సగ్గుబియ్యము చికెన్ ఫిల్లెట్ - మరొక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం, దాదాపు ఏ అలంకరించు అనుకూలంగా. ఈ వ్యాసంలో, ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు అనేక ఎంపికలను అందిస్తాము.
చికెన్ ఫిల్లెట్ పుట్టగొడుగులను మరియు ప్రూనేతో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- మిరప - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- తెల్ల మిరియాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- పుట్టగొడుగులు - 70 గ్రా;
- ప్రూనే - 2 ముక్కలు;
- టమోటా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను "Parezan" (తడకగల) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్, మొత్తం ఉపరితలంపై మాంసం ఒక మందం అని ఎండబెట్టి మరియు పరాజయం. అప్పుడు మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ చల్లుకోవటానికి. పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా ఆలివ్ నూనెలో ముక్కలుగా చేసి వేయించి, తరిగిన పళ్లు మరియు తడకగల జున్ను వాటిని కలపాలి. మేము కోడి రొమ్ము మరియు రోల్ మొత్తం రోల్లో నింపి వేస్తాము. మాంసం సిద్ధంగా ఉంది వరకు 200 డిగ్రీల వద్ద డిష్ కాల్చడం. టమోటా సాస్ తో సర్వ్.
చికెన్, ఫిల్లెట్ పళ్లు మరియు పుట్టగొడుగులతో నింపి విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన మాంసం వంటకం అవుతుంది.
చికెన్ ఫిల్లెట్ కోసం రెసిపీ చీజ్ మరియు బేకన్ తో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె - 3 tsp.
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- కఠినమైన జున్ను - 2 ముక్కలు;
- బేకన్ - 4-5 స్ట్రిప్స్;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- గుమ్మడికాయ - 1 శాతం.
తయారీ
ఓవెన్ 230 డిగ్రీలకి రీహీట్ చేస్తారు. మేము బేకింగ్ షీట్తో బేకింగ్ షీట్ను కవర్ చేస్తాము. నా బంగాళదుంపలు, శుభ్రంగా మరియు సగం లో కట్. బేకింగ్ ట్రేలో దుంపలను విస్తరించండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చమురు మరియు సీజన్ పోయాలి. మేము బంగాళాదుంపలను 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, తరువాత మేము 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తాము.
చికెన్ ఫిల్లెట్లో పాకెట్ రూపంలో కట్ చేసి, దానిని తయారు చేయకూడదు. ఫలితంగా జేబులో మేము చీజ్ ముక్క ఉంచండి. మేము బేకన్ తో కోడిని వ్రాసి, అవసరమైతే, టూత్పిక్లతో పంక్చర్ చేస్తాము. సోలిమ్ మరియు మిరియాలు.
ఒక వేయించడానికి పాన్లో చమురు అవశేషాలను వేడి చేయండి మరియు రెండు వైపులా రెండు నిమిషాలపాటు వాటిని వేసి చికెన్ వేసి వేయండి. మేము బంగాళాదుంపలకు బేకింగ్ ట్రేకు కోడిని పంపించి, 10 నిమిషాలు కలిసి రొట్టెలు వేయాలి.
మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలు కాల్చిన సమయంలో, క్యారట్లు శుభ్రం చేయాలి, మరియు కూరగాయల మజ్జను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. రెండు కూరగాయలు ఉడికించి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెన్న ముక్కతో పనిచేయడానికి ముందు సర్వ్ వరకు ఉడికించాలి.
అందువల్ల, 20 నిమిషాల తరువాత మేము రెండిటి చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు రెండు మార్గాల్లో వండిన కూరగాయల పూర్తి వంటకం కలిగి ఉంటాము . భోజనం కోసం గొప్ప ఆలోచన, లేదా ఆతురుతలో విందు.