
- తడకగల పర్మేసన్ - 25 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె.
తయారీ
బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు మీద ఒక saucepan మరియు వేసి లో వెన్న కరుగు. వేయించుట 10 నిమిషాల తరువాత, పాన్ కు బియ్యం వేసి మరో నిమిషం వంటని కొనసాగించండి. ఈ సమయంలో, మీరు ఆకుపచ్చ బఠానీలు ఎదుర్కోవటానికి, అది ఒక బ్లెండర్ లో పెట్టాలి మరియు కూరగాయల రసం తో బీట్.
బియ్యం మరియు ఉల్లిపాయలు వైన్ పోయాలి మరియు అది పూర్తిగా ఆవిరైన తెలియజేయండి. పైన, రసం కవర్ చేయడానికి తగినంత, రసం యొక్క మొదటి చిన్న భాగాన్ని పోయాలి. తేమ పూర్తిగా ఉడకబెట్టడం వరకు, గందరగోళాన్ని, బియ్యం ఉడికించి , మళ్లీ ద్రవాన్ని జోడించండి. ఈ సులభమైన రెసిపీలో వండిన ఆకుపచ్చ బటాన్లతో రెడీ అన్నం, ఆలివ్ ఆయిల్తో పర్మేసన్ మరియు చల్లుకోవటానికి చల్లుకోవాలి.
ఆకుపచ్చ బఠానీలు ఒక డిష్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 450 గ్రా;
- బేకన్ - 5-6 ముక్కలు;
- జీడి - 1 అంశం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - ఒక బంచ్;
- watercress - ఒక సమూహం;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైన్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
క్రంచ్ మరియు బ్రేక్ వరకు బేకన్ ఫ్రై. కలిసి సలాడ్ కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. ఒక బ్లెండర్లో, వెన్న, నిమ్మరసం మరియు ఆవపిండితో whisk వెనిగర్. పాలకూరతో డ్రెస్సింగ్ నింపండి, కలపాలి మరియు టేబుల్కి సేవ చేయండి. తాజా ఆకుపచ్చ బఠానీలు, ఒక సాధారణ వంటకం లో, ఇది కూడా తియ్యగా మరియు రుచిగా మారుతుంది.
మెత్తని బంగాళదుంపలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నీరు - 600 ml;
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పుదీనా - 1 బంచ్;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ఉప్పునీరులో మృదువైనంత వరకు బఠానీలు వేయాలి. ఒక బ్లెండర్ లోకి ఉడికించిన బఠానీలు పోయాలి, తాజా పుదీనా చేర్చండి మరియు ఒక ఏకరీతి స్థిరత్వం వరకు అన్ని కలిసి పోయాలి. మేము ఒక హిప్ పురీని వెన్న మరియు మిక్స్లో చేర్చాము.
ఆకుపచ్చ బటానీలు తో vinaigrette కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- దుంప - 2 PC లు.
- 1 క్యారట్;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెనిగర్ 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
రూటు కూరగాయలు ఉప్పునీరు లో శుభ్రం మరియు ఘనాల లోకి కట్. మేము ఉల్లిపాయలను గొడ్డలితో నరికివేసి కూరగాయలను తయారుచేశాము. పోల్కా చుక్కలను వేసి, వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనె మిశ్రమంతో సలాడ్ కలపాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికి చేర్చండి.
ఆకుపచ్చ బటానీలతో చికెన్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నిమ్మ రసం -1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి -1 tsp;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;
- తురిమిన అల్లం - 1 టీస్పూన్;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 1 అంశం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
నీరు, నిమ్మరసం మరియు పిండితో సోయా సాస్ కలపాలి. చికెన్ ఫిల్లెట్ 3-4 నిమిషాలు కుట్లు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేయించి కట్ చేయాలి. మేము వెల్లుల్లి, అల్లం, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా క్యారట్లు మరియు బఠానీని ముక్కలు వేయాలి. అవసరమైన పోయడం నూనె ఉంటే, 5-7 నిమిషాలు ఫ్రై. క్యారట్ మృదువైన వెంటనే, సున్నం మరియు సాస్ గతంలో తయారు మిశ్రమం తో ప్రతిదీ పోయాలి, మరియు ఒక నిమిషం వంట కొనసాగుతుంది.
పూర్తయిన చికెన్ మంచిగా ఉంటుంది, కానీ మరింత సంతృప్తికరమైన వంటకం కోసం మీరు బియ్యం లేదా బియ్యం నూడుల్స్ యొక్క గిన్నెని జోడించవచ్చు. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలతో బటానీ తో చికెన్ అందివ్వండి.