సలాడ్ - ఒక డిష్ దాని సారాంతంలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఇది ఖచ్చితంగా లవణం మరియు తీపి పదార్ధాలను మిళితం చేస్తుంది. చికెన్ మరియు జున్నుతో ఆసక్తికరమైన సలాడ్ల కోసం వంటకాలు మీ కోసం వేచి ఉన్నాయి.
పుట్టగొడుగులు, చికెన్ మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్;
- ఉల్లిపాయ - 120 గ్రా;
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు;
- పెప్పర్;
- జున్ను - 130 గ్రా;
- వాల్నట్ - 45 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె వాసన;
- పెద్ద పరిమాణం గుడ్లు - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
తయారీ
ఉడికించిన చికెన్ మాంసం యొక్క కట్లను కట్ చేసి డిష్లో మొదటి పొరను ఉంచండి. ఇది బాగా మయోన్నైస్ తో సరళత ఉంది. పైన నుండి ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన గుడ్లు, పొర వెళ్ళి, మేము కూడా పైన మయోన్నైస్ పొర ఉంచండి. Champignons సన్నని ప్లేట్లు తో shinkle, ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. ఎర్రని వరకు అన్నింటినీ ఫ్రై చేసి, ఆపై దానిని చల్లబరచండి. మేము తదుపరి పొరను ఉంచాము. అప్పుడు మేము వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్తో తురిమిన చీజ్ను కలుపుతాము. మేము తదుపరి పొరతో చీజ్ మాస్ని వ్యాప్తి చేసాము. చూర్ణం చేసిన గింజలతో టాప్. టేబుల్ కు చికెన్ మరియు జున్ను ఒక లేయర్డ్ సలాడ్ పనిచేసే ముందు, అది చల్లని లో ఒక గంట 2 కాయడానికి ఉండాలి.
చికెన్, క్రోటన్లు మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- క్యాబేజీ పెకింగ్ - 450 గ్రా;
- బ్రెడ్ వైట్ టోస్ట్ - 3 ముక్కలు;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 400 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- ఉప్పు;
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 5 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 5-6 PC లు.
సాస్ కోసం:
- గుడ్లు పెద్ద చికెన్ - 2 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె;
- రేణువులతో డిజన్ ఆవాలు - 25 గ్రా;
- నిమ్మ రసం తాజాగా ఒత్తిడి.
తయారీ
మొదటి మేము ఫిల్లెట్ సిద్ధం: ఇది గని, అన్ని చిత్రం తొలగించండి. మేము దానిని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. సుమారు 10 నిమిషాల ముందు రంగు వేయండి. పెకింగ్ క్యాబేజీ, ఉడికించిన పిట్ట గుడ్లు కొంచెం చిన్న ముక్కలుగా కరిగించడం. మన్నికైన నీటిలో ఒక నిమిషం కోసం గుడ్డు సాస్ కోసం, అప్పుడు మేము తీయాలి, మేము బాగుంటుంది. మేము ఒక గిన్నెలోకి విచ్ఛిన్నం చేస్తే, తేలికగా కొట్టండి, ఆవాలు వేసి, నిమ్మ రసంలో పోయాలి. బాగా, ఇది మిశ్రమంగా ఉంది. నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె, డైజోన్ ఆవపిండి, ఉప్పు వేసి, మిశ్రమాన్ని కలుపుతాను. అంతా, సాస్ సిద్ధంగా ఉంది.
వైట్ బ్రెడ్ ఘనాల లోకి కట్ మరియు పొయ్యి లో కాల్చిన ఎండబెట్టి. ఒక గిన్నె లో తురిమిన క్యాబేజీ, వేయించు ఫిల్లెట్లు జోడించడానికి మరియు సాస్ మీద పోయాలి. ఈ కదిలించు, సగం కట్ చెర్రీ టమోటాలు జోడించండి మరియు శాంతముగా కదిలించు. ఒక చిన్న తురుము పీట మీద మూడు జున్ను. ఇప్పుడు మేము క్యాబేజీని చికెన్ మరియు టొమాటోలు ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచాము. చుట్టూ క్వాయిల్ గుడ్లు సగం లే, క్రోటన్లు మరియు తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
పొగబెట్టిన చికెన్, టమోటాలు మరియు జున్ను సలాడ్
పదార్థాలు:
- వివిధ యొక్క టొమాటోస్ "Slivka" - 4 PC లు.
- కోడి రొమ్ము స్మోక్డ్ - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ ;
- జున్ను - 120 గ్రా;
- ఒక తెల్లని రొట్టె - 250 గ్రా;
- గసగసాల.
తయారీ
మేము రొమ్ము నుండి మాంసాన్ని వేరుచేసే రొమ్మును విడదీస్తాము. మాంసం cubes లోకి కట్, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు మయోన్నైస్ తో greased. మేము cubes లోకి కట్ టమోటాలు ఉంచండి, మళ్ళీ మయోన్నైస్ చాలు. మేము తురిమిన చీజ్తో నిద్రపోతున్నాము. బారన్ ను పొడిగా వేయించడానికి పాన్ లో 10 నిమిషాలు వేయించాలి. జున్ను పొర మీద క్రస్ట్ ఉంచండి. పాము పైన, మేము గొంతు గింజలు తో tinkle ఇది మయోన్నైస్, బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. కాంతి, కానీ చాలా స్పైసి సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది.
చికెన్, పైనాపిల్ మరియు చీజ్ తో సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 120 గ్రా;
- పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 2 PC లు.
- పొగబెట్టిన కోడి మాంసం - 250 గ్రా;
- వెనిగర్ 9% - 10 మి.లీ;
- జున్ను - 180 గ్రా;
- సలాడ్ మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 280 గ్రా;
- ఉప్పు;
- ఇసుక చక్కెర - 5 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు మెలెన్కో కట్. చాలా చక్కగా షింక్యుయ్ కిరణం మరియు 10 నిముషాల పాటు వినెగార్ మరియు చక్కెర మిశ్రమంతో దీనిని కలుపుతాము. పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ చిన్న ముక్కలు కట్. పైనాఫిళ్లు ఘనాల్లో చూర్ణం చేయబడతాయి, మరియు జున్ను ఒక తురుము గుండా వెళుతుంది. అన్ని సిద్ధం ఆహారాలు కలపాలి, ఉప్పు, mayonnaise మరియు మిక్స్ చాలు. కోడి, జున్ను, పైనాపిల్ మరియు గుడ్డుతో సిద్ధంగా ఉన్న సలాడ్ ఒక డిష్ మీద ఉంచబడుతుంది మరియు తక్షణమే ప్రతి ఒక్కరిని టేబుల్కు కాల్ చేస్తుంది. బాన్ ఆకలి!