మేము మీరు పీత కర్రలు, తాజా టమోటాలు మరియు జున్ను ఒక శుద్ధి మరియు అసలు సలాడ్ అందించే. ఇది ఏ పట్టిక యొక్క ఒక అద్భుతమైన అలంకరణ ఉంటుంది మరియు నిస్సందేహంగా దాని సున్నితమైన రుచి మీ అతిథులు జ్ఞాపకం చేస్తుంది.
పీత కర్రలు, టమోటాలు, గుడ్లు మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పీత కర్రలు - 400 గ్రా;
- మొక్కజొన్న తీపి క్యాన్లో - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 5 PC లు.
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు - 10 గ్రా;
- మయోన్నైస్ ఆలివ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కాబట్టి, టమోటాలు కొట్టుకుపోతాయి, మనం పైన నుండి ఒక చిన్న గాటు తయారు చేసి మరిగే కూరగాయలను 10 క్షణాల కోసం మరిగే నీటిలో కలుపుతాము. అప్పుడు మేము చల్లని, చర్మం నుండి టమోటా తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా గుడ్డ ముక్క. పీత కర్రలు ప్యాకేజీ నుండి విడుదలవుతాయి మరియు ఒక తుఫాను మీద రుద్దుతారు. గుడ్లు ఒక తురుము పీటతో, గట్టిగా, శుభ్రం మరియు మెత్తగా వేయాలి. కఠినమైన జున్ను షింకీ అలాగే, మరియు గ్రీన్స్ శుభ్రం చేయు, షేక్ మరియు కత్తితో మెత్తగా కట్. ఇప్పుడు మేము సలాడ్ కొరకు డ్రెస్సింగ్ చేస్తున్నాం: మేము వెల్లుల్లి శుభ్రం చేస్తాము, ఒక పియాలెట్లో ఒక పత్రికా ద్వారా పిండి వేసి, మయోన్నైస్తో కలపాలి, మసాలా దినుసులతో కలపాలి. మేము ఒక లోతైన సలాడ్ గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు చాలు, సాస్ పోయాలి మరియు మిక్స్. మేము టమోటాలు, వెల్లుల్లి, చీజ్ మరియు మొక్కజొన్నతో సిద్ధంగా ఉన్న పీత సలాడ్ను అందిస్తాయి, ఇవి కరాం యొక్క భాగాలపై వ్యాపించి ఉంటాయి.
టమోటాలు, జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో పీత సలాడ్
పదార్థాలు:
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చిప్స్ - 1 ప్యాక్;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
పీత కర్రలు ప్యాకేజీ నుండి విడుదల చేయబడతాయి, ఘనాలపై కట్ చేసి, సలాడ్ గిన్నె దిగువ భాగంలో వేస్తారు. అప్పుడు మయోన్నైస్తో తేలికగా కొట్టుకోండి మరియు పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లిని పిండి వేయండి. టొమాటోస్ కొట్టుకుపోయి, వేడినీటితో కొట్టుకుపోయి, ఒలిచిన, చిన్న ముక్కలుగా గుజ్జు ముక్కలు చేసి, తదుపరి పొరను పంపిణీ చేస్తాయి. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం మరియు సలాడ్ గిన్నెలోకి నేరుగా రుద్దుతారు. మయోన్నైస్తో సమానంగా విస్తరించండి మరియు విరిగిన చిప్స్ను విడదీస్తుంది. చీమ మీద చీజ్ నేత మరియు చివరి పొరను వ్యాప్తి చేసి, పీత కర్రలు, టమోటాలు మరియు చీజ్ యొక్క లేయర్డ్ సలాడ్ను పూర్తి చేస్తారు.
టమోటాలు మరియు కరిగిన జున్ను తో పీత సలాడ్
పదార్థాలు:
- క్రాబ్ స్టిక్స్ - 1 ప్యాక్;
- టమోటా - 1 శాతం;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ చీజ్ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
గుడ్లు 10 నిముషాలు వేయాలి, ఆపై చల్లని, శుభ్రమైన మరియు విడదీసే ఘనాల. పీత కర్రలు పాడవుతాయి, ప్యాకేజీ నుండి తీసివేయబడతాయి మరియు సన్నని వృత్తాకారంలో తురిమిన ఉంటాయి. కడిగిన కూరగాయలు మరియు ఫ్యూజ్డ్ జున్ను కట్టలుగా కట్ చేయబడతాయి. ఆ తరువాత, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో అన్ని ఉత్పత్తులు కలపాలి, రుచి కు మసాలా జోడించండి, mayonnaise మరియు మిక్స్ తో సీజన్.