ఊహించని అతిథులు పని వద్ద ఒక హార్డ్ రోజు తర్వాత మీరు చికిత్స ఏదో అవసరం, మీరు వచ్చిన ఇమాజిన్. సుదీర్ఘకాలం నేను చుట్టూ గజిబిజి చేయకూడదు, నాకు నిజంగా బలం లేదు, కానీ నేను తినడానికి ఏదైనా కలిగి ఉండాలి. ఒక మంచి ఎంపిక - పీత కర్రలతో నిండిన టార్లెట్లు. మీరు జాగ్రత్తగా భావిస్తే, అతిథులు మరియు ఇంటి మీ పాక క్రియేషన్స్ అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.
సముద్రపు చేపల (హేక్, పొల్లాక్, నీలి వాటింగ్), సోయ్ మరియు గుడ్డు తెల్ల, పిండి పదార్ధాలు మరియు కొన్ని సుగంధ సంకలితాల యొక్క ఫిల్లెట్ ఫిల్లెట్లను పిలవబడే పీత కర్రలు కలిగి ఉండాలి. అయితే, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండదు, కానీ ఇది త్వరగా మరియు తక్కువ ఖర్చుతో ఏమీ లేకుండా ఉడికించటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అయితే, ఈ వంటకం తరచూ ఉపయోగం కోసం కాదు. ఈ వంటకాలు ఒకే వ్యక్తులకు ఉపయోగపడతాయి మరియు వంటలో క్లిష్టమైన అవకతవకలతో ముఖ్యంగా ఇబ్బంది పడుతున్న వారికి ఉపయోగపడతాయి.
పీత కర్రలతో టార్లెట్ లను ఎలా సిద్ధం చేయాలో చెప్పండి. టార్ట్లెట్లను తాము సూపర్ మార్కెట్లు, పబ్లిక్ క్యాటరింగ్ సంస్థలు కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి స్వతంత్రంగా కాల్చవచ్చు, లేదా, మంచి, శుద్ధి చేయని పిండి.
పీత కర్రలు మరియు చీజ్ తో రెసిపీ టార్లెట్లు
పదార్థాలు:
- tartlets - ఎంత అవసరం;
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 200 గ్రా;
- మిరియాలు తీపి ఎరుపు - 1-2 PC లు.
- జున్ను హార్డ్ - 300-400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- మీ రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- అలంకరణ కోసం జాలి పెట్టిన ఆలివ్ ఆకుపచ్చ;
- పార్స్లీ మరియు కొత్తిమీర.
తయారీ
మేము పీత స్టిక్స్ కట్: మొదటి, ప్రతి పాటు, అప్పుడు crosswise (మీరు మరింత చాప్ మరియు చాప్ చెయ్యవచ్చు). మేము తీపి మిరియాలు ఒక చిన్న సన్నని గడ్డిలో కట్ చేసాము. కదిలించు వెల్లుల్లి మరియు ఎండిన సుగంధ ద్రవ్యాలతో కదిలించు మరియు సీజన్. మొక్కజొన్నతో కూజాని తెరిచి, కోలాండర్లో త్రోసి, 5-6 నిమిషాలు వాడుకోండి, ద్రవ ప్రవాహాన్ని బాగా తెలపండి. చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. వృత్తాలు లో ఆలివ్ కట్.
బేకింగ్ నూనెతో కూడిన కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద టార్ట్లెట్లను ఉంచి, ప్రతిదానితో నింపండి. మొట్టమొదటి పొర మొక్కజొన్న, అప్పుడు జున్ను ఒక సన్నని పొర, తీపి మిరియాలుతో తరిగిన పీత స్టిక్స్ పొర, మరోసారి జున్ను పొర (కొంచెం మందంగా ఉంటుంది). టాప్ ఆలీవ్లు కొన్ని వృత్తాలు వ్యాప్తి. మేము సగటు ఉష్ణోగ్రతకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో టార్ట్లెట్లతో బేకింగ్ ట్రేని ఉంచాము. కొంతకాలం రొట్టెలుకాల్చు, 12-15 నిమిషాలు (అన్ని ఉత్పత్తులు ఇప్పటికే ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి). మేము ప్రతి టార్ట్లెట్ను కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ ఆకులుతో అలంకరించాము. మీరు అన్నం వోడ్కా, బీర్, జపనీస్ విస్కీ లేదా లైట్ టేబుల్ వైన్ (vermouth, మార్టిని, కూడా) తో టార్లెట్ లలో ఇటువంటి అల్పాహారం అందిస్తారు.
క్రాబ్ స్టిక్స్, సముద్ర క్యాబేజీ మరియు చీజ్ తో టార్లెట్లు
పదార్థాలు:
- tartlets - ఎంత అవసరం;
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- కాలీఫ్లవర్ క్యాన్లో - 200 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 300 గ్రా;
- తీపి ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం.
- మిరియాలు స్పైసి ఎరుపు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 2-4 లవంగాలు;
- నువ్వుల విత్తనం;
- సోయా సాస్;
- కొత్తిమీర మరియు కొత్తిమీర యొక్క గ్రీన్స్.
తయారీ
సముద్ర కల్ల ఒక కూజాని తెరిచి, అక్కడ ఉన్న ఏ ద్రవమూ గట్టిగా గీసేందుకు ప్రయత్నిద్దాం. నరుబిమ్ సరసముగా పీత కర్రలు మరియు సముద్ర క్యాబేజీ. కొద్దిగా తడకగల జున్ను జోడించండి మరియు ఈ ఉత్పత్తులను కలపండి.
మీరు సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు టారెల్స్ కోసం ఇతర పూరకాలతో పీత కర్రల బేస్ తో. ఉదాహరణకు, మీరు మొక్కజొన్న బదులు ఉడికించిన బియ్యంను ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇది చాలా మృదువైన ఏ సీఫుతో కలిపి ఉంటుంది.