కేక్ లో క్రీమ్ తమలో తాము కేక్ పొరలను ఉంచడానికి సహాయపడే ఒక లింక్ మాత్రమే కాకుండా, మీ అభీష్టానుసారం మారుతూ ఉండే ఒక రుచి స్వరం కూడా ఉంటుంది. మేము ఒక బిస్కట్ కేక్ కోసం ఒక అరటి క్రీమ్ తయారు నిర్ణయించుకుంది, ఇది exotics అన్ని ప్రేమికులకు సేవలు అందిస్తుంది.
కేక్ కోసం చాక్లెట్-అరటి క్రీమ్
ఈ క్రీమ్ యొక్క ఆధారం, సాధారణ నూనెతో పాటు, సున్నితమైన క్రీమ్ చీజ్, ఇది చాలా పొడి బిస్కట్ నోటిలో కరుగుతుంది కృతజ్ఞతలు.
పదార్థాలు:
- క్రీమ్ చీజ్ - 480 గ్రా;
- వెన్న - 65 గ్రా;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - 115 గ్రా;
- చాక్లెట్ పేస్ట్ - 210 గ్రా.
తయారీ
వెన్న కోసం గది ఉష్ణోగ్రత చేరుకోవడానికి ఎదురుచూస్తూ, అరటిని గొడ్డలితో నరకడం మరియు క్రీమ్ చీజ్తో మెత్తని బంగాళాదుంపలను కలపాలి. చక్కెర పొడితో గరిష్ట వేగం కొరడాతో అరటి క్రీమ్లో మిక్సర్, అప్పుడు మృదువైన వెన్న మరియు చాక్లెట్ పేస్ట్ యొక్క భాగాన్ని జోడించండి. మీరు ఒక బిస్కట్ మీద ఉంచడానికి ముందు రెడీ సజాతీయ క్రీమ్ చల్లదనాన్ని.
చిక్కటి పెరుగు-అరటి క్రీమ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 265 గ్రా;
- పెరుగు - 85 గ్రా;
- తేనె - 25 ml;
- అరటి - 1 ముక్క;
- vanillin - 1/4 tsp.
తయారీ
మీరు ఒక అరటి క్రీమ్ తయారు ముందు, ఒక పేస్ట్ వంటి మాస్ లోకి తిరుగులేని క్రమంలో జరిమానా జల్లెడ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ తుడవడం. పెరుగు మరియు ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అరటి తో కాటేజ్ చీజ్, తేనె తో vanillin జోడించండి, మీరు ఒక మృదువైన అనుగుణ్యత మాస్ వచ్చేవరకు కొరడాతో పునరావృతం.
బిస్కట్ కోసం సోర్ క్రీం మరియు అరటి క్రీమ్
పదార్థాలు:
- వెన్న - 65 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 115 గ్రా;
- అరటి - 1 ముక్క;
- పొడి చక్కెర - 355 గ్రా.
తయారీ
పొడి చక్కెర యొక్క భాగాన్ని ఒక క్రీమ్ లోకి వెన్న మృదువుగా. అరటి పీల్ మరియు వెన్న క్రీమ్ కు పురీని జోడించండి. కొరడాతో అంతరాయం కలిగించకుండా పుల్లని క్రీమ్లో పోయాలి, ఆపై మిగిలిన పొడి చక్కెరను జోడించండి. క్రీమ్ సజాతీయంగా మారినప్పుడు, అది చల్లబడి, దర్శకత్వం వహించండి.
బిస్కట్ కోసం అరటి క్రీమ్
తన్నాడు క్రీమ్ వెన్న మరియు క్రీమ్ చీజ్ ఆధారంగా క్రీమ్ యొక్క మరొక తేలికైన వెర్షన్ బుట్టకేక్లు మరియు బిస్కెట్లు కోసం ఉత్తమంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 320 గ్రా;
- వెన్న - 90 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 165 గ్రా;
- అరటి - 1 శాతం.
తయారీ
వెన్నని గది ఉష్ణోగ్రతకి తీసుకురండి, ఆపై జల్లెడ ద్వారా చక్కెర పొడిని పోగొట్టుకోవడము మొదలు పెట్టండి. అరటిలో కొబ్బరి విప్ మరియు ఫలితంగా చమురు మీగడతో జోడించండి. మిశ్రమాన్ని ఆపవద్దు, క్రీమ్ జున్ను సేర్విన్గ్స్ జోడించండి. రెడీ క్రీమ్, ఏకీకరణను సాధించిన తరువాత, చల్లని మరియు బిస్కెట్లు న ఆఫ్ సెట్.