మీరు కోడి రెక్కలు కావాలనుకుంటే, తేనె-సోయా సాస్ తయారీలో మీరు చాలా అసలు వంటకాలను ప్రయత్నించండి. తేనె ధన్యవాదాలు, డిష్ ఒక deliciously రుచికరమైన క్రస్ట్ మరియు తీపి రుచి, మరియు సోయా సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒక రుచికరమైన రుచి మరియు piquancy జోడించండి.
తేనె-సోయ్ సాస్లో వండిన కోడి రెక్కలు ఒకసారి, మీరు ఈ పాక కళాఖండానికి అభిమానుల్లో నిరంతరంగా ఉంటుంది. మాంసవ పదార్ధాల సమితి మీ రుచి మరియు ప్రాధాన్యతలను బట్టి మారుతూ ఉంటుంది మరియు ఉప్పును పూర్తిగా తొలగించడం లేదా సోయ్ సాస్ రుచికి తగినంత ఉప్పగా ఉంటుంది కాబట్టి, కనీసం మొత్తంగా జోడించడం జరుగుతుంది.
పొయ్యి లో తేనె-సోయా సాస్ లో చికెన్ వింగ్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ వింగ్స్ - 450 గ్రా;
- తేనె - 20 గ్రా;
- టమోటా సాస్ లేదా కెచప్ - 20 గ్రా;
- డైజన్ ఆవాలు - 20 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 30 మి.లీ;
- నల్ల మిరియాలు పొడి - 7 గ్రా;
- గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు - 5 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
చికెన్ రెక్కలు బాగా కడిగినవి మరియు కాగితపు టవల్ లేదా నేప్కిన్స్తో పారుదల చేయబడతాయి. మేము ఉమ్మడిపై రెక్కలను లింక్లకు కట్ చేసి గిన్నెలో చేర్చాము.
అవసరమైతే ఉప్పు మరియు మిక్స్ ఉంటే సోయా సాస్, డిజాన్ ఆవాలు మరియు కెచప్ తో ద్రవ లేదా ద్రవ తేనె కలపండి, నలుపు మరియు ఎరుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు పోయాలి. ఒక గిన్నెలో తయారుచేసిన marinade సిద్ధం రెక్కలు పూరించండి మరియు ఒక గంట వాటిని గురించి మర్చిపోతే.
మేము బేకింగ్ ట్రేను పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా రేకుతో వేయాలి, చమురుతో నూనె వేయాలి, దానిపై ఊరవేసిన రెక్కలు ఉంటాయి. పొయ్యిలో డిష్ని నిర్ణయించండి, ముప్పై నిమిషాల పాటు 195 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. సమయం తరువాత ఎరుపురంగు సువాసన రెక్కలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
నువ్వితో ఒక మల్టీవాక్లో తేనె-సోయా సాస్లో వింగ్స్
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 950 గ్రా;
- ద్రవ తేనె - 35 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- చికెన్ కోసం మసాలా - రుచి చూసే;
- నువ్వు గింజలు - 60 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ రెక్కలను ఏ కంటైనర్లోనూ కడగడం మరియు మిక్సింగ్ లిక్విడ్ తేనె, సోయ్ సాస్, ఒలిచిన మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు చికెన్ కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారుచేసిన marinade లో నానబెడతారు. పిక్లింగ్ కొరకు ఏడు నుండి ఎనిమిది గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిర్ణయించండి.
సమయం ముగిసిన తరువాత, మేము మల్టీవాక్ ట్యాంక్ లోకి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అక్కడ ఊరగాయ చికెన్ రెక్కలు పంపండి. పైన, మిగిలిన marinade పోయాలి మరియు పరికరం "రొట్టెలుకాల్చు" లేదా "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ సెట్ మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం సమయం సెట్. వంట సమయంలో, క్రమానుగతంగా multivark యొక్క మూత తెరిచి ఏర్పాటు ద్రవ తో డిష్ పోయాలి. కాబట్టి రెక్కలు ఒక జ్వరసంబంధమైన క్రస్ట్ తో, జ్యుసి బయటకు వస్తాయి. వంట ముగింపుకు పదిహేను నిమిషాల ముందు, డిష్ను నువ్వుల విత్తనాలతో చల్లుకోండి.
స్లీవ్ లో తేనె-సోయా సాస్ లో వింగ్స్
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 950 గ్రా;
- ద్రవ తేనె - 70 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 80 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే;
- చికెన్ కోసం మసాలా - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - 120 ml.
తయారీ
చికెన్ రెక్కలు కొట్టుకుపోయి బాగా పొడిగా ఉంటాయి.
సోయా సాస్, ద్రవ తేనె, టమోటా పేస్ట్, సగం నిమ్మకాయ యొక్క రసం మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా పిండి, చికెన్ మరియు నల్ల మిరియాలు కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఫలితంగా marinade రెక్కలతో నింపుతారు, జాగ్రత్తగా మిశ్రమ మరియు ఐదు నుండి ఏడు గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి.
అప్పుడు మేము తుడిచిపెట్టే రెక్కలను బేకింగ్ కోసం స్లీవ్లోకి మార్చాము, మేము రెండు వైపులా నుండి కట్టాలి, మేము పైన అనేక పంక్తులు చేస్తాము మరియు బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి. నలభై నిమిషాలు 195 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన డిష్ను నిర్ణయించండి.
సమయం ముగింపులో, జాగ్రత్తగా, కాబట్టి బూడిద చేసుకోగా, మేము స్లీవ్ నుండి సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన సువాసన చికెన్ రెక్కలు సేకరించేందుకు మరియు పట్టిక వారికి సేవ.