కేవలం మూడు సాధారణ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న తీవ్రంగా విభిన్నమైన వంటకాల ప్రయోజనాలను తీసుకోండి: అవి పొయ్యిలో కాల్చినవి, టమోటాలు మరియు వంగ చెట్టును కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒక అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి.
కాల్చిన వంగ చెట్టు టమోటాలు మరియు మిరియాలు నుండి సలాడ్
ఈ సలాడ్ సిద్ధం సులభం మరియు దాని కూర్పు లో పదార్థాలు యొక్క అసాధారణ కలయిక. ఆధారం, చిక్కుడు మరియు ఉడకబెట్టడంతో, చిక్కుళ్ళు ఉపయోగించడం.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 490 గ్రా;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 340 g;
- మేక చీజ్ - 115 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 145 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 55 ml;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఒక చూపడంతో;
- తేనె - 15 మి.లీ;
- మిరప - 1 టీస్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- కూరగాయల నూనె - 20 ml.
తయారీ
మేము కాల్చిన వంకాయలతో టొమాటోస్తో మొదలు పెడతాము. టమోటాలు మొత్తంగా ఉంచుతాయి, మరియు వంకాయలు చిన్న ముక్కలుగా చమురు, ఉప్పు కలిపి, 190 డిగ్రీల 15 నిమిషాల రొట్టెలు వేయాలి. ఈ సమయంలో, మేము, బీన్స్ కడగడం ఆకుకూరలు కట్ మరియు సోయ్ సాస్, తేనె, మిరపకాయ, నిమ్మ రసం, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు కూరగాయల నూనె అవశేషాలు మిశ్రమం తయారు ఒక సాధారణ సాస్ సిద్ధం. మేము డ్రెస్సింగ్ మరియు బీన్స్ తో వెచ్చని కూరగాయలు కలపాలి. పిండిచేసిన జున్ను మరియు గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
వంకాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు, పొయ్యిలో కాల్చినవి
పదార్థాలు:
- పెద్ద టమోటాలు - 2 PC లు.
- వంకాయ - 470 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 470 గ్రా;
- రోస్మేరీ మరియు థైమ్ శాఖలో;
- ఆలివ్ నూనె - 15 ml.
తయారీ
మందపాటి ముక్కలు లోకి eggplants, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు కట్ మరియు ఒక బేకింగ్ డిష్ వాటిని ఉంచండి, ముక్కలు ఏకాంతర మరియు వాటిని అతివ్యాప్తి వ్యాప్తి. నూనె తో కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి, థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ యొక్క సుగంధ ఆకులు, 15 నిమిషాలు 160 డిగ్రీల ఉప్పు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో సీజన్లో చల్లుకోవటానికి.
మాంసం, టమోటాలు మరియు చీజ్తో కాల్చిన వంకాయల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 900 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 115 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- దాని సొంత రసంలో టమోటాలు - 420 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 730 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 25 గ్రా;
- చక్కెర చిటికెడు;
- ఎండిన ఒరేగానో - 2 స్పూన్.
- జున్ను - 140 g;
- బెకామెల్ సాస్ - 740 ml.
తయారీ
ప్లేట్లు, సీజన్లో వంకాయను విభజించండి, చమురు చల్లుకోవటానికి మరియు 10 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
కూరగాయల నూనె వేడెక్కిన తరువాత, ముక్కలు గొడ్డు మాంసం తో ఉల్లిపాయలు సేవ్, నిమిషాల ఒక జంట లో వెల్లుల్లి చాలు మరియు దాని స్వంత రసం లో టమోటాలు లో పోయాలి. టొమాటో పేస్ట్, చక్కెరతో సాస్ను జోడించి, ఆపై 15 నిముషాలు వేయించుకోవాలి.
అబెర్గ్ల తొలి పొరను వేసి టమోటా సాస్తో కప్పండి, తర్వాత వంకాయ మరియు బెకామెల్ సాస్ పొర. పదార్థాలు రన్నవుట్ వరకు పొరలు రిపీట్, ఆపై 180 డిగ్రీల అన్ని జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు అరగంట చల్లుకోవటానికి.
వంకాయలు చికెన్, టమోటాలు మరియు చీజ్తో కాల్చినవి
ఈ రెసిపీ ప్రకారం వండిన సరళమైన క్యాస్రోల్, ఒక రోజువారీ సాయంత్రం విందుకు సరైనది, ఇది కనీసం సమయం ఉడికించాలని కోరుకుంటున్నప్పుడు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 430 గ్రా;
- టమోటాలు - 165 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 115 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- కోడి మాంసం నుండి మాంసం - 365 గ్రా;
- ఎండిన ఒరేగానో - 1 టీస్పూన్;
- నేల జీలకర్ర, ఒరేగానో చిటికెడు;
- టమోటా సాస్ - 260 గ్రా;
- జున్ను - 115 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 25 ml.
తయారీ
వంకాయను సన్నని పలకలు, ఉప్పు మరియు నూనెగా విభజించండి. రొట్టెలుకాల్చు 190 డిగ్రీల 15 నిమిషాలు.
ఎండిన మూలికలతో, టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క చిన్న చిన్న ఘనాలని జోడించడం ద్వారా చికెన్ యొక్క మాంసపు ముక్కలను చాప్ చేయండి. ఒక అచ్చు లో మాంసం మరియు eggplants ఉంచండి, టమోటా సాస్ లో పోయాలి మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 40 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.