మీరు అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకాలు అతిథులు దయచేసి ఇష్టపడితే, అప్పుడు ఈ రెసిపీ సిద్ధం చేయండి. బీన్స్ తో మెక్సికన్ సూప్ చాలా రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు పోషకమైనది అవుతుంది. మరియు దాని అసాధారణ సున్నితమైన రుచి కేవలం పదును ఉన్న వంటలలో ఉన్న అందరు ప్రేమికులను ఆకర్షించి జయించగలుగుతుంది.
బీన్స్ తో మెక్సికన్ సూప్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- celery ఒక కొమ్మ - 2 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు - 3 ముక్కలు;
- వేడి కారం - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
- నలుపు బీన్స్ - 400 గ్రా;
- వారి సొంత రసం లో తయారుగా ఉన్న టమోటాలు - 1 కుండ;
- జీలకర్ర, ఒరేగానో - రుచికి;
- లారెల్ ఆకు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
బీన్స్ కడుగుతారు మరియు వెచ్చని నీటిలో అనేక గంటలు ముందుగా ముంచిన తర్వాత, ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది. 5 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె మీద కూరగాయలు శుభ్రం, తురిమిన మరియు పాసర్ క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ మరియు మిరియాలు ఉంటాయి. అప్పుడు వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి, తయారుగా ఉన్న టొమాటోలు , మిరప మరియు లారెల్ ఆకులు ఉంచండి. మరిగే తర్వాత, నిప్పు తగ్గించండి, పులుసును 10 నిమిషాలు వేసి, బీన్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పిండి వెల్లుల్లిని జోడించండి. టేబుల్ మీద పనిచేస్తున్నప్పుడు, తరిగిన ఆకుపచ్చ కొత్తిమీరతో బీన్స్తో మెక్సికన్ మసాలా సూప్ని అలంకరించండి మరియు సోర్ క్రీం మరియు మొక్కజొన్న చిప్స్ తో పట్టికను అందిస్తాయి.
బీన్స్ తో మెక్సికన్ చిల్లి సూప్
పదార్థాలు:
- ముక్కలు మాంసం - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- మిరపకాయ - 2 PC లు.
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర - 2 టీస్పూన్లు;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తయారుగా ఉన్న టమోటాలు - 1 పాట్;
- టమోటా పేస్ట్ - 700 మి.లీ;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- జున్ను - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కోకో - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
నూనెలో నేరుగా సూప్లో వేయించి వేసి, పెద్ద మొత్తంలో గడ్డలు వేయకూడదు. కూరగాయలు కొట్టుకుపోయి, శుభ్రం చేయబడతాయి, షింక్యుమ్ లుచోక్ చిన్న ఘనాల మరియు పాసేర్యూమ్ ఒక స్కిలెట్లో ఉన్నాయి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరపకాయను జోడించండి, నేల జీలకర్ర, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పిండి వెల్లుల్లి, మిక్స్ మరియు పులుసును త్రో.
తరువాత, సిద్ధం కాల్చిన కూరటానికి ఒక పాన్ ఉంచారు, టొమాటోలు జోడించడానికి మరియు టొమాటో పేస్ట్ మరియు నీరు పోయాలి. మేము సగటు అగ్నిలో వంటలను ఉంచాము, మూత కవర్ మరియు 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.అది తరువాత, మేము చక్కెర, ఉప్పు త్రో, క్యాన్డ్ బీన్స్ మరియు కోకో ఒక స్పూన్ ఫుల్ వ్యాప్తి. అన్ని మిశ్రమ మరియు తేలికగా 15 నిమిషాలు వయస్సు మేము బీన్స్ మరియు తడకగల చీజ్ మరియు తెలుపు బ్రెడ్ తో మాంసంతో ఒక సిద్ధంగా మెక్సికన్ సూప్ సర్వ్.
బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్నతో మెక్సికన్ సూప్
పదార్థాలు:
- ఎరుపు మూత్రపిండాల బీన్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- ముక్కలు మాంసం - 100 గ్రా;
- టమోటాలు - 5 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పాస్తా - 100 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- చిల్లి పెర్చ్ - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
బల్బ్ శుభ్రం, సగం కట్ మరియు సన్నని semirings తో పేలికలుగా. వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా బంగాళాదుంప నూనె మరియు పాసెర్యూయు రేలను పోయాలి. టమోటాలు కడిగిన, కాండం కట్ మరియు సన్నని dolechkami లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు మరియు వేయించడానికి దాదాపుగా ఉడికించినంత వరకు మృదు మాంసాన్ని మేము విస్తరించాము. అప్పుడు
కుండ లో, నీరు పోయాలి, కొద్దిగా ఉప్పు త్రో మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. తరువాత, పాస్తా చాలు మరియు సిద్ధం వరకు వాటిని ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, కూరగాయలు వేసి మాంసంతో కలిపి, మీడియం వేడి మీద సూప్ ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో మేము తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్ యొక్క సీసాలను తెరిచి, జాగ్రత్తగా ఊరగాయను విలీనం చేసి, తరిగిన మిరపకాయలతో కలిపి సూప్గా మార్చండి. ఒక మరుగు కు డిష్ తీసుకుని, పేలికలుగా ఆకుకూరలు జోడించండి, కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు అగ్ని నుండి పాన్ తొలగించండి. మేము సోర్ క్రీం లేదా తృప్తి చెందని పెరుగుతో వేడిని అందిస్తాము.