ఆహార సంకలనాలు ఉత్పత్తి మరింత ఆకలి పుట్టించేటట్లు చేయడానికి, దాని రుచి మరియు సువాసనను మెరుగుపర్చడానికి సులభమైన మార్గం, జీవితకాలాన్ని విస్తరించాయి. ఈ లేబుళ్ళలో ఈ పదార్ధాలు ఒక డిజిటల్ కోడ్ చేత వ్రాయబడ్డాయి E. ఇంధన ఔషధాలకి ఆరోగ్యం మరియు ఉపయోగకరంగా హానికరం.
ఆహార పదార్ధాలు ఏమిటి?
హానికరమైన ఆహార సంకలనాలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. అన్ని ఆహార సంకలనాలు చర్య యొక్క సూత్రానికి అనుగుణంగా సమూహం చేయబడతాయి మరియు సమూహం యొక్క మొదటి అంకెల ద్వారా గుర్తించవచ్చు. "1" ఆహారాన్ని ఉత్సాహపరుస్తుంది, "2" ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని విస్తరించే "2" సంరక్షణకారులను, "యాంటీఆక్సిడెంట్స్" పాడుచేయటానికి వ్యతిరేకంగా "4" - రక్షించడానికి అనుమతిస్తుంది, స్టెబిలిజర్స్ అనుగుణతను సంరక్షించడానికి అనుమతిస్తుంది, "5" సంఖ్యలకు "6" మరియు "7" మరియు "7" మరియు "8" కోసం "రుచి పెంచే" మరియు "రుచి పెంచు" పెంపకందారులు తయారీదారులకు, నురుగు foaming ఏజెంట్లు (యాంటీఫ్లాలింగస్), స్వీటెనర్లను మరియు ఇతర పదార్ధాలు "9" వద్ద ప్రారంభమవుతాయి.
హాక్లెస్ ఫుడ్ సంకలనాలు curcumin (E100), succinic యాసిడ్ (E363), మెగ్నీషియం కార్బోనేట్ (E504), thaumatin (E957).
అత్యంత హానికరమైన ఆహార సంకలనాలు
ఉత్పత్తులు అత్యంత హానికరమైన ఆహార సంకలితం అనామ్లజనకాలు మరియు సంరక్షణకారులను ఉంటాయి. వారి చర్య అనబాక్టీరియల్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, అనగా. వారు జీవరసాయన ప్రతిచర్యలను విచ్ఛిన్నం చేస్తారు మరియు బాక్టీరియా నాశనం చేస్తారు. కానీ ఈ హానికరమైన ఆహార పదార్థాల అనేకమంది మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తే, అవి చాలా అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల పనిని అరికట్టవచ్చు. ముఖ్యంగా హానికరమైన సంరక్షణకారి E240 - ఫార్మాల్డిహైడ్, ఇది క్యాన్సర్కు కారణం కావచ్చు.
చాలా హానికరమైన మరియు సింథటిక్ డైస్. Е121 మరియు Е123 చాలా ప్రమాదకరమైనవిగా ఉపయోగించడానికి నిషేధించబడ్డాయి, కానీ కొన్నిసార్లు అవి నిమ్మరసం మరియు ఐస్ క్రీంలో కనిపిస్తాయి. స్టెబిలైజర్లు మధ్య సహజ మూలం యొక్క పదార్థాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, అగర్-అగర్ (E406). అయినప్పటికీ, ఈ సంకలనాలు చాలా వరకు రసాయన మూలానికి చెందినవి. ఉదాహరణకు, అన్ని ఖనిజాలను కలిపిన మిశ్రమద్రావణాలలో, సోడా (E500), సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం (E513), హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం (E507), వీటిలో చాలా విషపూరితమైనవి.
