ఉల్లిపాయ పై పోయండి, మీ రోజువారీ జీవితంలో మీరు ఆనందించగలిగే అద్భుతమైన వంటకం, మరియు అతిథులకు చికిత్స చేయండి. మా సాధారణ వంటకాలను ప్రయోజనాన్ని తీసుకోండి మరియు ఇది సరళమైనది మరియు రుచికరమైనదిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డుతో జేలీడ్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 0,5 అంశాలు;
- వనస్పతి - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం హోమ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
నీటి బాత్ లో మార్గరీ కరిగిన, జాగ్రత్తగా sifted పిండి పోయాలి మరియు మాస్ కలపాలి. అప్పుడు, సోర్ క్రీం జోడించండి కదిలించు మరియు చల్లని లో 35 నిమిషాలు డౌ తొలగించండి. ఎప్పుడైనా కోల్పోకుండా, పైకి నింపడానికి మేము సిద్ధం చేస్తాము: మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేస్తాము, చిన్న ఘనాల ముక్కలు చేసి, కూరగాయల నూనెలో బ్రౌనింగ్ వరకు వెళ్తాము. సోర్ క్రీం తో Whisk గుడ్లు. చల్లగా పిండి, అచ్చు లోకి పోస్తారు, వేయించిన ఉల్లిపాయలు వ్యాప్తి, తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పైన గుడ్డు మిశ్రమం మీద పోయాలి. మేము 35 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో పైకి కాల్చాలి, మరియు అందులో ముంచిన మూలికలతో అది చల్లుకోవాలి.
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో జేలీడ్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కెఫిర్ - 400 ml;
- నూనె "పెసెంట్" - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తెల్ల చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 250 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1, 5 టీస్పూన్లు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ద్రవ వెన్న పోయాలి kefir, మేము తన్నాడు గుడ్లు పరిచయం, మేము రుచి ఉప్పు మరియు చక్కెర త్రో. ఒక బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి sift, లో పోయాలి మరియు పిండి కలపాలి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు నూనెలో కొన్ని నిమిషాలు శుభ్రం చేయబడతాయి, తురిమిన మరియు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. గుడ్లు, చల్లని, శుభ్రమైన మరియు చోప్ ఘనాల. ఆ తరువాత, వాటిని ఉల్లిపాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి. కొద్దిగా పిండి పోయడం రూపంలో, సమానంగా నింపి పంపిణీ, మిగిలిన పిండి పోయాలి మరియు 40 నిమిషాలు ఓవెన్ కు కేక్ పంపండి.
మల్టీవాక్లో అత్యంత రుచికరమైన ఉల్లిపాయ పై కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కెఫిర్ - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- సోడా - చిటికెడు;
- తెల్ల చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె;
- పిండి - 200 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- సాసేజ్ - 150 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు.
తయారీ
చికెన్ గుడ్లు ఒక గిన్నెలోకి విరిచి ఉప్పుతో whisked ఉంటాయి. చక్కెర, సోడా ఒక చిటికెడు జోడించండి మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి. ఆ తర్వాత, మేము కెఫిర్ను పరిచయం చేస్తాము మరియు పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. తరువాత, పిండి లో పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇప్పుడు మేము పైకి నింపి సిద్ధం చేస్తాము: మేము గుడ్లు వేసి, శుభ్రం చేసి, ఘనాల ముక్కలు చేయాలి. సాసేజ్ ముక్కలు, మరియు చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. మేము ఉల్లిపాయల ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాము. మల్టీవిక్ యొక్క నూనెతో చేసిన గిన్నెలో, కొద్దిగా పిండిని పోయాలి, నింపి పంపిణీ చేసి మిగిలిన డౌ నింపండి. "బేకింగ్" మోడ్లో ఉపకరణాన్ని తిరగండి మరియు మా అత్యంత రుచికరమైన ఉల్లిపాయ పై సిద్ధంగా ఉండటానికి 1 గంటకు వేచి ఉండండి.