వేగవంతమైన చేతితో ఆపిల్స్తో ఉన్న ఒక కేక్ అనేది అతిథులు ఇంటికి వెళ్ళినప్పుడు లేదా తేయాకుకు ఒక తీపి వంటకాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఎల్లప్పుడూ సహాయపడే ఒక రెసిపీ. విజయవంతమైన బేకింగ్ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, ప్రతి పాక నిపుణుడు దేశీయ తినేవాళ్ల వ్యక్తిగత అవకాశాలను మరియు రుచి ప్రాధాన్యతలకు అనువైనదిగా ఎన్నుకోగలుగుతారు.
ఆపిల్లతో ఎంత త్వరగా రొట్టెలుకాల్చు?
ఆపిల్స్తో త్వరిత పై రొట్టెలు వేయడానికి, మీరు మీ ఇష్టమైన టెస్ట్ రెసిపీని వాడవచ్చు లేదా కొనుగోలు చేయబడిన సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. ఫిల్లింగ్ కోసం తాజా పండ్ల, జామ్, ఎండిన పండ్ల, కాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో వాడతారు.
- ఆపిల్లతో సరళమైన పై పఫ్ పేస్ట్రీతో తయారు చేయబడుతుంది, మీరు ఏదైనా దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. టార్ట్స్, రోల్స్, ఫలకాలు రూపంలో బేకింగ్ చేయండి.
- మీరు జామ్ మరియు జ్యుసి ఆపిల్ రెండు దరఖాస్తు ఎందుకంటే పరీక్ష యొక్క ఇసుక వెర్షన్ మంచిది: బేస్ ఒక జ్యుసి పూరకం కలిగి ఉంటుంది.
- మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఓవెన్, మల్టీవార్క్, ఆపిల్స్తో సరళమైన పై రొట్టెలు వేయండి, మరియు వేయించడానికి పాన్లో మీరు ఒక రుచికరమైన టటాన్ చేయవచ్చు.
- పరీక్ష యొక్క ఏ రకానికి, అసలు నింపి, బేకింగ్కు ముందు తయారుచేసిన వెంటనే సరిపోతుంది: ఆపిల్ ముక్కలు వెన్న మరియు చక్కెరతో వేయించడానికి పాన్లో వ్యాప్తి చెందుతాయి. కాయలు, కొద్దిగా తేనె మరియు దాల్చిన చెక్కలను జోడించండి. సాఫ్ట్ ఫ్రూట్ ముక్కలతో నింపిన కారామెల్ బయటకు వస్తుంది.
పీ "షార్లెట్" ఆపిల్ల తో - ఒక సాధారణ రెసిపీ
వేగవంతమైన చేతిలో ఆపిల్స్తో అత్యంత ప్రసిద్ధ పై, షార్లెట్ కోసం రెసిపీ. రుచికరమైన తయారీకి అనేక ఎంపికలు, క్లాసిక్ అత్యంత విజయవంతమైన మరియు uncomplicated భావిస్తారు. యాపిల్స్ పుల్లని, తీపి లేదా శీతాకాల రకాలను ఎంపిక చేసుకోవాలి, కావాలనుకుంటే దాల్చినచెక్కతో వాటిని చల్లుకోవటానికి, కానీ ఇది అవసరం లేదు. బేకింగ్ డిష్ను 22 సెం.మీ. వాడతారు, పెద్ద సామర్ధ్యం అందుబాటులో ఉంటే, బేకింగ్ సమయం 10 నిమిషాలు తగ్గుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- పిండి - 1 అంశం;
- మృదు నూనె - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
- ఆపిల్ల - 3 PC లు.
తయారీ
- చక్కెరను పోసి, ఒక అద్భుతమైన నురుగులో గుడ్లు కొట్టండి.
- బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిలిన్తో పిండిని పరిచయం చేయండి.
- మృదువైన వెన్న, వేసి డౌను మృదువైన క్రీముతో కలుపు.
- తైల రూపంలో, ఆపిల్ ముక్కలు పంపిణీ, పిండి పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఆపిల్స్తో సరళమైన పైకి కాల్చండి.
ఆపిల్ల తో ఇసుక కేక్ - సాధారణ వంటకం
త్వరగా మరియు రుచికరమైన ఆపిల్ల నుండి ఒక ఇసుక పై రొట్టెలుకాల్చు అది ఒక మృదువైన మరియు వదులుగా కేక్ తో బేకింగ్ ఫలితంగా, ఫలితంగా, ఒక క్లాసిక్ డౌ తయారు నియమాలు అనుసరించండి కాదు సాధ్యమే. ఒక ఆసక్తికరమైన తర్వాత రుచి కోసం, మీరు బేస్ వద్ద నిమ్మ పై తొక్క, మరియు చక్కెర మరియు తేనె తో ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో గింజలు తో పండు వేయించడం ద్వారా నింపి ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 4 ముక్కలు;
- చెరకు పంచదార - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చమురు - 30 గ్రా;
- పిండి గింజలు - ½ స్టంప్;
- దాల్చిన చెక్క - 1 tsp;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- వనిలిన్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్;
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- నూనె తో వేయించడానికి పాన్ లో, పారదర్శకతకు ఆపిల్ ముక్కలను వేసి, చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు గింజలను టాసు చేయండి. 3-5 నిముషాలు వేయడానికి గందరగోళాన్ని పొందండి. పూర్తిగా చల్లగా.
- వెన్న మరియు పంచదార కలిపి గుడ్లు వేయండి.
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా, అభిరుచి, మరియు డౌ మెత్తగా పిండి.
- పరీక్ష చాలావరకు బోర్డులతో ఉన్న రూపంలో పంపిణీ చేయబడుతుంది, ఇది ఒక గులాబీలో ఉంచబడుతుంది.
- పిండి మిగిలిన తో అలంకరించు, 190 వద్ద 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్ తో కేక్ - సాధారణ వంటకం
వేగవంతమైన చేతితో ఆపిల్స్ మరియు గుమ్మడికాయతో ఒక విలాసవంతమైన పై, సూచించబడిన వంటకం మరింత సూచించబడింది, డౌ తడకగల పండ్లతో తయారు చేయబడుతుంది, కాబట్టి కేక్ చాలా జ్యుసి మరియు పోరస్తో వస్తాయి. మిశ్రమాన్ని పిండిచేసిన గింజల మిశ్రమాన్ని జోడిస్తారు, ఇది చిన్న ముక్కను కూడా కరుగుతుంది. బేకింగ్ కోసం, మీరు ఒక 22 సెం.మీ. రూపం అవసరం.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 350 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 170 గ్రా;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- వెన్న (ద్రవ) - 100 గ్రా;
- కేఫీర్ - 100 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్.
తయారీ
- పీల్ ఆపిల్ల, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, రసం పిండి వేయు, 300 గ్రా తడకగల గుమ్మడికాయ మాంసం కలిపి.
- చక్కెర తో గుడ్లు బీట్, వెన్న జోడించడానికి, అప్పుడు కేఫీర్ మరియు vanillin.
- గుమ్మడికాయ-ఆపిల్ పురీతో జత చేయండి.
- ఒక మందపాటి పిండికి పిండిని జోడించి, బేకింగ్ పౌడర్ త్రో.
- అచ్చు లో, పునాది పోయాలి, పైన నుండి మిగిలిన గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్ యొక్క lobules లే.
- కేఫీర్లో ఆపిల్స్తో 30 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలు వేయండి .
ఒక అరటి మరియు ఒక ఆపిల్ తో పీ - ఒక సాధారణ రెసిపీ
ఆపిల్ల మరియు ఒక అరటి తో అసాధారణంగా రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర పై అన్ని తీపి దంతాలు విజ్ఞప్తి కనిపిస్తుంది. రెసిపీ లో, రమ్ సూచించబడుతుంది, ఇది మరొక రుచి మద్యంతో భర్తీ చేయబడుతుంది, మరియు అలాంటి సువాసనలు ఉపయోగించడం ఒప్పుకోలేనట్లయితే, మీరు ప్రత్యేక అసాధారణ రుచిని బేకింగ్ చేయడానికి నింపి కొంచెం జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- షార్ట్బ్రెడ్ - 600 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- రమ్ - 100 ml;
- వెనిలిన్;
- ఆపిల్ల - 4 ముక్కలు;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- ఆపిల్ జామ్ - ½ అంశం;
- దాల్చినచెక్క - 1 స్పూన్.
తయారీ
- డౌ రోల్, ఒక అచ్చు లో ఉంచండి, బీన్స్ లోడ్ ఉంచండి. 220 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- లోడ్ తొలగించడం, పూర్తిగా చల్లని కేక్ పొందండి.
- చమురుతో ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఆపిల్స్ యొక్క 2 ముక్కలను ఆదా చేయండి. చక్కెర మరియు వెనీలా వేసి, 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- వాల్యూమ్లో పోయాలి, 5 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి.
- అరటి కప్పులను వదలండి. కదిలించు మరియు నింపి అతిశీతలపరచు.
- కేక్ మీద పండు ద్రవ్యరాశి ఉంచండి, ఎగువ నుండి మిగిలిన ఆపిల్ల యొక్క టాప్స్ పంపిణీ.
- చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి, 180 నిమిషాలకు 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
- వేడి పై, జామ్ చాలు, చల్లదనాన్ని ముందు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ తో పీ - ఒక సాధారణ రెసిపీ
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్లతో ఒక సాధారణ పై టీ కు రుచికరమైన మరియు మృదువైన వంటకం కోసం మంచి ఎంపిక. ఈ రెసిపీ యొక్క అసమాన్యత కాటేజ్ చీజ్ నేరుగా పిండికి జోడించబడుతుంది, మరియు పండ్లు తాజాగా నింపుతారు. బేస్ తయారీ యొక్క ఈ రకానికి ధన్యవాదాలు, ఉత్పత్తి సుదీర్ఘకాలం మృదువైనది మరియు తరువాతి రోజు పాతదిగా ఉండదు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బేకింగ్ పౌడర్;
- ఒక నారింజ పై తొక్క;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- చెరకు చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దాల్చిన.
తయారీ
- కాటేజ్ చీజ్ గుడ్లు, చక్కెరతో రుబ్బు. చమురు, బేకింగ్ పౌడర్, అభిరుచిని ప్రవేశపెట్టండి.
- పిండి లో పోయాలి, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, వైపులా రూపంలో 2/3 పంపిణీ.
- ఆపిల్ ముక్కలు ఉంచండి, గోధుమ చక్కెర మరియు దాల్చిన తో చల్లుకోవటానికి.
- డౌ మిగిలిన మిగిలిన అలంకరించు.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఆపిల్ల తో త్వరిత ఈస్ట్ పై
ఆపిల్లతో ఉన్న ఒక సాధారణ ఈస్ట్ పైని నాన్-స్పార్స్ పద్ధతి ద్వారా తయారు చేయవచ్చు, కానీ ఈస్ట్ సక్రియం చేయబడిన పరీక్షను ఇవ్వడానికి ఇది ఇప్పటికీ అవసరం. పెరుగు మీద అలాంటి పునాదిని సిద్ధం చేస్తే, తాజాగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా యాసిడ్ ఈస్ట్ యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గించదు. లష్ ఫలితంగా విశ్వాసం కోసం, బేస్ కు బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- కెఫిర్ - 200 ml;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పిండి - 500-600 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 3 PC లు.
తయారీ
- వెచ్చని కేఫీర్ లో, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర స్పూన్ఫుల్కి కరిగి, 10 నిమిషాలు స్పందించడానికి వదిలి.
- వెన్న, పంచదార మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో గుడ్లు కనెక్ట్ చేయండి, కెఫిర్-ఈస్ట్ మిశ్రమంలోకి ప్రవేశించండి.
- మృదువైన డౌను కత్తిరించే పిండిని జోడించండి.
- మాగ్నిఫికేషన్ 2 సార్లు ఉంటుంది వరకు కవర్, వేడి తొలగించండి.
- 2 భాగాలుగా విభజించండి, పెద్ద ఆకృతిని ఉంచండి, ఆపిల్ ముక్కలను వ్యాపించి చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి.
- డౌ మిగిలిన మిగిలిన అలంకరించు, రొట్టెలుకాల్చు 190 వద్ద 35 నిమిషాలు.
ఆపిల్ల తో సాధారణ పఫ్ కేక్
ఆపిల్ మరియు సిన్నమోన్ తో రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర పై పఫ్ ఈస్ట్ డౌ తయారు మరియు ఒక strudel ధరించి చేయవచ్చు. శాస్త్రీయ రుచికి దగ్గరగా ఉండటానికి, మీరు ఎండుద్రాక్షలు, చూర్ణం చేసిన గింజలు మరియు చెరకు పంచదారలు అవసరం, మొత్తం ఉత్పత్తి చుట్టినది మరియు దీర్ఘకాలం కాల్చినది కాదు. ఒక వనిల్లా ఐస్ క్రీం బాల్ సంస్థలో ఇటువంటి ట్రీట్ వెచ్చని ఇవ్వండి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- మృదు నూనె - 50 గ్రా;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - ½ స్టంప్;
- పిండి గింజలు - 2 చేతులు;
- చెరకు పంచదార - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సిన్నమోన్ - 2 స్పూన్;
- raisins - 50 g;
- పచ్చసొన - 1 శాతం.
తయారీ
- డౌ అవ్ట్ రోల్, మృదువైన నూనె వర్తిస్తాయి మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- ఒక క్యూబ్ లోకి ఆపిల్ల కట్, దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, ఎండుద్రాక్ష మరియు కాయలు తో మిక్స్.
- రొట్టె మీద నింపి ఉంచండి, రోల్స్తో కఠినంగా మడవండి.
- పైన 3-4 కోతలు, పచ్చసొన తో గ్రీజు.
- 190 వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఆపిల్ల తో స్పాంజ్ కేక్ - సాధారణ రెసిపీ
ఆపిల్లతో పై కోసం ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం మరింత ప్రతిపాదించబడింది, దీని బేస్ ఒక బిస్కట్ టెస్ట్ నుంచి తయారు చేయబడింది. కేక్ కుడి ఆకారం, లష్ మరియు జరిమానా-రంధ్రం బయటకు రావటానికి, మీరు బాగా పొడిగా ఉన్న శ్వేతజాతీయులను ఓడించి, చాలా జాగ్రత్తగా పునాదిలోకి మెరింగును వేయాలి. అద్భుతమైన ఫలితం లో విశ్వాసం కోసం, మీరు ఒక బేకింగ్ పౌడర్ జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర మరియు పిండి - 1 స్టంప్;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- చెరకు పంచదార - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- , ఆపిల్ల కట్ అచ్చు దిగువన వాటిని చాలు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- సంస్థ శిఖరాలు వరకు పొడి తో శ్వేతజాతీయులు బీట్.
- Yolks బీట్, శాంతముగా meringue మిళితం.
- డౌలోకి బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని చక్కరింప చేయండి, పై నుండి క్రిందికి గరిటెలాంటి గరిటెలాన్ని త్రిప్పివేయండి.
- ఆపిల్ల మీద డౌ పోయాలి.
- 170 డిగ్రీల వద్ద 1 గంట రొట్టెలుకాల్చు.
బహువచనంలో సాధారణ ఆపిల్ పై
మల్టీవర్క్లో ఆపిల్స్తో వేగంగా పై పడతారు. పిండి, సోర్ క్రీం లేదా పెరుగు మీద డౌ తయారు చేయవచ్చు, ఏమైనప్పటికి ఒక జ్యుసి పండ్ల పొరతో చాలా ఎత్తైన కేక్ ఉంటుంది. యాపిల్స్ చిన్న ఘనాలపై కట్ చేసిన టెస్ట్ ఆధారంగా కూడా చేర్చవచ్చు. ఒక అందమైన ఉపరితలం కోసం, మీరు ఆపిల్ సన్నని ముక్కలు ఉంచవచ్చు మరియు చక్కెర మరియు దాల్చిన మిశ్రమంతో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - ½ అంశం;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- చమురు - 70 గ్రా;
- పిండి - 1 అంశం;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- చెరకు చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దాల్చిన 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- చక్కెర తో గుడ్లు బీట్, వెన్న మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి.
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్ త్రో, పిండిలో పోయాలి.
- ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్.
- గిన్నె లోకి సగం డౌ పౌర్, ఆపిల్ల సగం చాలు, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- పిండి మిగిలిన పోయాలి, మిగిలిన lobules విస్తరించింది, చక్కెర మరియు దాల్చిన తో చల్లుకోవటానికి.
- ఆవిరి వాల్వ్ తొలగించు, "రొట్టెలుకాల్చు" వద్ద 1 గంట ఉడికించాలి.