ఈ కాక్టెయిల్ యొక్క ఆవిష్కరణ గురించి చెప్పే అనేక కథలు ఉన్నాయి. ఒక వెర్షన్ ప్రకారం, ఒక నూతన స్థాయికి రోమ విక్రయాలను తీసుకోవాలని కోరుకున్న ఒక వ్యాపారవేత్త దీనిని కనుగొన్నాడు. మరోవైపు - క్యూబాలో ఉన్న దైరిరి బీచ్ సమీపంలోని ఒక సాధారణ ఇంజనీర్ . మరియు అప్పటి నుండి అవకాశాలు పరిమితం అయిపోయాయి, కానీ తగినంత రమ్, సున్నం మరియు చెరకు పంచదార, వారు కాక్టైల్ యొక్క ప్రధాన పదార్ధాలుగా మారాయి, అది చాలా ఇష్టం. అప్పటి నుండి, అనేక సంవత్సరాలు గడిచిపోయాయి, ఈ పానీయం మంచుతో మరియు పండ్లతో భర్తీ చేయబడింది మరియు భౌగోళిక ప్రాంతాన్ని బట్టి సవరించబడింది. ఇప్పుడు అనేక రకాల కాక్టెయిల్లు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, ఒక అరటి, పీచు లేదా ఒక నారింజతో. కానీ బాగా ప్రసిద్ధి చెందిన స్ట్రాబెర్రీ వెర్షన్.
మరియు మీరు శీతాకాలంలో ఒక స్ట్రాబెర్రీ "డైక్విరి" ఉడికించి ఉంటే, అతను ఖచ్చితంగా మీరు ఒక చిన్న వేసవి మూడ్ ఇస్తుంది.
స్ట్రాబెర్రీ "డాకిరి" - పానీయాలు, ఫలహారాల రెసిపీ
సున్నం రసం రుచి మరియు మద్యం యొక్క వాసన ఆటంకాలు ఎందుకంటే ఇది ఈ కాక్టైల్ చాలా, అమ్మాయిలు వంటి మరియు అది దాదాపు అనుభూతి లేదు. ఐస్ క్రీములలో దాని ప్రశస్తి ఎందుకంటే వంట daiquiri కేవలం పనిచేస్తున్న ముందు మంచిది. కానీ ఎందుకంటే, ముక్కలు వెంటనే ఉడికించాలి అవసరం లేదు ఒక బ్లెండర్ లో మిక్స్ ప్రతిదీ, మీరు సాధారణ మంచు cubes లేదా తరిగిన పడుతుంది, అది వంట సమయంలో క్రష్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీలు - 15 PC లు.
- స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ - 30 ml;
- తెల్ల రమ్ - 40 ml;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- మంచు - 90 గ్రా.
తయారీ
ముందుగా, కాండం నుండి స్ట్రాబెర్రీస్ కడగడం మరియు శుభ్రపరచడం, బ్లెండర్లోకి త్రోసి, ఒక మాష్లో కత్తిరించండి. అప్పుడు మేము సిరప్, రమ్ మరియు మంచు పంపుతాము. సున్నం నుండి ఒక సాసర్ లో రసం పిండి వేయండి, మేము అక్కడ పనిచేస్తున్నందుకు గాజు అంచులను ముంచి, ఆపై చక్కెరలోకి వెళ్తాము. ఇది ఒక అందమైన అంచు అవుతుంది, రసం మిగిలిన కూడా బ్లెండర్ లోకి పోస్తారు మరియు అన్ని ఈ చురుకుగా తన్నాడు ఉంది. మంచు నుండి మీరు పదార్ధాలను మిగిలిన మిశ్రమాలు మరియు ఒక రుచికరమైన స్ట్రాబెర్రీ మంచు ప్రతిబింబిస్తుంది ఒక చిన్న ముక్క పొందుతారు.
మద్యపాన స్ట్రాబెర్రీ "డాకిరి" కోసం రెసిపీ
కాక్టెయిల్ తాజా స్ట్రాబెర్రీస్ తో మాత్రమే కాకుండా, స్తంభింపచేసినప్పటికీ, మరింత మంచును భర్తీ చేస్తుంది మరియు మంచు చేతిలో లేని పరిస్థితిలో కూడా ఇది సేవ్ చేయబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీలు - 150 గ్రా;
- గ్రెనడిన్ - 20 ml;
- నిమ్మ రసం - 30 మి.లీ.
- పుదీనా - ఒక శాఖ యొక్క 2 చిట్కాలు;
- దేవదూత లేదా సోడా - 70 ml;
- మంచు - 120 గ్రా.
తయారీ
వంట ముందు, మీరు తప్పనిసరిగా గాజు చల్లగా ఉండాలి, కాబట్టి ఫ్రీజర్లో ఉంచండి లేదా మంచుతో నింపండి. అన్ని పదార్థాలు, పుదీనా మరియు ఒక స్ట్రాబెర్రీ ఒక మొలక తప్ప, ఒక నునుపైన మెత్తని బంగాళాదుంప కు బ్లెండర్ మరియు క్రష్ గిన్నె లోకి ఉంచాలి. రిజిస్ట్రేషన్ ఈ కాక్టెయిల్కు చాలా ముఖ్యం, కాబట్టి గాజును అలంకరించడానికి పుదీనా మరియు స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించుకోండి, మీరు సున్నం లేదా నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు, మరియు గొడుగులు మరియు స్ట్రాస్ గురించి మర్చిపోతే లేదు.