Funchoza - సన్నని బియ్యం నూడుల్స్, ఆచరణాత్మకంగా రుచి ఇది. కానీ మీరు పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు లేదా మాంసంతో మిళితమైతే, అది అద్భుతంగా రూపాంతరం చెందింది మరియు అద్భుతంగా అన్ని భాగాలు రుచి చూపుతుంది. పుట్టగొడుగులతో వంట శిలీంధ్రాలకు కొన్ని వంటకాలను చూద్దాం.
కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులతో Funchoza
పదార్థాలు:
- ఫౌచోజా - 250 గ్రా;
- క్యాన్ పుట్టగొడుగులను - 200 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- తాజా గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
శిలీంధ్రాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ సిద్ధం, మేము అన్ని పదార్థాలు మొదటి సిద్ధం. దీన్ని చేయడానికి, మేము బల్బ్ శుభ్రం, అది కడగడం మరియు semicircles గుడ్డ ముక్క. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. వెల్లుల్లి మేము ప్రెస్ గుండా వెళుతున్నాము. అప్పుడు స్టవ్ పాన్ మీద చాలు, నూనె పోయాలి మరియు అది వేడి. ఆ తరువాత, మేము ఉల్లిపాయలు వ్యాప్తి మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మేము పారదర్శకత దానిని పాస్.
అప్పుడు 5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను, వేసి జోడించండి మరియు క్యారట్లు వ్యాప్తి, బల్గేరియన్ మిరియాలు ముక్కలు. ఒక బలహీనమైన అగ్నిపై 5 నిముషాలు వంటకాని కూరలు మరియు చాలా చివరలో మేము, వెల్లుల్లి త్రో, సోయా సాస్ లో పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో సీజన్, మిక్స్ మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. అదే సమయంలో 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉంచడం, ఒక పెద్ద పాన్ fuczozu లో కూరగాయలు కాచు తయారీ తో. అప్పుడు నూలులను ఒక కోలాండర్గా త్రోసి, కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులతో పాన్తో కడిగి, బదిలీ చేయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో పుట్టగొడుగులను తో వేరు మరియు తాజా మూలికలు తో అలంకరణ, పట్టిక డిష్ సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను మరియు కోడితో Funchoza
పదార్థాలు:
- సన్నని బియ్యం నూడుల్స్ - 100 గ్రా;
- రాజ పుట్టగొడుగులను - 6 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- చికెన్ రొమ్ము - 0.5 pcs.
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- లీక్స్;
- వేడి ఎరుపు మిరియాలు - 0,5 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 5 PC లు.
- సాస్ "యాకోటోరి" - 1 సంచి;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తీపి గ్రౌండ్ మిరపకాయ, నువ్వులు, మసాలా దినుసులు.
తయారీ
ఎలా పుట్టగొడుగులను తో ఒక ఫంగస్ సిద్ధం మీరు తో పరిగణలోకి లెట్. కాబట్టి, బల్గేరియన్ మిరియాలు ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, కొట్టుకుపోయిన మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. బల్బ్ శుభ్రం చేయబడుతుంది, సగం రింగులు ద్వారా కత్తిరించబడుతుంది మరియు కూరగాయల నూనెలో వేడి వేయించడానికి పాన్లో త్వరగా వేయించి ఉంటుంది. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను వ్యాప్తి, చిన్న పలకలు కట్. మేము వేయించు పిండి చెర్రీ టమోటాలు, లీక్ మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు జోడించండి.
ఫ్రై అన్ని కూరగాయలు, కేవలం 2 నిమిషాలు, ఆపై కోడి వేయడానికి, సన్నని ముక్కలు ముక్కలు, రుచి బాగా కలపాలి మెత్తగా తరిగిన వేడి మిరియాలు, నువ్వులు, ఉప్పు త్రో. దీనికి సమాంతరంగా, మరుగుతున్న నీటితో ఫంగస్ వేసి, ఒక కోలాండర్లో దాన్ని విసర్జించండి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసి, కూరగాయలను బదిలీ చేయాలి. ఇప్పుడు అన్ని సాస్ "Yakitori" నింపి, గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద డిష్ ఉడికించాలి. అన్ని, రుచికరమైన మరియు సాకే కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో నూడుల్స్ సిద్ధంగా ఉంది!
శిలీంధ్రాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో Funchoza
పదార్థాలు:
- fuchoza - 300 g;
- రాజ పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా;
- రొయ్యలు - 200 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనెపై వేయించిన రాయల్ పుట్టగొడుగులను వేయించాలి. మేము శుభ్రం మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి ష్రిమ్ప్. మసాలా దినుసులందరికి సీజన్, నీటి మధ్యలో పోయాలి, 5 నిమిషాలు సోయ్ సాస్ మరియు పులుసులో పోయాలి, ఒక saucepan సన్నని fucchosa లో ప్రత్యేక వేసి, మరిగే నీటితో నింపి 5-8 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు చల్లని నీటితో నూడుల్స్ శుభ్రం చేయు, భాగాలు న వేయడానికి, మరియు పైన మేము చిన్నరొయ్యలు తో పుట్టగొడుగులను చాలు. భోజనం సమయంలో, నీరు సలాడ్ మరొక సోయా సాస్ తో రుచి మరియు వేడి రూపంలో డిష్ సర్వ్.