ముక్కలు మాంసంతో కేక్

మృదు మాంసంతో మాంసం పై - ఎలా ఒక ఆసక్తికరమైన డిష్ సిద్ధం మీరు చెప్పండి చేస్తుంది. ఇది ఒక చిరుతిండిగా అద్భుతమైన రుచికరమైన మరియు సంపూర్ణ సూట్లు మారుతుంది. ఇటువంటి సుగంధ రొట్టెలు ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు, మరియు రెసిపీ ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రాచీనమైన సమితితో మీకు సహాయం చేస్తుంది.

ముక్కలు మాంసం తో మాంసం పై రెసిపీ

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• కెఫిర్ - 210 ml;
• చక్కెర -1 చిటికెడు;
• ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• సోడా - ఒక చిటికెడు;
• పిండి - 445 గ్రా.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• కూరగాయల నూనె;
• ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
• ముక్కలు మాంసం - 330 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 370 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.

పూరించడానికి:

• సోర్ క్రీం - 210 ml;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• తాజా మెంతులు - రుచి చూసే.

తయారీ

సో, మొదటి kefir యొక్క గిన్నె లోకి పోయాలి, ఉప్పు, చక్కెర, సోడా త్రో మరియు గుడ్లు విచ్ఛిన్నం. ఒక whisk తో కొద్దిగా అన్ని పదార్థాలు బీట్ మరియు క్రమంగా పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట, పిండి లో పోయాలి.

ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరుస్తారు, చక్కగా కత్తిరించబడతాయి మరియు పారదర్శకతకు వాగ్దానం చేయబడతాయి. తరువాత, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తురిమిన ముక్కలు మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలు, లే. మసాలా దినుసులతో మసాలా, 15 నిమిషాలు నింపి వేసి వేయించాలి.

ఒక వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా పుల్లని క్రీమ్ లోకి పిండి పోయడం కోసం, తరిగిన తాజా మెంతులు మరియు సుగంధ త్రో.

మేము ఒక నూనె రూపంలో డౌ ఉంచండి, మేము వైపులా ఏర్పాటు మరియు ఒక పొర తో నింపి పంపిణీ. ఒక సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో టాప్ మరియు 45 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి కు ముక్కలు మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు నుండి ఒక మాంసం పై పంపండి.

ముక్కలు మాంసం తో మాంసం పై రెసిపీ

పదార్థాలు:

• bezdozherzhevoe పఫ్ pastry - 520 g;
• ఇంటిలో తయారు మాంసం - 520 గ్రా;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• బల్బ్ -155 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ తాజా ఉల్లిపాయ- 1 బంచ్;
• తాజా మెంతులు - 35 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 35 ml;
• జున్ను - 65 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరుస్తారు, బాగా కత్తిరించి కూరగాయల నూనెలో ముక్కలు చెయ్యబడతాయి. అప్పుడు మేము మాంసం వేయడానికి, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి సిద్ధంగా వరకు సిద్ధం చేయాలి. గుడ్లు హార్డ్-ఉడికించిన, మరియు అప్పుడు మేము షెల్ తొలగించి కత్తితో మెత్తగా కట్ తయారు చేస్తారు. మాంసం మాంసఖండం వాటిని త్రో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. పఫ్ డౌ స్ప్రెడ్ పట్టికలో వ్యాప్తి, ఒక సన్నని దీర్ఘచతురస్ర లోకి బయటకు వెళ్లండి, మధ్యలో మేము నింపి వ్యాప్తి మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. అంచులు కుట్లు తో కట్ మరియు మాంసం అతివ్యాప్తి వ్రాప్ ఉంటాయి. పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి మాంసం పైని ద్రవపదార్థంతో ముక్కలు చేసి, 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.

ముక్కలు మాంసంతో పిటా రొట్టె పై

పదార్థాలు:

• సన్నని అర్మేనియన్ లావాష్ - 3 ముక్కలు;
• ముక్కలు మాంసం - 330 గ్రా;
• బల్బ్ - 85 గ్రా;
• టమోటా - 75 గ్రా;
• జున్ను - 115 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• సోర్ క్రీం - 160 ml;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• ఆలివ్ నూనె - రుచి.

తయారీ

బల్బ్ శుభ్రం, సన్నని సగం వలయాలు కట్ మరియు కూరగాయల నూనె మీద వేగి. అప్పుడు మేము వ్యాప్తి చెందాము ముక్కలు మాంసం, మిశ్రమం మరియు మసాలా దినుసులతో సీజన్. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద టమోటా గుడ్డ ముక్క మరియు టమోటా గ్రూయెల్ను కూరటానికి కూరటానికి వ్యాపించింది. పూర్తిగా ఒక చిన్న అగ్ని మీద 5 నిమిషాల నింపి వేసి పోయాలి. టేబుల్ మీద లావాష్ను అతికించండి, తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోవడమే మరియు నింపి పంపిణీ చేయండి. పక్కపక్కనే రోల్గా మార్చండి మరియు మిగిలిన లావాష్తో అదే విధంగా చేయండి. రూపం కాగితం చెట్లతో, మేము ఒక నత్త రూపంలో రోల్స్ వ్యాప్తి మరియు క్రీము సాస్ పోయాలి.

అది చేయడానికి, సోర్ క్రీం మరియు కొద్దిగా podsalivayem మాస్ whisk గుడ్లు. పైన, వండిన వరకు తురిమిన చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం తో కేక్ చల్లుకోవటానికి.