మరియు మీరు సూప్ ఒక పొయ్యి లో ఒక saucepan లో మాత్రమే వండుతారు చేయవచ్చు తెలుసు, కానీ కూడా ఒక బహువచనం లో? ముఖ్యంగా సువాసన మరియు రిచ్, కానీ అదే సమయంలో అన్ని దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి ఉంటుంది. బుక్వీట్ సూప్ తక్కువ కేలరీలలో ఒకటి, కానీ చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు ఉపయోగకరమైన మొదటి వంటకాలు. ఇంట్లో క్రోటన్స్ కలిపి, ఒక బహువచనం తయారు బుక్వీట్ సూప్, అద్భుతంగా రుచికరమైన మరియు అతి సుగంధ మారుతుంది! నన్ను విశ్వసించవద్దు? అప్పుడు భోజనం కోసం ఈ డిష్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు ఈ రుచికరమైన నుండి మిమ్మల్ని దూరంగా ముక్కలు కాదు!
ఒక బహువచనం లో బుక్వీట్ తో సూప్
పదార్థాలు:
- పంది లేదా గొడ్డు మాంసం ఎముకలు - 350 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె;
- బుక్వీట్ రూకలు - 1 అంశం;
- నీరు - 2 l;
- ఉప్పు, సూప్ కోసం చేర్పులు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక బహువచనం లో బుక్వీట్ తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? మొదట మేము పందిమాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం ఎముకలను తీసుకొని చల్లటి నీటితో పూర్తిగా కడిగి చిన్న భాగాలలో కట్ చేయాలి. గిన్నె multivarka కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, కట్ మాంసం ఉంచండి, చల్లగా ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు "Quenching" మోడ్ సహా multivark లో ఉంచండి. సుమారు 50 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, మేము బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం చేస్తాము. బంగాళదుంపలు కట్లను, మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు, మరియు క్యారట్లు మూడు పెద్ద గ్రుర్టులో కట్ చేయాలి. సిగ్నల్ మల్టీవర్క్ సిద్ధంగా ఉన్న తరువాత, రసం కూరగాయలు వేసి ముందుగా బుక్వీట్ లో కడుగుతారు. సౌరమ్, సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ 1.5 గంటలు రుచి మరియు మోడ్ "క్వెన్చింగ్" సెట్. రెడీమేడ్ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన బుక్వీట్ సూప్ ఆకుకూరలు మరియు సోర్ క్రీం తో వేడిగా వడ్డిస్తారు.
మల్టీవిక్కాలో బుక్వీట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సూప్
పదార్థాలు:
- నీరు - 2 l;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా - 1 శాతం;
- బంగాళదుంపలు - 200 గ్రా;
- బుక్వీట్ రూకలు - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె;
- పుల్లని క్రీమ్ మరియు గ్రీన్స్ - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు, గంట మిరియాలు, బే ఆకు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము మల్టీవర్క్ యొక్క గిన్నెని తీసుకొని నీటిని పోయాలి మరియు 25 నిముషాలపాటు "చల్లార్చు" మోడ్ని ఉంచండి. నీరు మరుగుతున్నప్పుడు, మేము వేయించడం సిద్ధం చేస్తున్నాము. ఉల్లిపాయలు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు కూరగాయల నూనె లో కొద్దిగా పాస్, శుభ్రం చేస్తారు. అప్పుడు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ప్లేట్ కట్ పుట్టగొడుగులను మరియు తడకగల క్యారట్ జోడించండి. ఒక చిన్న వేసి ప్రతిదీ మరియు ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటా ఉంచండి. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, స్ట్రాస్తో కత్తిరించి బుక్వీట్తో పాటు ఒక గిన్నె మల్టీవర్కిలో ఉంచండి. మేము "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసి, 10 నిముషాల కోసం ఉడికించి, ఆపై రోస్ట్, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి, అదే పద్ధతిలో పూర్తిగా సిద్ధం చేసే వరకు ఉడికించాలి. అది చాలా సులభం మరియు వేగవంతమైనది మీరు మల్టీక్వార్కెట్లో బుక్వీట్ సూప్ పొందండి! బాన్ ఆకలి!