ఓవెన్లో గుమ్మడికాయ నుండి బోట్లు అద్భుతంగా ఉంటాయి, అవి మీ మనస్సుకి వచ్చిన ఏవైనా అంశాలను కలిగి ఉంటాయి. మరియు ఇంకా, వారి ప్రధాన ప్రయోజనం ఏ ఉంపుడుగత్తె దయచేసి ఖచ్చితంగా ఇది శీఘ్ర మరియు అనుకూలమైన తయారీ, ఉంది.
మృదు మాంసంతో కోర్జెట్స్ నుండి బోట్స్
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 4 PC లు.
- మాంసం (పంది లేదా గొడ్డు మాంసం) - 400 g;
- టమోటా - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మిరియాలు - 5 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా.
తయారీ
ఈ రెసిపీ ఇంట్లో courgettes నుండి పడవలు సిద్ధం ఎలా ప్రశ్నకు సమాధానం సహాయం చేస్తుంది.
అన్ని మొదటి, మీరు courgettes కడగడం ఉండాలి, ఒక పొడి రుమాలు వాటిని తుడవడం, వెంట కట్ మరియు ఒక చెంచా ప్రతి హల్వ్ నుండి పల్ప్ తొలగించడానికి. మాంసం ప్రక్కన పెట్టాలి, కానీ ఏ సందర్భంలో అయినా దూరంగా విసిరివేయబడకూడదు.
అప్పుడు మీరు stuffing చేయవలసి. ముందుగా, ఉల్లిపాయలను బాగా కత్తిరించి, పాన్లో వేసి వేయాలి. ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా మారినప్పుడు, మీరు మాంసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ముక్కలు వేసి 30-35 నిముషాలు వేయించాలి. 20 నిముషాల తర్వాత, టొమాటోలు మరియు గుమ్మడికాయ గుజ్జుని కూరటానికి చేర్చండి, ఆపై నింపి వేసి, మరొక 15 నిముషాల కోసం కూరను వదిలివేయండి.
Courgettes నుండి బోట్స్ సమానంగా మాంసం stuffing నిండి ఉండాలి, ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద చాలు మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
గుమ్మడికాయతో ఉన్న ట్రే 170-180 డిగ్రీ పొయ్యిని వేడిచేసుకుని, 30 నిముషాలపాటు ఒక డిష్ను కాల్చాలి.
పుట్టగొడుగులతో కూడిన కోర్కెట్స్ నుండి బూట్లు
పుట్టగొడుగులతో కోర్జెట్స్ నుండి బోట్స్ ముక్కలు చేసిన మాంసంతో డిష్కు ప్రత్యామ్నాయంగా తయారవుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 4 PC లు.
- పుట్టగొడుగులు (ఛాంపిగ్నాన్స్) - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మిరియాలు - 5 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- జున్ను - 50 గ్రా.
తయారీ
మొదట, మీరు కడగడం మరియు పొడిగా మారాలి, ఆపై వాటిని రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసి, ప్రతి హల్వ్ నుండి పల్ప్ ను తీసుకోవాలి.
తరువాత, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి, కొన్ని నిమిషాలు వేసి వేయించాలి. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాలపై కట్ చేసి, కోర్జెట్ నుండి ఉల్లిపాయల వరకు పల్ప్ చేయండి. చేసినప్పుడు పుట్టగొడుగులను మరియు గుమ్మడికాయ నుండి నీరు బాష్పీభవనం, మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం అవసరం మరియు అది చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి జోడించండి. వెల్లుల్లి తరువాత 5-7 నిమిషాలు సోర్ క్రీం మరియు వంటకం ఆహారాలు పోయాలి.
ఫిల్లింగ్ ఉడికిస్తారు, మీరు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు పక్కన పెట్టవచ్చు.
బేకింగ్ షీట్లో బోట్లు వేయండి, కాగితంతో నూనె లేదా చెట్లతో కప్పబడి ఉంటుంది. కూరటానికి ప్రతి పడవ నింపండి మరియు జున్ను చల్లుకోవటానికి. పొయ్యికి పాన్ పంపు మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 10-15 నిమిషాలు డిష్ కాల్చండి.
గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ - కూరగాయలు పడవలు
కోర్జెట్టెస్ నుండి కూరగాయలు తీసుకునే బోట్స్ అసహ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడానికి ఒక మోజుకనుగుణ బిడ్డను పొందడానికి గొప్ప మార్గం. అదనంగా, ఒక డిష్ అసలు మరియు సులభంగా విందు లేదా విందు కోసం ఒక ఆలోచన కావచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 4 PC లు.
- టమోటా - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- మిరియాలు - 5 గ్రా;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మునుపటి వంటకాలలో వలె, మొట్టమొదటి దశలో గుమ్మడికాయ సిద్ధం చేయడం, వాటిని కత్తిరించడం మరియు పల్ప్ ను మధ్య నుండి కత్తిరించడం
అప్పుడు మీరు చిన్న cubes అన్ని కూరగాయలు కట్ చేయాలి. నూనె తో వేడిచేసిన ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మీరు మొదట ఉల్లిపాయను పంపాలి, మరియు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత క్యారట్లు, గుజ్జు మరియు పుట్టగొడుగులను చేర్చండి మరియు ద్రవం ఆవిరైపోతుంది. ఆ తరువాత, మీరు కూరగాయలు టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు, పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు 5-7 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
బేకింగ్ షీట్లో మీరు కోర్జెట్స్ నుండి పడవలను వేయాలి, వాటిని కూరగాయల మిశ్రమంతో, మయోన్నైస్తో గ్రీజు మరియు తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోవాలి, అప్పుడు పొయ్యికి మరియు రొట్టెలు కాల్చాలి, ప్రతిరోజూ (170 డిగ్రీల) మంటలో 15 నిమిషాలు కాల్చండి.
రెడీ భోజనం ఓవెన్ నుండి వెంటనే వడ్డిస్తారు.
ఒక గుమ్మడికాయ అల్పాహారం, బాగా గుమ్మడికాయ మరియు స్క్వాష్ పాన్కేక్లు రోల్స్ సేవలు.