స్క్విడ్ తో రైస్ చాలా రుచికరమైన, సంతృప్తికరంగా మరియు, కోర్సు, ఒక ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది హృదయానికి ఒక ఔషధంగా పిలిచే స్క్విడ్ ఏదీ కాదు. వారు ఖచ్చితంగా కొలెస్ట్రాల్ను కలిగి లేరు, అయితే టొరైన్ అనే పదార్ధం ఉంది, ఇది మానవ శరీరంలో ఉన్న కొలెస్ట్రాల్ ను సంపూర్ణంగా తగ్గిస్తుంది. బియ్యం తో ఉడికిస్తారు స్క్విడ్ మాత్రమే ప్రతి ఒక్కరూ ప్రేమిస్తారు, కానీ కూడా మీ ప్రత్యేక అవుతుంది.
బియ్యం మరియు పుట్టగొడుగులతో స్క్విడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 400 గ్రా;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1,5 l;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 200 ml;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- బియ్యం - 2 అంశాలు;
- ఆకుకూరలు;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
బియ్యంతో స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా? సో, మొదటి మేము మా స్క్విడ్ defrost, వెచ్చని నీటితో ఒక గిన్నె లో కొన్ని నిమిషాలు వాటిని పెట్టటం. అప్పుడు, ఒక పదునైన కత్తి ఉపయోగించి, మృతదేహాన్ని మృదువైన వలయాల్లోకి కట్. రైస్ నీటితో నిండి ఉంటుంది మరియు కొంతకాలం మిగిలిపోతుంది. వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. లో, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి అది వేడి, స్క్విడ్ ఉంచండి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. తరువాత, వెల్లుల్లి, టమోటాలు, పుట్టగొడుగులను చేర్చండి మరియు కొద్దిగా కూరగాయల రసం పోయాలి. మేము చాలా బలహీనంగా ఉండి, 20 నిముషాల పాటు ఒక మూత మరియు లోలోపల మృదులాస్థి తో కప్పాము. అప్పుడు నానబెట్టిన అన్నం ఉంచండి మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. అన్ని బాగా ఉప్పు, కదిలించు మరియు మూత అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి మరొక 10 నిమిషాలు మూసివేశారు. పనిచేస్తున్న ముందు, మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలతో పూర్తి వంటకం చల్లుకోవటానికి.
మల్టీవర్క్లో స్క్విడ్తో రైస్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 300 గ్రా;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- నీరు - 1.5;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- వనస్పతి - 20 గ్రా;
- ఉప్పు, ఎరుపు మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
స్క్విడ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో వంట అన్నం కోసం, మీతో పాటు స్క్విడ్ యొక్క చిన్న మృతదేహాలను తీసుకొని, నీటితో నడుస్తూ,
ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు పాలన సన్నని గడ్డి లేదా మూడు పెద్ద గ్రిటర్లో ఉంటుంది. ఇప్పుడు మల్టివార్కా యొక్క గిన్నెలో ఒక చిన్న వెన్న మరియు ఉల్లిపాయను ఉంచాము. సుమారు 5 నిమిషాలు మూతతో తెరిచి ఉంచండి, మోడ్ "బేకింగ్" లేదా "ఫ్రైయింగ్" సెట్ చేయండి. ఇంకా మేము క్యారట్లు మరియు స్క్విడ్ ఉంచండి, మేము ముంచిన రైస్ ముందుగానే నిద్రపోవడం. వేడినీరు, ఉప్పు, రుచి మరియు కలపాలి మిరియాలుతో నింపండి. మేము "Pilaf" మోడ్ సెట్. బాన్ ఆకలి!