స్క్విడ్లు నిజమైన రుచికరమైనగా పరిగణిస్తారు, వాటి నుండి వంటకాలు వారి శుద్ధీకరణ మరియు వాస్తవికతను బట్టి గుర్తించబడతాయి. ఒక బహుళజాతి లో స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి యొక్క లెట్.
ఒక మల్టీవర్క్ లో వంట స్క్విడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా స్క్విడ్ - 2 PC లు.
- బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- క్యారట్లు - 0,5 PC లు.
- కూరగాయల నూనె;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్క్విడ్ మృతదేహాలను చిత్రం శుభ్రం చేస్తారు, బాగా కడిగి, రింగులలో కట్ చేయాలి. మేము ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు ప్రాసెస్, చిన్న ఘనాల తో ఉల్లిపాయ షేక్, మరియు gratings న చక్కగా క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఇప్పుడు గిన్నె multivarka పడుతుంది, దిగువన కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి మోడ్ "బేకింగ్" ఎంచుకోండి మరియు అది కొద్దిగా వెచ్చని గెట్స్ వరకు వేచి.
అప్పుడు మేము అది 5 నిమిషాల చూర్ణం ఉల్లిపాయను దాటిపోతుంది. సమయం ముగింపులో, క్యారట్లు జోడించండి మరియు కూరగాయలు కాలం ఒక ఆహ్లాదకరమైన బంగారు రంగు పొందుటకు లేదు అది వేసి. ఆ తరువాత, మేము squid యొక్క వేయించు వలయాలు వ్యాప్తి, కలపాలి మరియు "Quenching" లో పరికర రీతిలో మారండి. టైమర్ 30 నిమిషాలు సెట్, మరియు మేము మూత మూసివేసింది ప్రతిదీ సిద్ధం. సిగ్నల్కు సుమారు 10 నిమిషాల ముందు, మేము సోర్ క్రీంను ఉంచి, మిరియాలుతో ఉప్పు మరియు సీజన్లో డిష్ను చల్లుకోవాలి. రెడీ స్క్విడ్ బియ్యం లేదా ఉడికించిన బంగాళదుంపలతో ఒక టేబుల్ మీద పనిచేశాడు.
ఒక బహుళజాతి లో సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా స్క్విడ్ - 3 PC లు.
- వైట్ బియ్యం - 200 గ్రా;
- రొయ్యలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్క్విడ్ ప్రీ-డిప్రొస్టెడ్, ప్రాసెస్డ్, వాష్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో శుభ్రం. మేము ఉల్లిపాయ మరియు తురిగిన ఘనాల శుభ్రం, మరియు క్యారెట్లు రుద్దుతారు. గిన్నె multivarka కూరగాయల నూనె పోర్, ఉల్లిపాయలు, చూర్ణం క్యారెట్లు చాలు మరియు ప్రదర్శన "డీప్-వేయించడానికి" న ఉంచడం, 5 నిమిషాలు కూరగాయలు పాస్.
ఒక స్క్విడ్ cubes లోకి కట్ మరియు కూరగాయల కాల్చిన కలిపి ఉంది. మేము ఇంకా 2 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి. మేము చిన్నవయసులను శుభ్రం చేసి, వేయించిన కూరగాయలను కలుపుతాము. రైస్ విడిగా సిద్ధం వరకు వేయండి మరియు ఒక గిన్నె మల్టీ వర్గాలో ఉంచండి. రుచి, మిరియాలు మరియు మిక్స్ చేయడానికి నింపి నింపి.
మేము ఫ్రిజ్ నుండి స్క్విడ్ను తొలగిస్తాము, మొదట వేడి నీటిని పోయాలి మరియు వెంటనే చల్లగా ఉంచండి. వండిన కూరటానికి మేము మృతదేహాన్ని పూరించాము. బహువచన చమురులో పోస్తారు, మేము "హాట్" మోడ్ను సెట్ చేసి, సాస్ప్లో స్టఫ్డ్ స్క్విడ్ ఉంచండి. ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు మూత వేసి మూసివేయండి. వండిన స్క్విడ్ ఉత్తమంగా బియ్యం లేదా బంగాళదుంపలతో వడ్డిస్తారు.