చికెన్ హృదయాలను అవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండటంవల్ల పూర్తిగా ఫలించలేదు, చాలామందికి ఇష్టం లేని ఉత్పత్తులు, అని పిలవబడేవి. ఉదాహరణకు, అనేక విటమిన్లు A, PP, సమూహం B. యొక్క హృదయాలలో అదనంగా, వారు మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, పొటాషియం, రాగి, జింక్ లో ధనవంతులు. వారు ప్రోటీన్ చాలా ఉన్నాయి, వారు రక్తహీనత, హృదయ వ్యాధులు, మరియు పెరిగిన పోషణ అవసరం వారికి ఉపయోగపడతాయి. సాధారణంగా, ఉత్పత్తి అవసరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, మరియు ఎలా బాగా అర్థం చేసుకుంటామో చెప్పండి, చికెన్ హృదయాలతో సలాడ్ వంటకాలు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి.
చికెన్ గుండె తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ హృదయాలు - 0,5 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు.
- ఉప్పు దోసకాయ - 3 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- మెంతులు - 30 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ హృదయాలు కడిగినవి, చలన చిత్రాల నుండి శుభ్రం మరియు 3-4 భాగాలుగా కట్ చేయబడ్డాయి. కూరగాయల నూనెతో ఒక వేయించడానికి పాన్లో హృదయాలను వ్యాప్తి చేసి, మూత కింద మూత పెట్టి, అరగంట వరకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఇంతలో, స్ట్రాస్ తో ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు దోసకాయ గొడ్డలితో నరకడం. ఉల్లిపాయలతో ఉన్న క్యారెట్లు బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనెలో వేయించబడతాయి. మేము హృదయాలతో రోస్ట్ను కనెక్ట్ చేయండి, దోసకాయ, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు చేర్చండి, అవసరమైతే, మీరు వెల్లుల్లిని కూడా జోడించవచ్చు, ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది. సీజన్ మయోన్నైస్ తో సలాడ్, కదిలించు, రుచి మరియు కలపాలి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
చికెన్ హార్ట్స్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ హృదయాలు - 0,5 కిలోల;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 PC లు.
- marinated champigons - 250 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- ఇంట్లో మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
నా హృదయాలు మరియు సిద్ధంగా వరకు కాచు, అది 20 నిమిషాలు పడుతుంది. ప్లేట్లు, దోసకాయలు ఘనాల లేదా స్ట్రాస్ - వాటిని కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, మరియు స్ట్రిప్స్, పుట్టగొడుగులను లోకి కట్ లెట్. ఉల్లిపాయ కూరగాయల నూనె లో సగం వలయాలు మరియు వేసి లోకి కట్. వేయించు డిగ్రీ మీరే నియంత్రిస్తుంది - మీరు ఉల్లిపాయలు క్రంచ్ చేయాలని కోరుకుంటే, ఒక మృదువైన ఉల్లిపాయని మీరు కోరుకుంటే, దానిని కొంచెం వేసి వేయండి. హార్డ్ చీజ్ ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. అన్ని భాగాలు కలపాలి, హోమ్ మయోన్నైస్ , ఉప్పు, రుచి మరియు కోరుకున్నట్లు అలంకరించండి మిరియాలు జోడించండి.
చికెన్ హృదయాలతో వెచ్చని సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ హృదయాలు - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 200 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- వేయించడానికి ఆలివ్ నూనె;
- పెప్పర్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు కూర - రుచి చూసే.
Marinade కోసం:
- నారింజ - సగం;
- తేనె - 0.5 స్పూన్.
- ఎరుపు పొడి వైన్ - 50 ml.
తయారీ
సగం ఒక నారింజ నుండి రసం అవ్ట్ పిండి వేయు, తేనె, ఎరుపు పొడి వైన్ జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. నా హృదయాలు, ఎండిన మరియు 40 నిముషాలు వేయించడానికి పానీయం పోయాలి.ఇంతలో, వేడి ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి పాన్ లో, అధిక వేడిలో ఒక నిమిషం బీన్స్ వేసి, ఆపై కాల్చడం, వేయించడానికి పాన్ వేసి, బీన్స్ను సంసిద్ధతతో తీసుకురండి. మేము సలాడ్ గిన్నెలో బీన్స్ని వేసి, మిరియాలు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. హృదయాలను మసాజ్ చేస్తే, వాటిని వేయించడానికి పాన్ వేసి, కొద్దిగా మెరినేడ్ మరియు ఆలివ్ నూనె, పాట్ డౌన్, ఆపై, ఒక బలమైన అగ్నిలో, గోల్డెన్ క్రస్ట్ పొందడం వరకు వేయించాలి. చాలా చివరిలో, కూర జోడించండి, కలపాలి మరియు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో కూరగాయలు మిగిలిన హృదయాలను మారవచ్చు. అన్ని మళ్ళీ బాగా కలపాలి, రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, మరియు ప్రతిదీ - సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
చికెన్ హార్ట్ తో సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ హృదయాలు - 500 గ్రా;
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- ఇంట్లో మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
Serums కడుగుతారు, కుట్లు లోకి కట్ మరియు వండుతారు వరకు కూరగాయల నూనె లో వేయించిన ఉంటాయి. కొట్టుకుపోయిన పుట్టగొడుగులను కూడా కట్ చేసి చికెన్ హృదయాలకు పాన్కు కలుపుతారు. ఉల్లిపాయ సగం రింగులలో కట్ చేసి, కావాలనుకుంటే, మీరు మరిగే నీటితో కాల్చివేయవచ్చు, ఇది చేదును తొలగిస్తుంది. గుడ్లు బాగా ఉడికించి, కుట్లు లేదా ఘులకి కట్ చేయాలి. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు, ఇంట్లో మయోన్నైస్ జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి.
మరియు మగ్గ యొక్క ప్రేమికులు, మేము సోర్ క్రీం లో చికెన్ కడుపు కోసం ఒక సాధారణ మరియు చవకైన రెసిపీ ప్రయత్నిస్తున్న సిఫార్సు చేస్తున్నాము. బాన్ ఆకలి!