ఒక కేక్ కోసం బిస్కట్ కేకులు పిండేందుకు కంటే - సిరప్ల తయారీ యొక్క ఉత్తమ ఆలోచనలు

ఒక ఉత్సవ భోజనానికి తయారు చేసే ప్రక్రియలో ఒక ముఖ్యమైన సమస్య ఏమిటంటే కేక్ కోసం బిస్కట్ కేకులను నాని పోయేలా చేయడం. దీనిపై సిద్ధం చేసిన భోజనం యొక్క అంతిమ ఫలితం ఆధారపడి ఉంటుంది: దాని రూపాన్ని, రుచి మరియు దాని మొత్తం నాణ్యత. ఎంపికలు చాలా ఉన్నాయి మరియు ఫలదీకరణం యొక్క సమర్థవంతమైన అప్లికేషన్ వేడుక లేదా ఒక సాధారణ హోమ్ టీ పార్టీ కోసం ఒక రుచికరమైన కేక్ సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది.

ఎలా మీరు కేక్ కోసం బిస్కట్ కేకులు నాని పోవు చేయవచ్చు?

స్పాంజెండ్ కేకుల కేక్ కోసం ఉద్దీపన అనేది ఒక బైండింగ్ భాగం, ఇది ఆధారంతో శాంతముగా కలిపి మరియు గుణాత్మకంగా సౌఫిల్, మెరెన్యూ లేదా కూరటానికి తోడ్పడుతుంది. వివిధ రకాల్లో సిరప్ లేదా క్రీం సిద్ధం, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఆసక్తికరమైన సుగంధ పదార్థాలతో అనుబంధించబడతాయి.

1. ఒక కేక్ కోసం బిస్కట్ కేకులు తినే ముందు, మీరు సిరప్ లేదా క్రీం సిద్ధం చేయాలి, వారు చల్లగా ఉండే రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. వెచ్చని ఫలదీకరణం కేక్ చాలా మృదువుగా ఉంటుంది మరియు డెజర్ట్ వదులుగా వస్తాయి, బహుశా దాని ఆకారం కోల్పోతారు.
2. సాంప్రదాయకంగా, చక్కెర మరియు నీటి నుండి బిస్కట్ కొరకు 2: 3 అనులోంశంగా చొరబాటు చేయబడుతుంది.
3. బేస్ సిరప్ టీ బీరు (రుచి సంకలితాలతో), ఎస్ప్రెస్సో, వనిల్లా సారాంశం లేదా పండ్ల రసాలను చేర్చడంతో, నీటిని భర్తీ చేస్తారు.
4. సిరప్ వంట కోసం ఎటువంటి సమయం ఉండకపోతే మరియు ఒక సాధారణ కేక్ కోసం బిస్కట్ కేకులను గర్భస్రావం చేయడానికి ఒక సమయోచిత సమస్య ఏమిటంటే, మరియు ద్రవ జామ్, పండు యొక్క ముక్కలు లేకుండా మరింత ఖచ్చితంగా పండు సిరప్కు సరిపోతుంది.
5. పిల్లలకు ఉద్దేశించిన కేక్ కోసం, మద్యం చొరబాటు ఉపయోగించబడుతుంది. బేస్ సిరప్ లో, కాగ్నాక్, బ్రాందీ, రమ్, డిజర్ట్ వైన్ లేదా మద్యం చేర్చండి.
6. చొరబాటును ఉపయోగించిన తర్వాత, కేకులు సుమారు 20 నిముషాల పాటు ఉండాలి, అప్పుడు మాత్రమే మీరు క్రీమ్ లేదా కూరటానికి జోడించవచ్చు.
7. ఇది కేకులు వాడటానికి ఇది ముఖ్యం, ఇది పొడి మరియు ద్రావణీయమైన, ఫలదీకరణం మరికొంతమందికి అవసరమైతే, జిడ్డు, అప్పుడు సిరప్ దరఖాస్తుతో అతిగా రాదు.
8. చర్మానికి ఉపరితలంపై సిరప్ ను పంపిణీ చేయటంతో, టేబుల్గా వక్షోజణం ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, మిఠాయి యొక్క బ్రష్ మంచిది, సిరప్ ద్రవం అయితే, క్రీము కాదు, మీరు ఒక స్ప్రేని దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

బిస్కట్ ఫలదీకరణం కోసం చక్కెర సిరప్

ఇంటిలో బిస్కట్ను కలిపితే సిరప్ సిద్ధం కష్టమేమీ కాదు, మీరు సర్దుబాటు చేసిన నిష్పత్తులను అనుసరించాలి: చక్కెర 2 భాగాలు నీటిలో 3 భాగాలను తీసుకుంటారు, స్పటికాలు కరిగిపోయే వరకు, తక్కువ వేడిని ఉడికించాలి మరియు ఉపయోగం ముందు చల్లబరచాలి. ఈ ప్రాథమిక వంటకం దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు లేదా సువాసన పదార్ధాలతో పూరించవచ్చు. ఫలితంగా సిరప్ రెండు కేకులు నానబెడతారు సరిపోతుంది.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l;
• నీరు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. లో saucepan నీరు పోయాలి మరియు చక్కెర పోయాలి.
2. తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయడానికి గందరగోళాన్ని.
3. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు వేచి ఉండకండి.
4. గది ఉష్ణోగ్రత వరకు కూల్.

కాగ్నాక్తో బిస్కట్ కోసం స్పెరింగ్

బిస్కట్ కోసం కాగ్నాక్ చొరబాటు - కేక్లు నానబెట్టి కోసం చాలా సాధారణ ఎంపిక, అది ఒక మద్యం మద్యం తరువాత చాలా సువాసన వస్తుంది. మద్య పానీయాలు పాటు, రెసిపీ లో నిమ్మ రసం ఉంది, ఇది కొద్దిగా సిరప్ యొక్క సిరప్ సమతుల్యం, మరియు వనిల్లా సారాంశం పూర్తి భోజనానికి కొత్త కాంతి సువాసన గమనికలు జోడిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• నీరు - 1 అంశం;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• వనిల్లా సారాంశం - 1 tsp;
• నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• కాగ్నాక్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. నీటిలో, కనీస వేడి తర్వాత, చక్కెరను కరిగించండి.
2. వనిల్లా మరియు నిమ్మ రసంలో పోయాలి.
3. గది ఉష్ణోగ్రత కు కూల్, కాగ్నాక్, మిక్స్ జోడించండి.

బిస్కట్ కోసం కాఫీ ఫలదీకరణం

తక్షణ కాఫీతో బిస్కట్ కోసం కాఫీ మరియు ఫలహారాన్ని త్వరగా తయారుచేస్తారు. ఈ రెసిపీ యొక్క కూర్పు రమ్, ఇది ఒక కాంతి చేదు ఇస్తుంది, కావాలనుకుంటే, మీరు కాఫీ లిక్కర్ లేదా భర్తీ చేయవచ్చు ఆల్కహాల్ తొలగించండి. కణికలు పూర్తిగా కరిగిపోతాయని నిర్ధారించుకోవడం ముఖ్యం, లేకపోతే భోజనానికి తుది రుచి కాఫీ చేదు ద్వారా దారితప్పబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 200 గ్రా;
• నీరు - 200 ml;
• రమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• కాఫీ - 20 గ్రా.

తయారీ

1. మిక్స్ చక్కెర మరియు సిద్ధం నీరు సగం. స్ఫటికాలు కరిగిపోయే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేడి.
2. మిగిలిన నీటి కాచు, కాఫీ పోయాలి, బాగా, బాగా కలపాలి.
3. కాఫీతో సిరప్ను కలిపి రమ్, మిక్స్ చేయండి.

బిస్కట్ కోసం నిమ్మకాయ చొరబాటు

నిమ్మ రసం ఆధారంగా మద్యం లేకుండా బిస్కట్ కోసం సుగంధ సంశ్లేషణ ఏమైనా రుచి సమతుల్యం చేయవచ్చు, అంతేకాక చాలా తియ్యని డెజర్ట్, చివరి ట్రీట్కు ఒక కాంతి మరియు ఆహ్లాదకరమైన తాజాదనాన్ని తెస్తుంది. మీరు ఒక రసం మరియు చక్కెర లేదా నీటితో మూల కూర్పు విలీనం చేయడానికి సమానంగా ఒక సిరప్ చేయవచ్చు. వంట సమయంలో, పై తొక్క ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ ఫలదీకరణం సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, అది ఒక జల్లెడ ద్వారా ఒత్తిడి చెయ్యడం ద్వారా తొలగించాలి.

పదార్థాలు:

• నిమ్మ రసం - 150 ml;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

తయారీ

1. లో saucepan నిమ్మరసం పోయాలి, చక్కెర మరియు హాస్య ప్రసంగము జోడించండి.
2. ఒక కాచు కోసం వేచి లేకుండా కుక్, మీరు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిస్తారు అవసరం.
3. ఒక జల్లెడ ద్వారా వేడి సిరప్ అల్లడం.
4. చల్లబడ్డ రూపంలో బిస్కట్ కోసం ఒక సాధారణ చొరబాటు వర్తించబడుతుంది.

బిస్కట్ కోసం పాలు విసర్జన

కేవలం బిస్కెట్ నుండి పాలు, స్థిరత్వంతో మరియు ఎక్కువ ద్రవ క్రీమ్ వంటి రుచిని తయారు చేసేందుకు త్వరగా మరియు త్వరగా తయారు చేయటం. ఈ సిరప్ తెలుపు వనిల్లా రొట్టెలను మృదువుగా చేస్తుంది, చాక్లెట్ బిస్కెట్లు, మీరు కొద్దిగా కోకో లేదా చాక్లేట్ లిక్యుర్ను జోడించవచ్చు, రెండోది చల్లబడ్డ ఇంధనంగా మార్చబడుతుంది, తద్వారా వాసన వేడి చేసినప్పుడు ఆవిరైపోతుంది.

పదార్థాలు:

• పాలు - 2 అంశాలు;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• వెనిలిన్.

తయారీ

1. Sauté పాన్ లో, పాలు వేడి, vanillin తో చక్కెర లో పోయాలి.
2. నిరంతరం కదిలించు, మరిగే అనుమతించడం లేదు.
3. చక్కెర కరిగి ఉన్నప్పుడు, పక్కన పెట్టండి. గది ఉష్ణోగ్రత వరకు కూల్.

బిస్కట్ "డ్రంకెన్ చెర్రీ"

బిస్కట్ కోసం రుచికరమైన చెర్రీ ఫలదీకరణం ఒక ప్రాథమిక సిరప్ నుండి తయారుచేస్తారు, ఇది మద్య పానీయాలతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఒక ప్రత్యేక రుచి కోసం, బ్రాందీ లేదా బ్రాందీని ఉపయోగిస్తారు, బాగా బెర్రీలు టపాకాయలు మరియు పండ్ల liqueurs లో soaked ఉంటాయి. ఆదర్శవంతంగా ఈ సిరప్ లష్ చాక్లెట్ కేకులు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. చెర్రీ తాజా లేదా ఘనీభవించిన, దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు లేదా దాని స్వంత రసంలో పనిచేయదు.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ - 100 గ్రా;
• చెర్రీ పోయడం - 50 ml;
• నీరు - 200 ml;
• చక్కెర - 100 గ్రా.

తయారీ

1. ఒక చెర్రీ, చక్కెర మరియు నీటిని ఉడికించి ఉంచండి.
2. 2-3 నిమిషాలు బాయిల్. గది ఉష్ణోగ్రత వరకు కూల్.
3. బెర్రీలు తొలగించండి, పూరక, మిక్స్ జోడించండి.

బిస్కట్ కోసం తేనె చికిత్స

తేనె తో బిస్కట్ కోసం స్పర్శీకరణ ఏ frills లేకుండా, కేవలం, త్వరగా తయారుచేస్తారు. షుగర్ పూర్తిగా సహజ స్వీటెనర్తో భర్తీ చేయబడుతుంది, కానీ మీరు తేనెని వేడి చేయలేరని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, ఎందుకంటే ద్రవం, మే లేదా హెర్బ్ చేస్తాను. బుక్వీట్ తేనె ఉపయోగించకండి, అది ఒక లక్షణం చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు డెజర్ట్ తుది రుచిని పాడుచేయగలదు.

పదార్థాలు:

• నీరు - ½ అంశం;
• తేనె - 100 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. నీరు 50-60 డిగ్రీల వేడి.
2. తేనె పరిచయం మరియు నిమ్మ రసం లో పోయాలి, బాగా కలపాలి.
3. తేనె పూర్తిగా కరిగిపోయిన వెంటనే మీరు వెంటనే ఈ ద్రావణాన్ని దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

లిక్కర్తో బిస్కట్ కోసం ఉచ్ఛారణ

ఇంట్లో బిస్కట్ కోసం ఆల్కహాలిక్ చొరబాటును ఎంచుకున్న ఆధారంగా తీసుకోవడం సిద్ధమైంది. ఏ సిరప్ చాక్లెట్ కేకులు లేదా వనిల్లాతో కలిపి ఉండదు. ఉదాహరణకు. మద్యం ఆధారంగా బాగా సుగంధ సిరప్లను పొందవచ్చు, ఇవి బిస్కట్ ను బాగా నానబెట్టి, విప్పుతారు. తరువాత, ప్రాథమిక వంటకం వర్ణించబడింది, ఇది 2 కేకులు impregnate తగినంత ఇది.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 100 గ్రా;
• నీటి 100 ml;
• మద్యం - 70 ml.

తయారీ

1. తీపి పదార్ధం పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు saucepan లో చక్కెరను నీటితో కలిపి, కాచు.
2. గది ఉష్ణోగ్రత వరకు కూర్చుని, మంచినీటిలో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి.
3. ఇటువంటి సిరప్ తో, మీరు వెంటనే కేకులు కలిపిన చేయవచ్చు.

బిస్కట్ ఫలదీకరణం కోసం చాక్లెట్ సిరప్

కోకో, చాక్లెట్ లేదా మద్యం ఆధారంగా వండుతారు ఒక చాక్లెట్ బిస్కట్ కోసం ఉత్తమమైన చొరబాటు , బైలీ లేదా షెరిడాన్స్ రెండో సందర్భంలో, వారు సంపూర్ణ రుచిని రుచిని రుచి చూస్తారు. ఈ సిరప్ నీటితో తయారుచేస్తారు, ఇది దట్టమైన, కొద్దిగా క్రీమ్ను మారుస్తుంది, కాబట్టి ఇది బిస్కెట్లు నానబెట్టడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.

పదార్థాలు:

• సాంద్రీకృత పాలు - 100 గ్రా;
• కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• బేలిజ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• మృదు నూనె - 50 గ్రా.

తయారీ

1. మిరపకాయలోని పాలు మరియు కోకో మిశ్రమాన్ని మిశ్రమంతో కలపాలి.
2. నునుపైన వరకు నీటి స్నానం మీద కదిలించు.
3. చమురు వేసి, నిమిషాల మరొక జంట కాచు.
4. గురించి 10 నిమిషాలు కూల్, liqueur లో పోయాలి, బాగా కలపాలి.
5. ఈ చొరబాటుకు వెచ్చగా ఉంటుంది.

వైన్ తో బిస్కట్ కోసం ఉద్దీపన

బిస్కెట్ కోసం వైన్ ఫలదీకరణం అనేది కేకులు యొక్క సాధారణ రుచిని విస్తరించడానికి మంచి మార్గం, కానీ ఎరుపు వైన్ని మీరు ఉపయోగించలేరు, రుచి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉండదు మరియు భోజనానికి రూపాన్ని కోల్పోతుంది. ఒక సంతృప్త ప్రకాశవంతమైన రుచులతో డెజర్ట్ పానీయాలు ఫలదీకరణం కోసం ఉపయోగించినట్లయితే, చక్కెర మొత్తం తగ్గిపోతుంది.

పదార్థాలు:

• వైన్ - 1 అంశం;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్.

తయారీ

1. Sauté పాన్ లో వైన్ పోయాలి, చక్కెర జోడించండి.
2. 30 నిముషాల బరువుకు తేలికగా బాయిల్ చేయండి. చక్కెర బర్న్ లేదు కాబట్టి నిరంతరం కదిలించు.
3. గది ఉష్ణోగ్రత వరకు కూల్.