కొంతమంది ఉంపుడుగత్తెలు స్టోర్ లో వారెనీకిని కొనుగోలు చేస్తారు, ఎందుకంటే వారు పిండిని మెత్తదనం చేయకూడదు. కానీ, నాకు నమ్మకం, ఇది మొదటి చూపులో అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు కాబట్టి కష్టం మరియు కష్టం కాదు. వివిధ మార్గాల్లో నీటితో వేరేరికి త్వరితంగా పిండిని సిద్ధం చేస్తామని మేము మీకు చెప్తాము.
చెర్రీస్ తో నీటి కుడుములు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నీరు 355 ml;
- గోధుమ పిండి - 815 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - 20 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 30 ml.
తయారీ
ఆక్సిజన్తో దానిని మెరుగుపర్చడానికి ఒక గిన్నెలోకి మేము పిండిని వేరు చేస్తాము. మేము నీరు వేడెక్కుతున్నాం, మేము చక్కెరను త్రోసివేసి, దానిని కరిగించాము. అప్పుడు, ఒక సన్నని ట్రికెల్ లో, పిండి లోకి తీపి ద్రవ పోయాలి మరియు చివరిలో ఆలివ్ నూనె జోడించడం, సాగే పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఫలితంగా, కుడుములు కోసం నీటి మీద గుడ్లు లేకుండా ఒక దట్టమైన, సాగే డౌను పొందాలి. ఇది చేయుటకు, పని ఉపరితలం మీద వేయండి, సన్నగా ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార పొర లోకి రోలింగ్ పిన్ అవుట్ రోల్ మరియు వృత్తాలు ఒక కోణాల గాజు కట్. ఇప్పుడు మధ్య చెర్రీ నింపి, చక్కెర రుచి చల్లిన మరియు అన్ని అంచులు కూల్చివేసి. మేము ఉడికించిన నీటిలో కుడుములు ఉంచుతాము లేదా ఫ్రీజెర్లో భవిష్యత్తు కోసం స్తంభింపజేస్తాము.
గుడ్డుతో నీటి మీద కుడుములు తో డౌ
పదార్థాలు:
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 3-5 PC లు.
- పిండి - 720 గ్రా;
- నీరు 205 ml;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- వెన్న.
తయారీ
గుడ్లు షెల్ నుండి విడుదలయ్యాయి మరియు ఒక గిన్నెకు పంపించబడతాయి, మేము చక్కెరను తింటుతున్నాము, కరిగించిన క్రీమ్ వెన్నని పరిచయం చేసి, ఒక మిక్సర్తో పూర్తిగా విసరండి. తరువాత, క్రమంగా పిండి పోయాలి మరియు చల్లని త్రాగునీటి యొక్క మాస్ను విలీనం చేయండి. మేము మృదువైన, సాగే డౌతో మా చేతులను మెత్తగా పెట్టుకుంటాము, అది ఒక శుభ్రమైన టవల్ తో కప్పి 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఆ తరువాత, మేము సన్నగా తగినంత అది రోల్, వజ్రాలు దానిని కట్, బెర్రీ కూరటానికి మరియు కఠిన అంచులు కూల్చివేసి. చెర్రీస్తో డంప్లింగ్స్ వేడినీటికి పంపించి, ఉడికించాలి, లేదా ప్యాకేజీకి జోడించి, భవిష్యత్తులో ఉపయోగించుకోవాలి.
మినరల్ వాటర్ తో కుడుములు డంప్లింగ్స్
పదార్థాలు:
- నీరు (కార్బోనేటడ్) - 1 అంశం;
- ఒక గుడ్డు ఎంపిక - 1 ముక్క;
- చక్కెర, ఉప్పు;
- పిండి - 815 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 45 ml.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో, చక్కెర ఉప్పు మరియు చక్కెరతో ఒక కోడి గుడ్డుతో ఒక బ్లెండర్ను కొట్టండి. అప్పుడు చల్లని సోడా నీరు, కూరగాయల నూనె లో పోయాలి మరియు sifted పిండి యొక్క భాగాలు జోడించండి. మేము నీటిలో మృదువైన, సాగే డౌను మెత్తగా ఉంచి, చెర్రీస్తో కుడుములు చేయటానికి వాడతారు. ఇది చేయటానికి, ఒక పిండి-పొడి పట్టికలో అది రోల్, చతురస్రాలు కటౌట్, చెర్రీ వ్యాప్తి, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు అంచులు patching, ఉత్పత్తులు ఏర్పాటు. ఉప్పునీరు మరిగే నీటిలో 5 నిమిషాలు వేసి, తరువాత లీన్ సోర్ క్రీం లేదా వెన్నతో వడ్డిస్తారు.
నీటిలో సాధారణ డంప్లింగ్ పరీక్ష కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 655 గ్రా;
- నీరు 205 ml;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఉప్పు వెచ్చని నీటితో కరిగించి, పెద్ద గిన్నెలో పిండిని చల్లాలి. మధ్యలో, ఒక చిన్న రంధ్రం తయారు మరియు క్రమంగా ద్రవ లో పోయాలి. మేము మృదువైన సాగే డౌను మెత్తగా ఉంచి, 35 నిముషాల నిమిత్తము 35 నిమిషాలు వదిలివేస్తాము. అప్పుడు మనం ఒక రోలింగ్ పిన్నుతో చుట్టాలి, ఒక భుజాలపై ఉన్న గాజుతో సర్కిల్లను కట్ చేసి బెర్రీను మధ్యలో వేయాలి. మేము అన్ని అంచులను జాగ్రత్తగా పాచ్ చేసి మరిగే నీటిలో వేరేనికి కాచుకుంటాము.
వేడి నీటితో వారనికితో డంప్లింగ్
పదార్థాలు:
- పిండి - 405 గ్రా;
- వేడి నీటి - 255 ml;
- ఉప్పు;
- కూరగాయల నూనె - 55 ml.
తయారీ
ఒక గిన్నె లో, వేడి నీటిలో పోయాలి మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. అప్పుడు మేము ఉప్పు త్రో, కొద్దిగా sifted పిండి మరియు మిక్సర్ ఏకరీతి వరకు మిశ్రమం కలపాలి. క్రమంగా అన్ని మిగిలిన పిండిని పరిచయం చేసి, గట్టిగా కానీ సాగే పిండితో మెత్తగా కట్టుకోవాలి. సన్నగా అది రోల్, నింపి వ్యాప్తి మరియు ఏర్పాటు, వెంటనే వేడినీరు లో సిద్ధంగా వరకు కాచు ఇది.