మీరు మీ కుటుంబాన్ని విలాసపరుస్తారని మరియు మీ స్వంత రుచికరమైన డెజర్ట్ని మీరిం చాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఈ వ్యాసం మీ కోసం. క్రింద మీరు కేక్ వంటకాలు కోసం వేచి ఉన్నాయి "మంచు లో చెర్రీ."
కేక్ "మంచు లో చెర్రీ" - రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గోధుమ పిండి - 550 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా;
- వినెగార్ - 5 ml;
- సోర్ క్రీం 20% కొవ్వు పదార్థం - 180 గ్రా;
- వెన్న సహజ - 200 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- విత్తనాలు లేకుండా 600 గ్రాములు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం మందపాటి - 600 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- తెల్ల కొబ్బరి షేవింగ్.
తయారీ
సహజ వెన్న సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు, క్రమంగా sifted పిండి పోయడం. మరియు ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ తో slaked, సోడా జోడించండి. మేము సాగే పిండి మెత్తగా పిండి వేయాలి. మేము చల్లని చిత్రం లో ఒక గంట అది చాలు, ఆహార చిత్రం కప్పబడి. అప్పుడు మేము 16 ముక్కలుగా విభజించాము. వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి చుట్టినది మరియు మధ్యలో మేము చెర్రీలను చాలు, వాటిని చక్కెరతో ముడిపెట్టింది. అంచులు బాగా రక్షించబడుతున్నాయి. ఒక సర్కిల్లోని రౌండ్ ఆకారంలో అందుకున్న "సాసేజ్లు" మేము పూర్తిగా నింపి, విస్తరించాము. మేము బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 4 కేకులను కాల్చడం. ఒక క్రస్ట్ కోసం అది 20 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. అప్పుడు వారు పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు అనుమతిస్తారు. కొవ్వు సోర్ క్రీం పొడి చక్కెర కలిపి కొరడాతో మరియు పుష్కలంగా క్రీముతో ప్రతి కేకుతో కప్పబడి ఉంటుంది. మేము కేక్ మంచి ఒక నానబెడతారు. ఆపై కొబ్బరి ముక్కలు తో టాప్ చల్లుకోవటానికి.
కేక్ "మంచు కింద చెర్రీ" - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ప్యాక్;
- చెర్రీస్ - 300 గ్రా;
- కొవ్వు సోర్ క్రీం - 400 గ్రా;
- కొబ్బరి షేవింగ్ - 200 గ్రా;
- ఇసుక చక్కెర - 150 గ్రా;
- చక్కెర వనిల్లా - 15 గ్రా.
తయారీ
రెడీ పఫ్ డౌ సహజంగా thawed ఉంది. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఒకే సమయంలో ఉపయోగించబడదు. మేము దానిని 6 భాగాలుగా కత్తిరించాము. ప్రతి రోల్ అవుట్. చారలు 8 నుండి 30 సెం.మీ. వరకు ఉండాలి. సెంటర్ గుంటలు లేకుండా చెర్రీస్ వరుసలో ఉంచండి. డౌ యొక్క అంచులు పెరిగాయి మరియు జాగ్రత్తగా ఉంటాయి, కానీ కఠినంగా కట్టబడి ఉంటాయి. ఫలితంగా ఖాళీలు డౌన్ సీమ్ తో బేకింగ్ ట్రే న వేశాడు ఉంటాయి. వాటిని రొట్టెలుకాల్చు 15-20