విత్తనాలు మొట్టమొదటిగా 16 వ శతాబ్దంలో మెక్సికో నుండి ఐరోపాకు తీసుకురాబడ్డాయి. మొట్టమొదట, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు అలంకార పువ్వులుగా పెరిగాయి, ఆ తర్వాత ఆ మొక్క మొక్కల విత్తనాల నుండి చమురును తొలగిస్తుంది. XVIII శతాబ్దంలో విత్తనాలను రష్యాకు తీసుకొచ్చారు, మరియు వారు త్వరగా ఒక ఇష్టమైన జాతీయ రుచికరమైన మారింది. మీరు, చాలా, విత్తనాలు ప్రేమ ఉంటే, మీరు బహుశా wondering ఉంటాయి - పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు వేయించిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు నుండి కొవ్వు పొందండి లేదో.
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల ఉపయోగం మరియు వాటి క్యాలరీ విలువ
విత్తనాల 100 గ్రాముల కేలోరిక్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది - 560-610 కిలో కేలరీలు (వివిధ రకాన్ని బట్టి). కానీ విత్తనాలు నుండి కేలరీలు పాటు మీరు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా పొందుతారు:
- ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, లిపిడ్ జీవక్రియ సాధారణీకరణ, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి, రోగనిరోధకత పెరుగుతుంది, గుండెపోటులు మరియు స్ట్రోక్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరణ;
- శరీరానికి అవసరమైన మాంసకృత్తులు మరియు ప్రత్యేకంగా మీరు శాఖాహారం అయితే, విత్తనాలు చాలా తక్కువగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మీద బరువు కోల్పోయే వారికి తగిన ఉత్పత్తిని చేస్తుంది;
- సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలు, ముఖ్యంగా మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు జింక్ విత్తనాలు;
- విటమిన్లు A, D, E, PP మరియు సమూహం B.
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల రక్షణలో అనేక వాదనలు
వారు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి కొవ్వు పొందుతారా లేదా అనే విషయం ఉన్నప్పటికీ, వారు శరీరానికి గొప్ప లాభాలను తెస్తారు. Lusghan విత్తనాలు ధ్యానం ఒక రకమైన మరియు నరములు సంపూర్ణ calms. సహజ "ప్యాకేజింగ్" కు ధన్యవాదాలు, గింజలు విత్తనాలు అన్ని ఉపయోగకరమైన భాగాలను కలిగి ఉంటాయి, వాటిలో చాలా వృద్ధాప్యం నెమ్మదిగా మరియు చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ళ పరిస్థితిపై చాలా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మరియు, పెద్ద సంఖ్యలో కేలరీలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు టీవీకి ముందు నమలు చేయాలనుకుంటే, సన్ఫ్లవర్ గింజల గ్లాస్ సాండ్విచ్ లేదా తీపి పర్వతాలకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.
వేయించిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి వారు చాలా ఎక్కువ తినేస్తే అవి మాత్రమే కొవ్వు పొందుతాయి. ఒక చిన్న రోజువారీ భాగం (30 గ్రా) మీ సంఖ్య హాని లేదు, కానీ మీరు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు ఒక మంచి మానసిక స్థితి ఇస్తుంది .