కొరియన్ లో స్క్విడ్ - రుచికరమైన స్నాక్స్ చేసినందుకు అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

కొరియాలో స్క్విడ్స్ - ఒక స్పైసి హాట్ ఆకలి, ఇది సురక్షితంగా పండుగ మెనులో మరియు రోజువారీ ఆహారంలో రెండింటిలోనూ గుణాత్మకంగా రోజువారీ మెనూని విభిన్నంగా కలిగి ఉంటుంది. అద్భుతమైన రుచికి అదనంగా, డిష్ తక్కువ కాలరీల విషయంలో పోషక విలువను కలిగి ఉంది.

కొరియన్లో స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా?

కొరియన్లో ఊరవేసిన స్క్విడ్లు సరిగా ఉడికించిన మొత్తం మాంసాహారాన్ని తయారు చేస్తారు, వీటిని కట్ చేసి, మెరీనాడేతో పూరించవచ్చు.

1. స్తంభింపచేసిన ప్రాధమిక ఉత్పత్తి కొట్టుకుపోయి, వేడినీటితో ముంచినది మరియు చలనచిత్రాలు మరియు విస్కారాల్లో శుభ్రం చేయబడుతుంది.
2. 30 సెకన్లపాటు వేడి నీటిలో ప్రత్యామ్నాయంగా మృతదేహాన్ని ఉంచండి, తరువాత శబ్దంతో తొలగించండి.
3. స్లైస్ స్క్విడ్ వలయాలు లేదా గడ్డి.
4. ఎంచుకున్న రెసిపీ యొక్క సిఫార్సులు ఆధారంగా, marinade సిద్ధం. వాటిని జరపడానికి అనేక గంటలు ఒక స్క్విడ్ మరియు స్క్వీజ్తో పూరించండి.

కొరియన్లో సరళమైన స్క్విడ్

కొరియన్లో స్క్విడ్ అనేది గృహాల నుండి ఎక్కువ సమయం మరియు శక్తి అవసరమయ్యే వంటకం, కానీ అదే సమయంలో మెరినాడే మరియు ప్రాధమిక పదార్ధాల కోసం విభాగాల యొక్క సిఫార్సు నిష్పత్తులతో సరిగ్గా ప్రదర్శించినట్లయితే అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఏ ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ లేనట్లయితే, దాన్ని వైట్ వైన్తో భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 1.5 కేజీ;
• కూరగాయల నూనె, సోయా సాస్ మరియు ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• నువ్వులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• ఉప్పు, కొత్తిమీర, మిరియాలు మరియు చక్కెర - 1 teaspoon.

తయారీ

1. సిద్ధం మరియు స్క్విడ్ కట్.
2. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో, పొడి మరియు వేసి నువ్వులు.
3. నూనె పోయాలి, సోయా సాస్, వెనీగర్, వెల్లుల్లి, చక్కెర, కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు కలిపి ఉప్పు.
4. వేడి marinade సీఫుడ్ తో సీజన్.
5. 2 గంటలు కొరియాలో marinade లో స్క్విడ్ వదిలి, మరియు ఆదర్శంగా రాత్రి.

అతను కొరియన్ లో స్క్విడ్ నుండి - రెసిపీ

కొరియాలో స్క్విడ్ నుండి స్నాక్ , కింది సిఫారసులతో వండుతారు, ఇది మసాలా మరియు రుచిగా ప్రకాశవంతంగా మారుతుంది. ఈ విషయంలో కూర్పును ఉల్లిపాయతో అనుబంధం చేస్తుంది, ఇది డిష్ను ఒక పదునైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఇస్తుంది. మీరు మొత్తం స్క్విడ్ మృతదేహాలను, అలాగే తాజాగా స్తంభింపచేసిన కట్లను ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 1 కిలోల;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• సోయా సాస్, ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్ మరియు చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• నువ్వులు, కొత్తిమీర, మిరపకాయ, మిరియాలు - 1 టీస్పూన్;
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. స్క్విడ్ సిద్ధం, గడ్డి వాటిని కట్, ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
2. ఫ్రై నువ్వులు, గందరగోళాన్ని తో వేడి, వేడి కోసం మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి, కానీ కాచు లేదు.
3. ఉల్లిపాయలు, మిక్స్తో ముక్కలు చేసిన సీఫుడ్కు marinade పోయాలి.
4. కనీసం 2 గంటలు కొరియన్లో స్క్విడ్ నుండి వదిలివేయండి.

కొరియన్ లో స్పైసి స్క్విడ్ - రెసిపీ

కొంచెం మిరపకాయలో ఒక భాగాన్ని కలిపి లేదా తాజా ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి మీరు ఉడికించినట్లయితే వేడి స్టార్టర్స్ అభిమానులు కొరియాలో పదునైన స్క్విడ్ను ఇష్టపడుతారు. సంకలనం యొక్క మొత్తంలో తేడాతో పదును యొక్క డిగ్రీని సర్దుబాటు చేయవచ్చు. వేడి నీటిలో వివరణ సమయంలో మృతదేహాలను తేలికగా తీసుకుంటే, వాటిని అదనంగా ఉడికించలేము.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 1.5 కేజీ;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• నువ్వులు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, కొత్తిమీర, చక్కెర, నల్ల మిరియాలు - 1 టీస్పూన్;
• వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
• నేల మిరప - 1-2 స్పూన్.

తయారీ

1. సిద్ధం మరియు స్క్విడ్ కట్.
2. ఫ్రై నువ్వులు, నూనె మరియు ఇతర పదార్ధాలను చేర్చండి, వేడెక్కాల్సిన.
3. స్క్విడ్ మిశ్రమం పోయాలి.
4. కొరియన్లో 4 గంటల పాటు marinated లో స్క్విడ్ పదునైన వదిలివేయండి.

కొరియన్లో స్క్విడ్ సామ్రాజ్యాన్ని ఎలా ఉడికించాలి?

అందుబాటులో స్క్విడ్ సామ్రాజ్యాన్ని, అప్పుడు వాటిని నుండి మీరు క్రింది వంటకం నుండి సిఫార్సులను ఉపయోగించి, సమానంగా రుచికరమైన కొరియన్ అల్పాహారం ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు బేస్ ఉత్పత్తిని తయారు చేయడానికి కొద్దిగా భిన్నమైన సాంకేతికతను కట్టుబడి ఉండాలి, కానీ ఏ సందేహాలు లేకుండా ఫలితం అన్ని కార్మిక వ్యయాలను కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ యొక్క సామ్రాజ్యాన్ని - 1 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• కూరగాయల నూనె - 70 ml;
• వెనీగర్ 9% - 1 టీస్పూన్;
• నువ్వులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• ఎరుపు, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. ప్రతి టెన్టకిల్ ఒక చీకటి చలనచిత్రం మరియు ఒక వైపున కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.
2. ఒక సరిఅయిన కంటైనర్ లో ఉత్పత్తి ఉంచండి, వేడినీరు పోయాలి మరియు చల్లని లో పోయాలి అప్పుడు, 2 నిమిషాలు మిక్స్, వేడినీరు పోయాలి.
3. మీ చేతులతో ద్రవ్యరాశిని రుద్దండి, కదలికలను మీరు మానవీయంగా దుస్తులను కడగడం వంటివి చేస్తాయి.
4. సామ్రాజ్యాన్ని కడగండి మరియు ఆ చక్రాన్ని వేడి, చల్లటి నీటితో పునరావృతం చేయండి మరియు 2 సార్లు "వాషింగ్" చేయాలి.
5. నూనె లో వేసి ఉల్లిపాయ, నువ్వులు మరియు ఇతర పదార్థాలు జోడించండి, వెచ్చని మరియు సామ్రాజ్యాన్ని వ్యాపించింది.
6. 3-4 గంటలు marinade లో కొరియన్ లో స్క్విడ్ సామ్రాజ్యాన్ని తట్టుకోలేని.

క్యారెట్లు తో కొరియన్ లో స్క్విడ్

క్యారట్లు తో కొరియన్ శైలిలో రుచికరమైన మరియు నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక స్క్విడ్. శుద్ధి చేసిన కూరగాయలని ఒక పొడవైన గడ్డితో ప్రత్యేకమైన తురుము పీట మీద శుభ్రపరుస్తారు మరియు కరుకుతారు. మరింత సున్నితమైన రుచి కోసం, క్యారట్ మాస్ అదనంగా సాల్టెడ్, చేతులు రుద్దుతారు, 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతి, అప్పుడు అదనపు రసం ఆఫ్ పిండిన.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 1 కిలోల;
• క్యారట్లు - 4 PC లు.
• కూరగాయల నూనె - 70 ml;
• సోయా సాస్, ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్, నువ్వులు మరియు చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• కొత్తిమీర, మిరపకాయ, మిరియాలు - 1 tsp ప్రతి;
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;

• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. స్క్విడ్ మరియు క్యారెట్లు సిద్ధం.
2. ఫ్రై నువ్వులు, మిగిలిన పదార్ధాలను వేడెక్కేలా, వేడెక్కండి, కాని అల్పాహారం ఆధారంగా వేడి మిశ్రమాన్ని కాచుకొని పోయకండి.
3. కొన్ని గంటలు కొరియాలో స్క్విడ్ మరియు క్యారెట్లు వదిలివేయండి.

కొరియన్స్లో కొరియన్లో స్క్విడ్

ఉల్లిపాయలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు క్యారెట్లు తో కొరియన్ లో స్క్విడ్ సిద్ధం మరియు సుదీర్ఘ పిక్లింగ్ అవసరం లేకుండా ఒక పాన్ లో ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, మృతదేహాలను ముందుగా మరిగే లేకుండా, తాజాగా శుభ్రం చేయాలి మరియు తాజాగా కట్ చేయాలి. భాగాలు నిష్పత్తులు వారి స్వంత అభీష్టానుసారం మార్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 0.5 కిలోల;
• బల్గేరియన్ తీపి మరియు వేడి మిరియాలు - 1 శాతం;
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• కూరగాయల నూనె - 40 ml;
• నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• సోయా సాస్ మరియు నీరు - 50 ml ప్రతి;
• టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• చక్కెర గోధుమ - 1 టీస్పూన్.

తయారీ

1. Wok లో, కూరగాయల మరియు నువ్వుల నూనె వేడి.
2. 2 నిమిషాల తీపి మిరియాలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, చిల్లి మరియు వెల్లుల్లి యొక్క విరామాలతో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచండి.
3. 10 నిమిషాలు పాస్తా, సోయా సాస్, చక్కెర, నీరు, లోలోపల మధనపడు జోడించండి.
4. లే స్క్విడ్, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వేడి నుండి తీసివేయండి.

సోయ్ సాస్ తో కొరియన్లో స్క్విడ్

మారిన స్క్విడ్, కొరియాలో ఒక రెసిపీ తరువాత అందించబడుతుంది, సోయ్ సాస్ యొక్క ఆకట్టుకునే భాగాన్ని ఉపయోగించి ఒక విలక్షణమైన ఓరియంటల్ రుచిని పొందవచ్చు. కావాలనుకుంటే, కొద్దిగా వెల్లుల్లి మరియు తురిమిన అల్లం రూటును ఊరగాయల కోసం ఊరగాయ మిశ్రమానికి చేర్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 1 కిలోల;
• క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• కూరగాయల నూనె - 120 ml;
• సోయా సాస్ - 200 ml;
• సలాడ్ కోసం కొరియన్ మసాలా దినుసులు - 1-2 స్పూన్.
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. స్క్విడ్ సిద్ధం, కట్.
2. క్యారెట్లు గ్రైండ్, ఉప్పు, 30 నిమిషాలు వదిలి.
3. రసం, స్క్విడ్ మరియు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు లేకుండా క్యారట్లు కనెక్ట్ చేయండి, సోయ్ సాస్, వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిక్స్ జోడించండి.
4. 12-16 గంటల తర్వాత, కొరియాలో స్క్విడ్ మాదిరి చేయవచ్చు.

బియ్యం వెనీగర్ తో కొరియన్ లో స్క్విడ్ కోసం రెసిపీ

ఈ వంటకం ప్రకారం కొరియన్లో స్క్విడ్ తయారు చేయడం బియ్యం వెనిగర్ యొక్క ఉపయోగంను ఊహిస్తుంది, ఇది ఒక అల్పాహారం ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు అసలైన రుచిని ఇస్తుంది. సముద్రపు గోధుమ మసాలా దినుసులు లేదా కేవలం కొత్తిమీర జోడించడం ద్వారా లావినో మిశ్రమం యొక్క విస్తరణను విస్తరించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 1.5 కేజీ;
• కూరగాయల నూనె - 30 మి.లీ;
• సోయా సాస్, బియ్యం వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• నువ్వులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చక్కెర - 1 స్పూన్ లేదా రుచి కోసం.

తయారీ

1. సిద్ధం మరియు స్క్విడ్ కట్.
2. పొడి మరియు బ్రౌన్ నువ్వులు.
3. వెన్న, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి, వెనిగర్ మరియు ఇతర సంకలితం, వెచ్చని, స్క్విడ్ లోకి పోయాలి.
4. 4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్లో కొరియన్లో స్క్విడ్ వదిలివేయండి.

కొరియన్లో స్టఫ్డ్ స్క్విడ్

కొరియన్లో రుచికరమైన స్క్విడ్, ఉడికించిన క్యారట్లు మరియు బియ్యం నింపి పూర్తిగా వండుతారు, మీ రుచికి సోయ్ సాస్ లేదా ఇతర మసాలా సంకలితతో వడ్డిస్తారు. నింపి కూర్పు శాంతియుతంగా వేయించిన పుట్టగొడుగులను తో అనుబంధంగా ఉంది. అదనంగా, మరింత సంతృప్తికరమైన సంస్కరణను పొందడానికి, మీరు నింపిన ఉడికించిన గుడ్లు జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 3-4 ముక్కలు;
• కొరియన్లో క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
• ఉడికించిన బియ్యం - 1,5-2 కప్పులు;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కొత్తిమీర, సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• అందిస్తున్నందుకు సోయ్ సాస్.

తయారీ

1. స్క్విడ్ యొక్క కార్క్లు శుభ్రం చేయబడి, మరిగే నీటిలో ఒక నిమిషానికి తగ్గించబడతాయి.
2. కలిపి కొరియన్ క్యారట్లు మరియు ఉడికించిన అన్నం, రుచి ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కొత్తిమీర.
3. స్క్విడ్ తో కార్కేస్ నింపండి, ప్రతి వైపు ఒక నిమిషం చమురులో ఒక టూత్పిక్ మరియు వేసిని చాప్ చేయండి.

కొరియన్లో వేయించిన స్క్విడ్ - వంటకాలు

కొరియన్లో ఆకలి వేయించిన స్క్విడ్ స్వతంత్ర రుచికరమైన అల్పాహారం మాత్రమే కాక, బియ్యం యొక్క అలంకరించుకు గొప్పదిగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, స్క్విడ్లు marinade యొక్క భాగాలు కలిసి వేయించి మరియు ప్రాథమిక జీర్ణక్రియ అవసరం లేదు. తెలుపు వైన్కు బదులుగా, రుచికి బియ్యం వినెగార్ జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 700 గ్రా;
• క్యారట్లు - 1-2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;
• మిరపకాయ - 1 శాతం;
• తెలుపు పొడి వైన్ - 30 ml;
• నువ్వుల నూనె - 20 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కొత్తిమీర, సోయా సాస్.

తయారీ

1. తాజా స్క్విడ్ స్ట్రాస్ కట్, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, మిరప మరియు వెల్లుల్లి మిక్స్.
2. Marinade మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి, 2 గంటల వదిలి.
3. తేమ ఆవిరి వరకు హాట్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ మరియు వేసిపై ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి.

కొరియన్ లో స్క్విడ్ నుండి టెంపురా - రెసిపీ

కొరియాలో స్క్విడ్ నుండి తెప్పూరా అనేది సోయ్ సాస్ లేదా 100 మిలీ ఆలివ్ నూనె, సముద్రపు ఉప్పు చిటికెడు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క మూడు లవంగాలు, బ్లెండర్లో పదార్ధాలను కొరడాతో చేసిన మిశ్రమంతో ఆకలి పుట్టించేది. వేడి చికిత్సకు ముందు వెంటనే వేయించడానికి పాన్ ఉడికించాలి ముఖ్యం.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 500 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కొత్తిమీర, నిమ్మరసం - రుచి చూసే;
• మద్యం మినరల్ వాటర్ - 300 ml;
• సొనలు - 2-3 ముక్కలు;
• మంచు - 10-15 ఘనాల;
• పిండి
• కూరగాయల నూనె - 1 లీటరు.

తయారీ

1. స్క్విడ్లు శుభ్రం చేయబడతాయి, వలయాలు, సాల్టెడ్, పెప్పర్డ్, కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసంతో రుచి, ఒక గంటకు వదిలివేయబడతాయి.
2. Yolks మరియు నీరు మిశ్రమ ఉన్నాయి, మంచు మరియు పిండి జోడించబడ్డాయి, వారు పిండి మీద కంటే డౌ మరింత డౌ మందంగా వరకు వారు త్వరగా మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
3. స్క్విడ్ యొక్క మలుపులు, వేడి నూనెలో వేసి, నేప్కిన్స్ మీద వ్యాప్తి చేస్తుంది.