టమోటాలు, వెల్లుల్లి పళ్ళు మరియు జున్ను ఖచ్చితంగా కలుపుతారు వాస్తవం, ఇది ఎవరైనా కోసం ఒక రహస్య కాదు. ఈ సంప్రదాయ త్రయం ఇటాలియన్ వంటలో సింహం యొక్క భాగాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. మేము ప్రతి రోజు భోజనం కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు, మరియు వేడుక కోసం మేము జున్ను మరియు వెల్లుల్లి, తో టమోటా కలిగి నాలుగు విభిన్న రకాల ఆహారాలకు అంకితం క్రింది వంటకాలు.
టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు చీజ్ తో శాండ్విచ్లు
లీన్ జున్ను మరియు తాజా టమోటోస్తో నింపిన వేడి శాండ్విచ్లు , తులసి మరియు వెల్లుల్లి యొక్క కాంతి వాసనతో? ఈ రెసిపీ మీ కోసం.
పదార్థాలు:
- రొట్టె యొక్క రెండు ముక్కలు;
- మృదువైన పెరుగు - 40 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 25 గ్రా;
- తాజా టమోటా (పెద్ద) - 1 ముక్క;
- తయారుగా తీపి మిరియాలు - 6 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి లవణం;
- తురిమిన చీజ్ - ఒక శతాబ్దం 2/3;
- తులసి ఆకులు.
తయారీ
మధ్య అగ్ని మీద తారాగణం ఇనుము పాన్ ఉంచండి, మరియు ఆమె వేడెక్కేటప్పుడు, వెల్లుల్లి పేస్ట్ మరియు నూనె ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని మా శాండ్విచ్ బేస్తో కాటేజ్ చీజ్ను రుద్దు. పైన ఉంచిన మిరియాలు, టమోటా ముక్కలు మరియు తురిమిన చీజ్ యొక్క కొన్ని ఉంచండి. టమోటో సాస్ తో బ్రెడ్ గ్రేస్ యొక్క రెండవ భాగం మరియు బాసిల్ ఆకులు చేర్చండి, ఆపై వాటిని పైన ఉన్న ఒక శాండ్విచ్తో కప్పండి.
ప్రతి వైపు 4 నిమిషాలు శాండ్విచ్ వేయండి లేదా వెలుపలి నుండి బ్లష్తో కప్పబడి ఉంటుంది, మరియు లోపల చీజ్ కరిగిపోదు.
టమోటాలు, జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- టమోటాలు (పెద్ద) - 2 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 325 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 5 PC లు.
- కౌస్కాస్ - 160 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 440 ml;
- నిమ్మ పై తొక్క - 1/2 tsp;
- ఆలీవ్లు (తొడుగులు లేకుండా) - 1/3 శతాబ్దం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- ఫెటా ఛీజ్ - 110 గ్రా;
- మిరపకాయలు, సముద్రపు ఉప్పు - 1/2 tsp;
- నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె - 40 ml ప్రతి.
తయారీ
టొమాటోస్ ఒక గంటకు వెల్లుల్లి పళ్ళతో పాటుగా 120 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి. కౌస్కాస్ వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి మరియు పూర్తిగా చల్లని తర్వాత, ఉబ్బు వదిలి.
ఒక బ్లెండర్ తో, వెల్లుల్లి గుండ్లు, వెన్న, రసం మరియు సిట్రస్ పీలు యొక్క కంటెంట్లతో కాల్చిన పెద్ద టమోటలను కొట్టండి. పొగబెట్టిన మిరపకాయ మరియు సముద్రపు ఉప్పుతో డ్రెస్సింగ్ను జత చేయండి.
Couscous, ఆలివ్, ఫెటా, డ్రెస్సింగ్ మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు తో చెర్రీ మిక్స్. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, కౌస్కాస్ డ్రస్సింగ్ను నానబెడతారు, సలాడ్ను వడ్డిస్తారు.
జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో టమాటాలు ఆకలి
పదార్థాలు:
- సన్నని పాన్కేక్లు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 560 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 4 PC లు.
- ఎండిన టమోటాలు - అర్ధ శతాబ్దం;
- పైన్ గింజలు - 1/2 స్టంప్;
- నిమ్మ పై తొక్క - 2 స్పూన్.
- తులసి ఆకులు - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
సన్నని పాన్కేక్లను మీ రెసిపీ లేదా సైట్లో సమర్పించిన వాటిలో ఒకటిగా సిద్ధం చేయండి. స్తూపాలో, తురిమిన వెల్లుల్లి లవంగాలు తులసి ఆవిరితో పేస్ట్ చేస్తుంది. క్రీమ్ జున్ను సువాసన మిశ్రమం జోడించండి మరియు కాయలు అదే ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు పంపండి. పాన్కేక్లు పైగా క్రీమ్ మాస్ వ్యాపించి, రోల్ మరియు కట్ లో రెండో రోల్.
టొమాటోస్ చీజ్ మరియు వెల్లుల్లితో సగ్గుబియ్యము "తులిప్స్"
అన్ని మునుపటి వంటకాలు జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో టమోటా ఒక రుచికరమైన కలయిక యొక్క తదుపరి వైవిధ్యం ఉంటే, అప్పుడు అల్పాహారం తయారీలో ఈ ప్రాథమిక
పదార్థాలు:
- చెర్రీ టమోటాలు (పెద్ద) - 5 PC లు.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు - 16 pcs.
- క్రీమ్ జున్ను - 155 గ్రా;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మెంతులు లేదా ఆకుపచ్చ తులసి.
తయారీ
కాండం అటాచ్మెంట్ పాయింట్ - బేస్ ద్వారా కటింగ్ లేకుండా, 4 ముక్కలుగా చెర్రీ టమోటాలు కట్. ఒక teaspoon తో, విత్తనాలు తో పండు నుండి మాంసం సేకరించేందుకు. పెడుంకుల్ యొక్క ప్రదేశంలో, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ పెన్ యొక్క వ్యాసంతో సమానమైన చిన్న రంధ్రం చేయండి.
మూలికలతో క్రీమ్ చీజ్ పౌండ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి దోసకాయ జోడించండి. టమోటో లోపల, కుహరంలోని మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి మరియు క్రింది నుండి రంధ్రంలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ తేలికైన చొప్పించండి.