సీరం ఒక పాడి ఉత్పత్తి, మిగిలిన చీజ్ ఉత్పత్తి తరువాత. చేసినప్పుడు (సహజ, లేదా rennet ఎంజైమ్స్, యాసిడ్ అదనంగా), పాల ప్రోటీన్ కాసైన్ ద్రవ - పాలవిరుగుడు నుండి గడ్డకట్టిన మరియు వేరుచేస్తారు. సీరం యొక్క పరిధి విస్తృతమయినది, వివిధ రకాలైన వంటకాల్లో ఇది వాడబడుతుంది, ఇది బేబీ ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ఆధారపడుతుంది, ఎందుకంటే రసాయన కూర్పు తల్లి పాలకు దగ్గరగా ఉంటుంది.
పాలవిరుగుడు యొక్క కూర్పు రెండు వందల కంటే ఎక్కువ భాగాలను కలిగి ఉంది. ఉత్పత్తి యొక్క వంద గ్రాములు 18 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి మరియు ఇది 0.8 గ్రా ప్రోటీన్లు, 0.2 గ్రా కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క 3.5 గ్రాములు. ప్రోటీన్లు అత్యంత జీవ లభ్యత మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. విటమిన్లు B, PP, C, E, H, సూక్ష్మ మరియు సూక్ష్మ అంశాలు, నికోటినిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది. కాల్షియంలో అధికంగా (లీటరులో - రోజువారీ రేటు మరియు పొటాషియం యొక్క 40%), మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం లవణాలు.
పాల పాలవిరుగుడు యొక్క ప్రయోజనాలు
సీరం దూకుడు ఔషధాలను తీసుకున్న తర్వాత ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరాను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది, అంతేకాక కడుపు యొక్క శ్లేష్మ పొర, మలబద్ధకంను తొలగిస్తుంది, మరియు విషాల యొక్క కడగడం. శరీరానికి నీటి-ఉప్పు సంతులనం ఉల్లంఘించినట్లయితే, ఇది అధిక తేమను తొలగిస్తుంది మరియు వాపు తగ్గిస్తుంది. కోలిన్ (విటమిన్ B4) మెదడును ప్రేరేపిస్తుంది మరియు మెమోరీని మెరుగుపరుస్తుంది. పాలవిరుగుడు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఖాళీ కడుపుతో ఒక పానీయం యొక్క పానీయం యొక్క సాధారణ తీసుకోవడంతో స్పష్టమవుతాయి.
ఆహారం మీద పాలవిరుగుడు వాడకం
ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు బరువును తగ్గిస్తుంది, మీరు పాలతో హానికరమైన పానీయాలను భర్తీ చేయవచ్చు. తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం మరియు కెలారిక్ కంటెంట్లో సీరం తృప్తి చెందని భావనను సృష్టిస్తుంది మరియు తేజము మరియు సౌందర్యాన్ని కాపాడుకోవటానికి సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లు మరియు ఖనిజ లవణాలు యొక్క మంచి మూలం. చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం, ఇతర ఉత్పత్తులు నిషేధించినప్పుడు పలు రకాల వ్యాధులలో పాలవిరుగుడు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, జీర్ణవ్యవస్థ, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, హృదయనాళ వ్యవస్థ, వ్యాధులను నివారించే దోహదం, డైస్బిసిస్, చర్మ వ్యాధులను తొలగిస్తుంది.
పాలవిరుగుడు సౌందర్య లక్షణాలు
నిమ్మ రసం యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని కలిపి ఉపయోగించినట్లయితే సెరమ్తో ముఖాన్ని తుడిచిపెట్టడం అనేది గుర్తించదగిన తెల్లబడటం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
సమస్య ప్రాంతాల్లో 15-నిమిషాల వ్యర్ధాన్ని తగ్గించడం ద్వారా ఎర్రగా మరియు దద్దుర్లు తగ్గిపోతాయి.
సూర్య భుజాలపై తగులబెట్టి, క్రీమ్ తో మాత్రమే కాకుండా, అనేక సీటర్ల సీరంతో స్నానం చేయగలవు. ప్రక్రియ తర్వాత, చర్మం మృదువైన మరియు మరింత మృదువైన అవుతుంది, చనిపోయిన కణాల సహజ ప్రక్షాళన జరుగుతుంది, చర్మం పాటు జీవిత ఇవ్వడం అంశాలు సంతృప్తి ఉంటుంది, మరియు జుట్టు గ్రీవము బలోపేతం చేస్తుంది.