పరికరం లో వేడి చాలా సమానంగా పంపిణీ ఎందుకంటే, బహుళ బర్న్ డిష్ లో కూరగాయల కేవియర్ కాచు ఆశ్చర్యకరంగా అనుకూలమైన ఉంది, ఖాళీ బర్న్ లేదు, మరియు ఈ వేయించడానికి మీరు గరిష్ట రుచి సేవ్ అనుమతిస్తుంది. మీరు శీతాకాలం కోసం బహుళజాతి వంట కేవియర్ ద్వారా ఈ తనిఖీ చేయవచ్చు.
Multicariate లో గుమ్మడికాయ కేవియర్ కోసం రెసిపీ
కూరగాయల పెద్ద అభిమానులు కూడా కూరగాయల మజ్జను ప్రేమించరు. ఈ సంపన్న మాస్ కాల్చిన రొట్టె మీద రుచికరమైన మరియు మాంసానికి అదనంగా ఉంటుంది, అందుకనే అది ఎ 0 దుక 0 తక 0 తకుముఖ్యమైన వయోజన తినేవారికి, పిల్లలను ఇవ్వడానికి గొప్పది.
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 180 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- గుమ్మడికాయ - 1,3 కేజీ;
- ఉల్లిపాయ - 130 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 45 గ్రా;
- కారపు పెప్పర్ యొక్క చిటికెడు;
- చక్కెర - 5 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 45 ml;
- మూలం యొక్క ఆకు.
తయారీ
పంట చాలా నీరు కారిపోయింది చేయడానికి, ఒక బహువచనం తడకగల గుమ్మడికాయ లో వంట గుమ్మడికాయ ముందు ఉప్పు చల్లిన మరియు 20 నిమిషాలు రసం వీలు వదిలి ముందు కొంతకాలం తర్వాత, స్క్వాష్ బాగా పిండి.
గుమ్మడికాయ రసంను ప్రారంభించినప్పుడు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఏవైనా సౌకర్యవంతమైన పద్ధతిలో కత్తిరించబడతాయి. కూరగాయల మిశ్రమం ముందు వేడిచేసిన నూనె తో మల్టీవిక్కా యొక్క గిన్నెలో ఉంచబడుతుంది. వెల్లుల్లి, కారపు పొడి, లారెల్ తో కూరగాయలు వేసి 15 నిముషాల పాటు వదిలివేయండి. కొంతకాలం తర్వాత, వేయించిన కూరగాయలను ఒక బ్లెండర్ (బాగా గిన్నె నుండి వేసి ఉంచండి) తో మిళితం చేయాలి, తర్వాత 20 నిమిషాలు నిరుత్సాహపరుస్తుంది, తర్వాత సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి టమోటా పేస్ట్ వేయాలి. మరొక 20 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి.
ఎటువంటి అనుకూలమైన మార్గంలో నింపి లేదా అంటుకోవాలి. తయారుచేసిన కంటైనర్లో కేవియర్ను పంపిణీ చేసి వెంటనే పైకి కదలాలి.
బహు వర్గంలోని మయోన్నైస్తో దోసకాయ కేవియర్
మీరు బేస్ వద్ద mayonnaise తో కొవ్వు కేవియర్ ఉడికించాలి ఉద్దేశ్యము ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఉత్పత్తి సంరక్షణకారులను అదనంగా తయారు, కొనుగోలు mayonnaise ఉపయోగించి నిర్ధారించుకోండి. ఈ మయోన్నైస్ జోడించడం ఉన్నప్పుడు, బ్యాంకులు పేలు లేదు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1.6 కేజీ;
- టమోటా పేస్ట్ - 85 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 115 ml;
- మయోన్నైస్ - 115 గ్రా;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఉల్లిపాయ - 190 గ్రా.
తయారీ
ఒక సాధారణ సాస్ తయారీ ప్రారంభించండి, గిన్నె లో తరిగిన ఉల్లిపాయ, టమోటా పేస్ట్, వెన్న, ఉప్పు మరియు పంచదార కలపాలి. ఫలితంగా సాస్ 20 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు, మరియు అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లోకి కురిపించింది ఉంది.
Peeled గుమ్మడికాయ ఒక బ్లెండర్ తో తన్నాడు మరియు టమోటా సాస్ బదులుగా ఒక గిన్నె పంపబడింది. మయోన్నైస్ కూరగాయలను జోడించి, ఒక గంటన్నరపాటు "చల్లార్చు" కలిగి ఉంటుంది. తయారీ పూర్తి చేయడానికి సుమారు అరగంట, టమోటా సాస్ కూరగాయల marrows ఉంచుతారు. రెడీమేడ్ గుడ్లు వేడి గాయమైంది ఉంటాయి.
టమోటా పేస్ట్ తో ఒక మల్టీవాక్ లో దోసకాయ కేవియర్ - సాధారణ వంటకం
కేవియర్ కేవియర్ వేరే అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది: పూర్తిగా పురీ నుండి, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయబడినది. మరింత ఉపరితల గుడ్లు అభిమానులకు, మేము క్రింది రెసిపీ అందిస్తున్నాయి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2.2 కేజీ;
- ఉల్లిపాయ - 540 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 340 గ్రా;
- టమాటో పేస్ట్ - 145 గ్రా;
- వేడి మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
కవచం చాలా నీరు కారిపోయింది లేదు నిర్ధారించడానికి, diced చతురస్రాలు పాచికలు, గురించి పది నిమిషాలు వదిలి, శుభ్రం చేయు - శుభ్రం చేయు. ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు పాటు గుమ్మడికాయ అదే పరిమాణం ముక్కలుగా కట్. నూనె యొక్క బహువచన గిన్నెలో పోయాలి మరియు అన్ని కూరగాయలను జోడించండి. "చల్లార్చు" ప్రారంభించు మరియు అరగంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. తరువాత, మిరియాలు, టమోటా పేస్ట్ వేసి మరొక 30 నిముషాల పాటు వంటని కొనసాగించండి. శుభ్రమైన సీసాలలో హాట్ కేవియర్ రోల్.
దోసకాయ కేవియర్ టొమాటోస్తో ఒక మల్టీవర్క్లో మూసివేయబడుతుంది, సగం లో టొమాటో పేస్ట్ మొత్తాన్ని తగ్గించి, టమాటాలకు సగం కిలోల పొదిస్తుంది.