గింజ బిస్కెట్లు - ఇంట్లో రుచికరమైన వంట కోసం రుచికరమైన వంటకాలు

పర్ఫెక్ట్ వాసన ఇంటిలో వండిన గింజ కుకీ. అందుబాటులో ఉన్న పదార్ధాలతో ఒక మంచి మరియు అర్థమయ్యే వంటకం చేస్తే అటువంటి రుచికరమైన ప్రతి ఔత్సాహిక కుక్ యొక్క శక్తి లోపల ఉంటుంది. ఇటువంటి ట్రీట్, ఒక నియమం వలె, త్వరగా తయారుచేయబడుతుంది, కాబట్టి గృహిణులు ఊహించని అతిథుల రాక కోసం దీనిని కాల్చడానికి సమయం ఉంటుంది.

అక్రోట్లను తో కుకీలు - ఉత్తమ వంటకాలు

కాయలు తో కుకీలను సిద్ధం చాలా సులభం, మీరు పిండి అక్రోట్లను, hazelnuts లేదా బాదం తో నింపి, ఒక మంచి నిరూపితమైన వంటకం అనుసరించండి, ఫలితంగా ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన ఉంటుంది.

1. ఇసుక, ఫ్లాకీ, వోట్మీల్ లేదా అల్లం, మీరు మెత్తగా పిండి చేసిన డౌ యొక్క నాణ్యతను పర్యవేక్షించవలసి ఉంటుంది మరియు వీలైతే, పిండి మొత్తాన్ని ఆధారంతో "మూసుకుపోతుంది" అని కాదు.
2. కొన్ని వంటకాల్లో, పిండిలో ఉండకపోవచ్చు, ముక్కలు లేదా బాదం పిండితో కురిసిన వాల్నట్స్తో కుకీలు అసాధారణంగా రుచికరమైన, కానీ కొద్దిగా వదులుగా ఉంటాయి.
3. నట్ ఫిల్లింగ్ తో కుకీలు రోల్స్, బేగెల్స్, ఎన్విలాప్లు మరియు మొదలైనవి. ఇసుక, బ్రీవ్డ్ లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ నుంచి అటువంటి విందు సిద్ధం.

నట్స్ తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు

వాల్నట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు రొట్టె పొడి మరియు గింజ చిన్న ముక్కతో వంటకాల్లో రెసిపీ ప్రసిద్ధి చెందింది ఉన్నప్పుడు సోవియట్ సార్లు నుండి అనేక వంట మనుషులు మరియు sweeties తెలిసిన ఇది రొట్టెలు, తినడానికి సులభమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం. అటువంటి రూపం ఉన్నట్లయితే, అది సమస్యను అధిగమించటం తేలికగా ఉంటుంది, ఒకటి కాకపోతే, మీరు ఎలాంటి ట్రీట్లను ఇవ్వవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 400 గ్రా;
• మృదు నూనె - 200 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్;
• పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• పిండి గింజలు - 100 గ్రా.

తయారీ

1. స్ఫటికాలు కరిగే ముందు గుడ్డు, నూనె, చక్కెర, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ బీట్.
2. పిండి పరిచయం, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. 15 నిమిషాల్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో చాలు చిత్రం లో రెట్లు.
4. 8 mm పొర మందం బయటకు రోల్, కృతి కట్.
5. బోర్డు మీద డౌ నుండి రింగులు ఉంచండి, 20 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ ఉంచి.
6. ఒక లక్షణం వాసన కనిపిస్తుంది వరకు పొయ్యి లో నట్స్ పొడిగా.
7. ఒక పచ్చసొనతో రింగులను ద్రవపదార్థం చేసి, ఒక బేకింగ్ షీట్లో చాలు, కాయలు చిన్న ముక్కగా ఒక వైపు ముంచండి.
8. 190 డిగ్రీల వద్ద 15 నిముషాల పాటు నట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీని కాల్చండి.

కాయలు తో చాక్లెట్ బిస్కట్స్

కాయలు మరియు చాక్లెట్లతో ఈ అసాధారణ కుకీ ప్రతి ఇంటిలో ఒక ఇష్టమైన అవుతుంది. జీడిపప్పుల ఉపయోగంలో భాగంగా, ఇతర గింజలతో దాన్ని భర్తీ చేయవద్దు, ఎందుకంటే అవి రుచికరమైన తుది రుచిని ప్రభావితం చేస్తాయి. చాలా మంచిగా పెళుసైన, విరిగిపోయిన, రుచికరమైన రుచికరమైన అమెరికన్ సున్నితత్వం అన్ని తీపి దంతాలకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. నిర్దిష్ట సంఖ్యలో భాగాలు 15 కుకీలు ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• చమురు - 80 గ్రా;
• కోకో - 25 గ్రా;
• గోధుమ చక్కెర - 100 గ్రా;
• పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• జీడి - 100 గ్రా;
• తెలుపు చాక్లెట్ యొక్క చుక్కలు - 50 గ్రా;
• పిండి - 120 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్.

తయారీ

1. 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో పొడిగా జీవి కట్ చేయకండి.
2. చక్కెర, పచ్చసొన పులుసును కలుపుతాను, ఒక ఫోర్క్ తో కొట్టండి.
3. పిండి, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్లో పోయాలి.
4. కదిలించు మరియు చాక్లెట్, కదిలించు.
5. బంతుల్లో ఆకారం, ఒక బేకింగ్ ట్రే చాలు, flatten.
6. 160 నిమిషాలపాటు 15 నిమిషాల పాటు ఒక గింజ చాక్లెట్ బిస్కట్ని కాల్చండి.

గింజలు మరియు ఎండుద్రాక్షలతో వోట్మీల్ కుక్కీలు

కాయలు తో వోట్మీల్ కుక్కీలు ఆరోగ్యకరమైన తినడం నియమాలు కట్టుబడి వారికి ఒక వరము ఉన్నాయి. రెసిపీలో, గోధుమ పిండి మరియు చక్కెర, తేనె ఒక స్వీటెనర్గా పనిచేస్తుంది, దాని ఉనికిని అంగీకారయోగ్యం కాకపోతే, మీరు స్వీటెనర్ లేదా స్టెవియాను ఉపయోగించవచ్చు. వోట్మీల్ను ఒక కాఫీ గ్రైండర్లో తక్షణ వంటల ముక్కలు వేయడం ద్వారా తయారు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• మృదు నూనె - 100 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వోట్మీల్ పిండి - 2,5 అంశాలు;
• వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్;
• నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• రైసిన్లు - ½ స్టంప్;
• తరిగిన గింజలు - ½ అంశం;
• సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. తేనె మరియు గుడ్డు తో వెన్న బీట్.
2. పుల్లని క్రీమ్, వనిల్లా, అభిరుచిని ప్రవేశపెట్టడానికి.
3. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, హార్డ్ డౌను కత్తిరించడం.
4. గింజలు మరియు ఎండుద్రాక్షలు పోయాలి.
5. ఒక గింజ కుకీ ఏర్పాటు, 200 వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పిండి లేకుండా గింజ బిస్కెట్లు

పిండి లేకుండా గింజలు నుండి కుకీలు మృదువైన, చాలా వక్రమైన మరియు కొద్దిగా జిడ్డుగా ఉంటుంది. బాదం, హాజెల్ నట్స్ మరియు అక్రోట్లను ఒక నియమం మిక్స్ ముక్కలుగా మీరు రుచిని మార్చడానికి గింజ మిక్స్ను వర్తించవచ్చు. క్రింది వంటకం కనీస ఉంది, అది వనిల్లా, దాల్చిన తో అనుబంధం చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• హాజెల్ నట్ - 1 అంశం;
• చక్కెర - ½ అంశం;
• ప్రోటీన్ - 4 PC లు.
• ఉప్పు - 1 చిటికెడు.

తయారీ

1. హుండో శుభ్రం చేసి పిండితో కలిపి చక్కెరతో బ్లెండర్లో పంచ్ చేయండి.
2. బలమైన శిఖరాలు వరకు ఉప్పు తో ప్రోటీన్ బీట్.
3. జాగ్రత్తగా గింజ మాస్ లో meringue కలపాలి.
4. పేస్ట్రీ సంచిలో డౌ ఉంచండి, బిల్లేట్లను వేయండి.
5. 160 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

బాదం గింజ కుకీలు

ఇంట్లో గింజ కుకీల కోసం వంటకం గోధుమ పిండిని జోడించకుండా బాదం పిండి నుండి గ్రహించవచ్చు. సున్నితమైన రుచికరమైన, నోటిలో కరగటం, ప్రతి కుక్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఒక కొద్దిపాటి రెసిపీ ద్వారా తీయగా లేదా ఇతర గింజలతో అనుబంధం చేయండి - బాదం ముక్కలను భర్తీ చేయడానికి సమానమైన అక్రోట్లను లేదా హాజెల్ నట్స్.

పదార్థాలు:

• బాదం పిండి - 50 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 50 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. పొడి చక్కెర తో పిండి జల్లెడ పట్టు.
2. గట్టి శిఖరాలు వరకు చక్కెరతో ప్రోటీన్ కొట్టండి.
3. ఒక బాదం మిశ్రమాన్ని, ఒక గరిటెలాంటి మిశ్రమాన్ని ఉంచండి.
4. పార్చ్మెంట్తో బేకింగ్ షీట్లో మిఠాయి బ్యాగ్తో తీసివేయండి.
5. 110 డిగ్రీల వద్ద గోధుమ కుకీలను 90 నిమిషాల పొడిగా మరియు ఎపర్చర్ తలుపును కొంచెం కొంచెం పొడిగా ఉంచండి.

పాస్తా కుకీలు - రెసిపీ

వాల్నట్ పేస్ట్ తో కుకీలు - ఒక అసాధారణ వంటకం, ఒక స్ఫుటమైన క్రస్ట్ మరియు మృదువైన చిన్న ముక్క తో. రుచికరమైన గొప్ప వేరుశెనగ రుచి మరియు రుచి వస్తుంది, కేవలం చాలా త్వరగా తయారు. ఉపయోగిస్తారు ఉత్పత్తులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి, మరియు చక్కెర రీడ్ తీసుకోవాలని ఉత్తమం, ఇది ఒక కాంతి చక్కెర రుచి కలిగి ఉంది.

పదార్థాలు:

• శనగ పేస్ట్ - 150 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చెరకు - 100 గ్రా;
• మృదు నూనె - 100 గ్రా;
• పిండి - 200 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్.

తయారీ

1. ఒక గిన్నెలో పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి.
2. మృదువైన వెన్న, పాస్తా మరియు చక్కెరను పరిచయం చేయండి.
3. ఒక విధమైన చిన్న ముక్క ఏర్పడుతుంది వరకు కలపాలి.
4. గుడ్డు పరిచయం, మెత్తటి కాని sticky పిండి, ఒక చిత్రం తో చుట్టు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, 15 నిమిషాలు వదిలి.
5. పిండి విభజించడానికి, రోల్ బంతుల్లో, చదును, ఒక ఫోర్క్ తో మచ్చలు.
6. 180 నిమిషాలకు 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

గింజలతో అల్లం బిస్కెట్లు

గింజ బిస్కెట్లు - క్రింద వివరించిన రెసిపీ, సంక్లిష్టంగా లేదు, సుఖంగా త్వరగా తయారవుతుంది, అసలు జాతులు దానిని "ఎలుగుబంట్లు" పడకుండా సహాయం చేయగలవు. అల్లం, స్పైసి రుచి, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగాలు అదనంగా అదనంగా, ఇంట్లో బేకింగ్ యొక్క అసాధారణ వాసనతో శీతాకాలపు సెలవులు జ్ఞాపకం చేస్తాయి.

పదార్థాలు:

• మృదు నూనె - 100 గ్రా;
• చక్కెర గోధుమ - 100 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• గ్రౌండ్ అల్లం - 1 స్పూన్;
• తాజా అల్లం (తురిమిన) - 1 tsp;
• గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 tsp;
• గ్రౌండ్ లవంగాలు - 1/3 tsp;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• మొత్తం బాదం.

తయారీ

1. చక్కెర మరియు గుడ్డుతో వెన్న బీట్.
2. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, గ్రౌండ్ సుగంధాలు, అల్లం మరియు కోకో, మిక్స్ను ప్రవేశపెట్టండి.
3. చిత్రంలో డౌ ఉంచండి, 20 నిమిషాలు చల్లని లో ఉంచండి.
4. పిండి పొర, 5 mm మందపాటి అవ్ట్ రోల్.
5. గింజపై చాలు ప్రతి కవచం మధ్యలో "ఎలుగుబంట్లు" కట్, "పాదములు" రెట్లు.
6. 180 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఇటాలియన్ కుక్కీలు గింజలు

బిస్కోట్టి అనేది కాయలు కలిగిన కుకీల కోసం ఒక ఇటాలియన్ రెసిపీ , ఇది 2 దశల్లో గుర్తించబడింది: మొదటిది డౌ యొక్క "రొట్టె" ను కాల్చడం, తరువాత భాగాలుగా కట్ చేసి, స్ఫుటమైన వరకు కాల్చబడుతుంది. మొదట, వంట సంక్లిష్టంగా మరియు సమస్యాత్మకమైనదిగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఆచరణలో ప్రతిదీ సులభమైనది మరియు రెడీమేడ్ ఆహారాన్ని పాడుచేయడం దాదాపు అసాధ్యం.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 1 అంశం;
• ద్రవ వెన్న - 100 గ్రా;
• బాదం వేయించిన - 1 అంశం;
• పిండి - 3 అంశాలు;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్.

తయారీ

1. చక్కెరను గుడ్లుతో బీట్ చేసి, వెన్న మరియు వనిలిన్ జోడించండి.
2. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో పోయాలి, నిరపాయ గ్రంథులు లేకుండా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. బాదం లో కదిలించు.
4. పరిమాణం 1020 లో 2 రొట్టెలను ఏర్పరచడానికి.
5. 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
6. పొయ్యి నుండి తొలగించు, 10 నిమిషాలు చల్లని.
7. 1 cm మందపాటి భాగాలుగా కట్.
8. ప్రతి వైపు 10 నిమిషాలు కట్ అప్, రొట్టెలుకాల్చు పంపిణీ.

కాయలు కుకీలు - రెసిపీ

కాయలు తో జార్జియన్ కుకీలను కాడా - ఫ్రైబుల్ పఫ్ pastry రోల్స్, త్వరగా తయారు, ఇది కేవలం తయారు, కానీ రుచి కేవలం అసాధారణ కనిపిస్తోంది. వంట bezdozhzhevogo లేదా చిన్న పాస్ట్రీ నుండి తయారు చేయవచ్చు, నింపి రోల్ చుట్టి ఉంది, workpiece భాగాలుగా కట్ ఉంది. కావాలనుకుంటే, మీరు రసాలను మిశ్రమానికి చేర్చవచ్చు, చక్కెర మొత్తం 50 g ద్వారా తగ్గిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• నూనె - 100 గ్రా;
• చూర్ణం అక్రోట్లను (వేయించిన) - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ

1. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, క్రీము వరకు ఒక పాన్లో వేసి వేసి వేయండి.
2. అగ్ని ఆఫ్ చెయ్యండి, నూనె, చక్కెర, పూర్తిగా కలపాలి. చల్లబరుస్తుంది వరకు వేచి ఉండండి.
3. డౌ, వెన్న మరియు పిండి మిశ్రమం తో గ్రీజు, రోల్ గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
4. 2-3 సెం.మీ. భాగాలుగా కట్ చేసి, గట్టిగా రోల్ లోకి రోల్ చేయండి.
5. పార్చ్మెంట్ తో ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, ఒక గుడ్డు తో గ్రీజు workpieces.
6. 180 నిమిషాలు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

కాయలు తో కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్రీ

ఈ కుకీని కాయలు తో ఆతురుతలో తయారుచేస్తారు నువ్వులు, ఇంట్లో కేకులకు కొత్త గమనికలను జోడిస్తారు. పదార్థాలు ప్రతిపాదిత మొత్తం గురించి 15 ముక్కలు, చికిత్స మృదువైన, మృదువైన మరియు చాలా సువాసన వెళ్తాడు. డౌ చాలా దట్టమైన కాదు మారుతుంది, అది ప్రత్యేక కట్టింగ్ లేదా రోలింగ్ బంతుల్లో సహాయంతో ఉత్పత్తులు ఏర్పాటు మరియు వాటిని కొద్దిగా చదును చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
• వేయించు వేరుశెనగ - ½ స్టంప్;
• పిండి - 150 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చక్కెర - ½ అంశం;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• నువ్వులు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. చక్కెరతో గుడ్డు బీట్ చేయండి.
2. నట్స్ బ్లెండర్లో రుబ్బు, గుడ్డు మిశ్రమానికి పోయాలి.
3. కాటేజ్ చీజ్, కలపండి.
4. పిండిని జోడించండి, నునుపైన పిండిని కలుపుతారు.
5. కుకీలను మోల్డ్, ఒక నూనెను తీసిన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి, నువ్వుల విత్తనాలతో చల్లుకోండి.
6. 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.